A görögdinnye vágásának legjobb módja
A görögdinnye darabolásának lépésről lépésre történő bemutatása ez a legjobb módszer az egész lebontására. görögdinnye tökéletesen, harapásméretű kockákká.
Ugrás:
- A görögdinnye levágásának lépései:
- Gyakran feltett kérdések:
- 📖 Recept
Amikor az időjárás melegíteni kezd, semmi sem elégedettebb, mint egy nagy tál hűtött, lédús görögdinnye merülése. Akár arra készülök, hogy otthoni kertjében grillezök, vagy egyszerűen elő akarok készíteni friss gyümölcsöt, mielőtt a fiaim megkaparintanák a hét folyamán, megtanultam egy egyszerű és bolondbiztos módszert az egész görögdinnye tökéletes kockákra bontására, harapásméretű darabok.
Csak egy nagy vágódeszkára, egy éles szakács késre és egy egész, mag nélküli görögdinnyére van szükséged. Nemrégiben Meijerben voltam, és megragadtam ezt a gyönyörű görögdinnyét, amikor megakadt a szemem ezen a gyönyörű, nagy vágódeszkán. Szeretem, hogy a pereme körül osztók vannak, hogy felszedjék a görögdinnye levét, amely szeletelés közben kiszökhet. Ez segít minimális szinten tartani a takarítást, ami mindig nyer az én világomban.
Miután megtanulta az egész módszeremet egy egész görögdinnye lebontására, soha nem tér vissza a régimódi szeletelésre. A görögdinnye apró kockákra bontása nemcsak azt teszi lehetővé, hogy több embert tápláljon ugyanabból a gyümölcsből, hanem könnyebben fogyasztható, és megakadályozza, hogy a görögdinnye lecsöpögjön az arcán. Ha vannak kisfiaid, mint én, megérted, hogy ez mennyire rendetlen lehet.
A görögdinnye levágásának lépései:
Szükséges idő: 10 perc.
A görögdinnye vágása
- A végek eltávolítása
A kezdéshez óvatosan vágja le a görögdinnye mindkét oldalának végét. Pontosan annyit kell majd vágnia, hogy megnézze a dinnye rózsaszín húsát.
- Vágja le a héját görögdinnye felfelé úgy, hogy lapos legyen a vágódeszkán. Ez nemcsak a héj többi részének levágásának legjobb módja, hanem egyúttal biztonsági tipp is, mivel mindig ajánlatos a laposra fektetett ételeket felszeletelni. (Ha valaha is megpróbált egy kerek tárgyat mozdulatlanul tartani a vágódeszkán, megérteni fogja.) Egy éles szakács késével óvatosan szeletelje le a héját függőleges csíkokkal fentről lefelé, forgatva a görögdinnyét menet közben. = “c4d659bace”>
Ezután szeletelje a görögdinnyét vastag körökbe. Általában körülbelül 1 hüvelyk vastagra vágom őket, de olyan vastagra vágom őket, amennyire csak szeretnéd, hogy a kockád a végén legyen. 
Ezután rakja egymásra a görögdinnye köröket, majd vágja függőleges csíkokra, ugyanolyan szélességűre, mint a körök. :
Végül forgassa el a köteget 90 fokkal, majd szeletelje újra a harapásméretű kockák létrehozásához. 
A végeredmény a görögdinnye négyzetméterenként tökéletes, kevés-alig pazarlás nélkül. És a legjobb rész? Mindent megkaphat, amire csak szüksége lehet Meijerben, egy kényelmes bevásárlás során.
Helyezzen egy nagy tálba tálalásra!
Gyakran feltett kérdések:
A görögdinnye legfeljebb 5 napig tart, légmentesen lezárt edényben, hűtőszekrényben tárolva.
Élvezze!
📖 Recept
A görögdinnye vágásának legjobb módja
Liz Della Croce
Felszerelés
-
Szakács kés
-
vágódeszka
Hozzávalók 1x2x3x
- 1 egész mag nélküli görögdinnye
Utasítások
-
Vágja le a görögdinnye mindkét oldalának végét.
-
Állítsa fel a görögdinnyét az egyik oldalára úgy, hogy lapos legyen a vágódeszkán. Egy éles szakács késsel óvatosan vágja le a héját függőleges csíkokkal fentről lefelé, forgatva a görögdinnyét menet közben. Folytassa addig, amíg eltávolította az összes zöld héjat és a fehér magot.
-
Szeletelje a görögdinnyét körökre.
-
Rakja össze a görögdinnye köröket, majd vágja függőleges csíkokra.
-
Forgassa el a verem és szeletelje újra a harapás nagyságú kockákat. Helyezzen egy nagy tálba tálalásra!
Közzététel: Ez a recept Meijer-rel közösen készült. Minden gondolat a sajátom. Köszönjük, hogy támogatja azokat a márkákat, amelyek lehetővé teszik a The Lemon Bowl-t.
Szeretne még több lépésről lépésre oktatást? Irány a Pinterest!