Emlékszem, amikor először küldtem étkezési naplót, akkoriban személyi edzőmnek. Ahogy izgatottan vártam visszajelzését (és ítéletét). Kíváncsi voltam, mit fog először szidni – a pirítóst, amelyet minden reggel reggelire ettem? A museli bár, amelyben minden délután falatoztam? A pizzát, amit vallásosan ettem minden péntek este? De meglepetésemre az első megjegyzése így hangzott: “Naponta 3 kávét iszol? Miért?” Elmagyarázta, hogy valószínűleg ez volt a legnagyobb dolog, ami megakasztotta a fogyásomat. Összetörtem. Azt hittem, hogy a kávé gyakorlatilag egészséges étel, mi minden a hosszú élettartamot növelő antioxidánsokkal és mindennel. Ráadásul mandulatejjel fogyasztottam!
De kiderült, hogy az edzőm valamihez állt. Bár a koffeinnek valóban vannak egészségügyi előnyei (a sok ivásról kiderült, hogy csökkenti az olyan állapotok kockázatát, mint a 2-es típusú cukorbetegség és a Parkinson-kór) a java túlzásba esése befolyásolhatja a fogyást —És akár hízik is! Ez az oka.

Az átlagember körülbelül 300 milligramm (mg) koffeint fogyaszt naponta. Ez több mint elegendő ahhoz, hogy negatívan befolyásolja a vércukorszintjét, ami viszont beköti az inzulint.
“Egy dolog, hogy ez a hormon nagyon jól képes tárolni, az a zsír a közepén” – mondja Dr. Vincent M. Pedre. “Az inzulinszint megtartása miatt kevésbé érzékenyek lehetnek a sejtjei a” jelére “; ezt nevezik inzulinrezisztenciának. A súlycsökkenéshez és a távol tartásához azt szeretné, ha sejtjei teljesen ellentétesek lennének – inzulinérzékenyek.
Rövid távú zavarok az inzulinérzékenységben és a vércukorszintben, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek a megnövekedett hasi zsír formájában, majd visszatáplálási mechanizmust rak le a hasadba, amely meghajtja a súlygyarapodás erőit, még akkor is, ha a vércukorszint hosszú távú kifejezés koffein fogyasztás. ”

Míg a hatások nyilvánvalóan drámaibbá válnak, ha hét csésze kávét ölt meg, néhány embert csak két csésze érint. Mindez attól függ, hogy a tested milyen gyorsan metabolizálja a koffeint. Lassan metabolizálók esetén a koffein hosszabb ideig lóg a rendszerükben, és nagyobb valószínűséggel emeli a vércukorszintjüket és okozza őt egyéb problémák. Eközben a gyors metabolizálók gyorsabban képesek felszívni az antioxidánsokat a negatív hatások nélkül.
Aztán ott van, hogy a koffein további nyomást gyakorolhat a mellékveseire. Ha mellékvesei túlhajtásban vannak, elárasztja testét a stressz hormon, a kortizol. Ha teste ebben a „repülési vagy harci módban” van, megakadályozhatja az emésztőrendszer megfelelő működését, és növelheti az étvágyat. Hosszú távon arra is ösztönözheti a testét, hogy több hasi zsírhoz ragadjon.

Le kell állítania a kávéfogyasztást a fogyás érdekében?

A bejegyzés megtekintése az Instagram-on

Lásd még

2019. december 6.

A REMI Flower által megosztott bejegyzés & Coffee (@remi. nyc) 2018. október 21-én, 5: 39-kor PDT

A jó hír az, hogy nem kell feltétlenül árasztania a reggelét főzni, hogy leadja vagy fenntartsa a súlyát. Arról szól, hogy okos legyél abban, hogyan fogyasztod. A legtöbb ember számára jó ökölszabály, hogy a fogyasztást egy vagy két csészével korlátozza, és soha ne 14 óra után. Figyelnie kell arra is, hogyan kávézik – ha teljes zsírtartalmú tejjel és egy kanál cukorral fogyasztja, akkor ez nyilvánvalóan nem kedvez Önnek a kalóriák szempontjából.
DNS-tesztet végezhet annak meghatározására, hogy mennyire érzékeny a kávéra és milyen gyorsan metabolizálja azt. Ha lassan metabolizál, érdemes korlátozni a fogyasztását napi egyre, vagy teljesen kivágni. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, ha különösen stresszes vagy kaotikus időszakot él át. Az utolsó dolog, amit meg kell tennie, hogy szivattyúzza testét koffeinnel, amikor a mellékvese már túlórázik – ez csak aggodalomra ad okot, és súlygyarapodáshoz vezethet.Érdemes megvizsgálni a gomba kávéra való átállást (amely nyugtató adaptogénekkel és a vércukorszint stabilizáló gombákkal rendelkezik), vagy ezeknek a kávé alternatíváknak egyikét.