A görögdinnye a Cucurbitaceae családba és a Citrullus lanatus fajokba tartozó fő gyümölcs a trópusi és a trópusi régiókban széles körben elterjedt. Ez egy kiterjedt zöldségnövény, amely nagy, ovális kerek vagy hosszúkás alakú, sima héja, sötét héja és esetenként halványzöld csíkjai éréskor sárgászöldek. Vitaminokban gazdag és jó fitokémiai forrás.

A görögdinnye héja kemény külső réteg, zöld külsővel, amely belül halványfehérre halványul, mielőtt vörös és rózsaszínű gyümölcshúst kínálna. Az ősz keményebb és kevésbé lédús. A kéreg nagy százalékban tartalmaz tápanyagokat, de az emberek általában elvetik a leveleket. Magában foglalja az alacsony kalóriatartalmú és magas A-vitamin-, C-vitamin-, kálium-, B6-vitamin- és cinktartalmat. Citrullin, klorofill, aminosavak, likopin, fenolos vegyületek és flavonoidok vannak benne. Különböző méretű szabálytalan vagy hengeres alakokat képez, külső felületén sárga, sárga-zöld vagy sötétbarna. Most nézzük át az általa nyújtott egészségügyi előnyöket:

1. A bőr egészsége

A görögdinnye héja likopinnal, flavonoidokkal és antioxidánsokkal van tele, amelyekről ismert alacsonyabb szabadgyökök és oxidatív stressz. Minimálisra csökkenti a foltok, ráncok és öregedési foltok megjelenését, amelyek az emberek öregedését látják.

1. Fenntartja a vérnyomást

A perem magas káliumszintet tartalmaz, amely hat értágítóként az artériák és az erek stresszének és megterhelésének csökkentésével. Csökkenti az érelmeszesedés, agyvérzés, a szívroham és a szívkoszorúér-betegség esélyét.

1. Erősítse az immunitást

1 csésze héj egyetlen adagja több mint Az immunrendszert fokozó C-vitamin napi szükségletének 30% -a. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek termelését, amely első védelmi vonalként működik a fertőzések és az idegen kórokozók ellen.

1. Fogyjon le

Alacsony kalóriatartalmú snack, amely támogatja a fogyást a magas rosttartalom miatt. Az anyagcsere serkentésével és a zsírégetés képességének elősegítésével érzi jóllakottá magát, hogy leadjon néhány kilót.

1. Egészséges terhesség

A tanulmány kimutatta, hogy a kéreg természetes cukrokkal rendelkezik, amelyek segítenek minimalizálni a terhességgel kapcsolatos reggeli betegség és duzzanat tüneteit, mivel magas a káliumtartalma.

1. libidó

A szellem a szexuális teljesítmény előrehaladásával függ össze, amely hatással van az erek összehúzódására, mivel lehetővé teszi a vér jobb áramlását az intim területeken. Elősegíti a szexuális teljesítőképességet és a libidót a partnerrel. a krónikus betegségekig.

1. A prosztata egészsége

A likopin nagyszerű forrása, amely antioxidánsként működik, és segít megelőzni a prosztatarákot. További kutatásokra van szükség a likopin és a rák megelőzése közötti pontos kapcsolat felderítéséhez. Vizelethajtó tulajdonságokat tartalmaz, amelyek egészséges higiénés állapotban tartják a húgyutakat.

Kulináris felhasználások

• A konzerveket úgy készíthetjük el, hogy a görögdinnye héjának darabjait forraljuk cukorral és más összetevőkkel. >
• Készítsen egy salátát a görögdinnye héja és a hagyma darabjainak kombinálásával. Ízlés szerint adj hozzá fekete borsot.

Mellékhatások

• Túlzott mennyiségben fogyasztva a lép és a gyomor sérülését okozza. Hasmenéshez, gyomor-bélrendszeri diszfunkcióhoz és más betegségekhez vezethet.
• Nem alkalmazható gyomor- és lépnedvességgel és hideggel járó betegek számára.