A lazac elfogyasztásának legfontosabb 10 oka
Mivel a nyár a láthatáron van, sokan gondolkodnak az egészségen, az erőnléten és fitogtatják formájukat, miközben szórakozás a napon. Ha lazacot eszel, mert úgy gondolod, hogy ez jót tesz az egészségednek, gondolkodj újra. Itt van 10 ok, amiért nem szabad megenni:
1. A lazac okos
A halak okosak. Az Oxfordi Egyetem tudósa, Dr. Theresa Burt de Perera nemrégiben fedezte fel hogy a halak még a kutyáknál is gyorsabban tanulnak. A halak tanulnak egymástól, hosszú távú emlékeik vannak és felismerhetik egymást. Lehallgatással gyűjtenek információkat, és egyes fajok még olyan eszközöket is használnak, amelyeket a közelmúltig egyedülállónak hittek. emberi tulajdonság. A kutyákhoz és macskákhoz hasonlóan ők is szeretnek játszani, új dolgokat vizsgálni és barátaival lógni.
2. Arzén és régi hulladék
Hmmm, egy méregtálat akarsz? A halakban rendkívül magas vegyi anyagok vannak, mint arzén, higany, PCB-k, DDT, dioxinok és ólom a húsukban és zsírjukban. Akár ipari erősségű tűzgátló anyagot is kaphat. A lazac húsában található kémiai maradvány akár 9 milliószorosa is lehet annak a víznek, amelyben élnek.
3. Ártalom a gazdaságban
Four-f az Egyesült Államokban az Egyesült Államokban elfogyasztott legnépszerűbb húshús, a lazac ifth-jait tenyésztik. Ezek a halak, akiket milliók tenyésztenek a parti vizeken lévő hálóból készült ketrecekben, elpusztítják a vadon élő halak populációit is, mivel 1 font tenyésztett hal előállításához 5 font kereskedelemben kifogott hal (olyan fajok, amelyeket ember nem fogyaszt meg) szükséges. .
4. A tengeri tetvek nem olyan szépek
Senki sem akar “halálkoronát” viselni, de a krónikus tengeri tetveknek, a parazitának köszönhetően, amely a hal arcán csontig eszik, a lazac általában ezt az állapotot szenvedi el A lazac szintén rendszeresen megőrül, és sebeket és egyéb sérüléseket szenved el az intenzív zsúfoltság miatt, mivel egész életüket arra késztetik, hogy 27 halat töltsenek egy kád nagyságú térben.
5. Slammin “Lazac
Nem, nem baseball-játékosról beszélünk, de a haltenyésztők gyakran denevéreket használnak a nagy lazac halálra verésére. A halak levágására alkalmazott módszerek mindegyike groteszk és kegyetlen. A halaknak kopoltyúi vannak hasítva, amíg még életben vannak, és a kisebb lazacokat gyakran jégbe pakolják, és hagyják, hogy lassan megfulladjanak vagy halálra fagyjanak.
6. A nyitott vizek nyitott csatornák
Mindenki szereti a nagyot Alma, de ennél valamit, amit a város csatornarendszeréből kihalásztak? A norvég kormány szerint Norvégiában csak a lazac- és pisztrángtenyésztők nagyjából ugyanazt termelik szennyvíz, mint New York City. A tenyésztett lazacketrecek alá települő hatalmas mennyiségű nyers szennyvíz, elhullott halhullák és antibiotikumokkal megrakott halliszt-iszap tulajdonképpen az óceán fenekét rothadhatja meg, elpusztítva az amúgy is feszült tengeri ökoszisztéma létfontosságú élőhelyét, és a parti vizeket nyílt csatornákká alakítva. / p>
7. Tenyésztési agykárosodás
Általában akkor, ha az anyukák továbbadják a dolgokat a gyermekeiknek, jó dolog, de amikor a terhes vagy szoptató anyák halat esznek, a fogyasztott méreganyagokat továbbadják csecsemőiknek. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a halat fogyasztó anyáktól született gyermekek lassabban beszélnek, járnak, finom motorikus képességeket fejlesztenek, gyengébb emlékeik vannak, és rövidebb a figyelem. A Harvard Közegészségügyi Iskola tudósai azt találták, hogy a halfogyasztás visszafordíthatatlan károsodást okozhat az agy működésében a gyermekeknél, mind az anyaméhben, mind pedig növekedésükkor.
8. Ne felejtsd el a NYÁK-kat
Felejtőnek érzed magad? Valami halász történhet. A tudósok bebizonyították, hogy azoknak az embereknek, akik havonta csak két adag halat fogyasztanak, nehéz felidézniük azokat az információkat, amelyeket alig 30 perccel korábban tanultak meg. A tettes a magas higany-, ólom- és PCB-szint a vérükben. A PCB-k, a vizet szennyező szintetikus vegyi anyagok, amelyek a hal húsában koncentrálódnak, hormonként hatnak, pusztítást okoznak az idegrendszerben, és a feledékenységen és a szédülésen túl számos betegséghez hozzájárulnak, beleértve a rákot, a meddőséget és más szexuális problémákat.
9. Az egészséged érdekében
Szeretne tartármártást azokkal a rákot okozó méreganyagokkal? Ha zöldnek érzi magát a kopoltyú körül, a lazac súlyos betegségeket okozhat Önnek. A Környezetvédelmi Munkacsoport becslései szerint az Egyesült Államokban 800 000 embernek van életében túlzott rákkockázata a tenyésztett lazac fogyasztása miatt. Ráadásul a lazac húsa nagy mennyiségben tartalmaz artériát elzáró koleszterint és zsírt.
10. Faux Fish
Hamisítsd meg a lazac kedvéért! Kísérelje meg ízlelőbimbóit anélkül, hogy kísértené a sorsot, faux halak kipróbálásával. A helyi ázsiai élelmiszer-áruház vagy egészség-áruház valószínűleg olyan vegetáriánus modellt szállít tenger gyümölcseiből, amelyek a „valódinak” minden ízével bírnak, szennyeződések és koleszterin nélkül.
Ha olyan szívvel okos étrendet folytat, amelyről bebizonyosodott, hogy valóban megfordítja a szívbetegségeket, miközben csökkenti a rák, a cukorbetegség és az elhízás kockázatát, és ez a környezetre is jót tesz mivel a halbarát-vegetáriánus étrend a tökéletes fogás.
Rendeljen ingyenes vegán kezdőkészletet, és remek ízű recepteket, táplálkozási információkat küldünk Önnek, és minden mást, amire szüksége lehet a vegán kipróbálásához .
Szeretnék heti recepteket és életmódbeli tippeket!
Rendelje meg ingyenes vegán kezdőkészletét
Küldj nekem egy vegán kezdőkészletet