Az egyik első dolog, amit látni fog, ha bármilyen „wellness blogot” folytat az interneten, az az, hogy mindannyian megőrültek egy dolog miatt: a citrom víz. Néha egy cayenne-borsot szórnak hozzá, néha citromot / lime-t adnak hozzá a savanyúsághoz, és néha meglátja, hogy jó menta vagy stevia van bedobva. De mindig egyszerű receptről van szó: meleg víz egy kis citromlével, naponta legalább egyszer vidám mosollyal leeresztve.

És nyilvánvalóan ez a gyümölcslé csodákat tesz a testen.

Ennek az „egyszerű wellness trükknek” kért előnyök valóban meghökkentőek. Itt van egy rövid lista a 10 percnyi guglizásból:

1. Segíti az emésztést
2. Méregteleníti a testet
3. Meggyógyítja a testet
4. Fiatalítja a bőrt
5. Fogyást okoz
6. Javítja a hangulatot
7. Növeli az energiát
8. Kiegyensúlyozza a test Ph-értékét / lúgosítja a testet
9. Csökkenti a gyulladást
10. Savasságot ad a kulináris ételekhez *
11. Megakadályozza a baktériumok szaporodását
12. Harcol a rák ellen
13. Javítja a vastagbél egészségét
14. Harcol a vírusokkal
15. Megakadályozza az ízületek fájdalmát

Folytathatnám. Az igényelt ellátások száma valóban megdöbbentő – ha mindez igaz lenne, bezárhatnánk a kórházakat, kirúghatnánk az orvosokat, és csak egy liter citromvizet fogyasztanánk, hogy örökké betegségmentesen éljünk.

Természetesen szinte hülyeség.

A citromvíz egyáltalán nem tesz semmit az egészségedért.

Dodgy Claims

Ezen állítások többsége néhány általános forrásból származik. Az első az, hogy testünk túl savas, és hogy az optimális egészség elérése érdekében ezt állítólag „lúgos” ételekkel kell semlegesítenie.

Most a citrom savas, de ha citromos vizet iszik, Néhány érdekes kémiai kölcsönhatás miatt a vizelete kevésbé savas lesz. Tehát az ötlet az, hogy citromvíz ivásával savtalanítod a tested és egészségesebbé teszed magad.

Ez tiszta ostobaság.

A tested nagyon is létezik. törékeny kontinuum, ha a savasságról van szó. Ha a véred egy kicsit savanyúbb lesz, akkor nem csak egy kicsit rosszul vagy: kómában vagy halott. A cukorbetegeknek erre figyelniük kell, mert a magas vércukorszint savas vérhez vezethet, ami halálhoz vezet.

A szervezetben csodálatos rendszerek működnek, amelyek megakadályozzák, hogy túl sok savasság vagy lúgosság. Az egyik dolog, hogy megszabadul a feleslegtől. Időnként ez a vizeletében van.

Tehát ezek az „egészségügyi előnyök” alapvetően félreértések a pisilés működéséről.

Ez néhány más hamis egészségügyi állításhoz is vezet, mert az az elképzelés, hogy a citromvíz bármit megtehet a rák / baktériumok / vírusok / gyulladások ellen, azon az elgondoláson alapszik, hogy lúgosítani kell a testét. Az ötlet az, hogy ezeket a problémákat savas környezet okozza – a rák csak „savas körülmények között” növekedhet, a baktériumok erősen savas környezetben fejlődnek, és tovább és tovább.

Ez megint teljes ostobaság.

A rák növekedésének semmi köze a savassághoz, és a baktériumok és a vírusok örömmel nőnek bárhol, ahol Ön is képes – ha a sejtjei elegendő lúgot képesek eljutni a baktériumok elrettentésére, akkor sokáig halott.

Számos állítás vonatkozik a citromokban található antioxidánsokra is. Az vicces dolog az antioxidánsokban az, hogy a) nincs bizonyíték arra, hogy további antioxidánsok javíthatják az egészségét, és b) valószínűleg egy csomó ilyen anyagot is bevesz az étrendjébe. Hacsak nem táplálkozik súlyosan alultápláltan, nem valószínű, hogy szüksége lenne további mikrotápanyagok (azaz vitamin) előnyökre, amelyeket a citromvíz adhat Önnek.

Ami a többi állítást illeti? Bizonyára vannak bizonyítékok arra, hogy a citromvíz savanyúbbá teszi ételeit, de ettől eltekintve semmi mögött nem áll valódi tudomány.Ha megnézi a Pubmed vagy a Google tudósát, néhány apró tanulmány a citromvizet vizsgálja, de a legtöbbjüknek alig vagy egyáltalán nincs igazi haszna, vagy olyan kicsiek, hogy lehetetlen bármilyen következtetést levonni belőlük. A legnagyobb, amit egy órás keresés után találtam, csak 78 embert nézett meg, ami nagyon alacsony szinten van, ami elfogadható egy ilyen klinikai vizsgálatban. A legtöbb tanulmány kevesebb, mint 30 embert nézett meg, és gyakran nagyon rossz minőségű volt, így egyáltalán nehéz következtetéseket levonni róluk.

Alsó sor

Tehát mit jelent ez azt jelenti neked?

Nos, először is, ne olvasson wellness blogokat. Ha nem krónikus betegségben szenved, valószínűleg már rengeteg jól van. Ha attól tart, hogy krónikus betegségben szenvedhet, menjen és beszéljen orvosával, mert a wellness bloggerekkel ellentétben évekig orvosi egyetemet és képzést végeznek, mielőtt diagnosztizálhatják és kezelhetik az embereket.

És ami csodaszerünk?

A citromos víz teljes időpazarlás.

Igya meg, ha tetszik az íze. A pokolba, igyál, ha jobban érzed magad: a nap végén ez csak kissé keserű víz.

Csak ne várj tőle egészségügyi előnyöket.

Nincs bizonyíték arra, hogy a citromvíz egyáltalán javítana az egészségén.

Ha tetszett, kövessen a Medium, a Twitter vagy a Facebook oldalán!

Ha a közös egészséges ételek érdeklik divatok és miért valószínűleg nem mentik meg az életedet, nézd meg ezeket a cikkeket:

Mostantól megszerezheted a Health Nerding adagját a Sensationalist Science podcaston. Nézze meg itt:

* Megjegyzés: ez valójában igaz