A legjobb könnyű homár Mac és sajt recept
- Megosztás
- Tweet
- Pin
A legjobb könnyű homár Mac és sajt recept – könnyű, krémes makaróni és sajt, friss, gazdag homárdarabokkal!
Ha annyira szereti a homárt, mint én, és szereti az ízletes krémes, dús és sajtos macit és sajtot, akkor ez a könnyen süthető homár makaróni és sajt az Ön számára!
A recept néhány lépést tartalmaz egy kiadós, karcos ízért, amely gazdag – de ez a recept mindenképpen olyan, amellyel a kezdő szakácsok is pillanatok alatt megbirkózhatnak.
Ebben a receptben előre főtt homárhúst kérek – főzött homárdarabokat kaphat a legtöbb élelmiszerboltban.
Ha remek receptre van szüksége a homárfark készítéséhez, kérlek, nézd meg a tökéletes ropogott homárfarok receptemet, mindössze 10 perc alatt!
Vigyél már a legjobb könnyű homár Mac és sajt receptjére!
Sok kérdést és megjegyzést kapok a bejegyzéseimhez, ezért elkezdett rengeteg információt feltölteni az olvasók számára.
Ha egyenesen el szeretné jutni az eddigi legjobb könnyű homár makaróni és sajt receptet, görgessen az oldal aljára.
Krémes 3 sajtos makaróni és sajt
Ez a recept azért olyan nagyszerű, mert 3 különböző sajtot használunk a gazdag és kiadós íz maximalizálása érdekében.
Ez a homár mac és sajt recept cheddart, gruyere-t és romano-t igényel – de cserélheti a sajtokat hasonló helyettesítőkre, ha szeretné -, vagy kipróbálhat egy kicsit más ízt egy másik sajttal!
További finom sajtok, amelyek jól passzolnak a makaróniban és a sajtban:
-Brie
-Gouda
-Parmesan
-Chevre
-Fontina
-Havarti
-Krémsajt
-Raclette
– Boursin
-Marscapone
Csak győződjön meg arról, hogy olyan sajtokat választott, amelyek jól olvadnak ebben a makaróniban és a sajtban, így a sajtmártás dekadens és szaftos, nem csomós – de ha van ilyen sajtok kéznél, jól működnek ebben a szarvas és sajtos homár tésztában!
Milyen homár használható Mac és sajt esetében:
Ehhez a recepthez előre elkészített homár húst használok, amelyet a helyi élelmiszerboltban szerzek be – de minden főtt homár hús működik, beleértve a homár farkait is.
Mivel ez a recept 3 különböző sajtot, tésztát és egy csomó más ízt tartalmaz, tudom, hogy az előkészített homár sokkal könnyebb egy csipetnyi alatt, mint főzni egy homárt – de ha mégis, akkor lefoglalhatja a héját főzzük meg a hagymával és az aromás anyagokkal, hogy a homár főzése és a hús oldalra helyezése után egy kis extra íz keletkezzen.
Rák makaróni és sajt receptje:
Ez a finom homár makaróni és sajt egyben rákos hús rákhússal is készült.
Finom, kiadós és krémes rákos makaróni és sajt recept elkészítéséhez cseréljen azonos mennyiségű rákhúst az alábbi receptre, és feltétlenül adjon hozzá egy teáskanál Old Bay-t a fűszerekhez!
Hogyan lehet fagyasztani a homár makaróni és sajtot:
Ahhoz, hogy nagy adagot készítsünk belőle a homár makaróniból és sajtból, majd később lefagyasztásra fagyasszuk le, van néhány tipp és trükk a mac és a sajt tökéletességének biztosítására!
Az egyik tipp, amelyet mindig megpróbálok követni, amikor elkészítem ezt az ételt, tudva, hogy később lefagyasztom, az az, hogy kissé csökkentem a tésztát (kb. 1/4-es) csésze makarónitésztát a receptből – mivel én úgy érzem, hogy a tésztám az elkészítés után hajlamos sok szósszal felszívni.
Ez lehet ott, ahol Coloradóban élek, és milyen száraz is – de úgy találom, hogy a legjobban megfelel annak, amire vágyom, amikor ezt újramelegítem. makaróni és sajt, szóval még rengeteg szószom van.
Én személy szerint inkább lefagyasztom ezt az edényt, amikor az egészet sütőálló tálcába állítjuk, és megsütöm, majd teljesen lehűtem. (Sok olyan fóliatepsit veszek az élelmiszerboltból, amelyek fedelei csak a rakások fagyasztására szolgálnak!). Ezután az edényt – a serpenyőben – szorosan fóliába csomagolom, hozzáadom a fedelet a tálcához, és legfeljebb hat hónapig bedugom a fagyasztóba.
Az abszolút legjobb fagyasztott makaróni és sajt elkészítéséhez süssük meg teljesen, majd vágjuk le a „szeleteket” a makaróniból és a sajtból, majd szorosan tekerjük be az egyes darabokat (amelyeknek meg kell egyezniük a megenni kívánt adag méretével) tegye a fagyasztóba.
Ez elősegíti, hogy a fagyasztó a lehető legjobban megégjen, és egyszeri adag homár makarónit és sajtot kínál, amelyek bármikor készen állnak Önnek.
A makaróni és a sajt újramelegítéséhez hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben felolvadni, majd melegítse a mikrohullámú sütőben vagy (lehetőleg) a sütőben. Ha újra süt, csomagoljon fóliába, hogy a szósz ne száradjon ki.
Az átmelegítéskor mindig ügyeljen a főzésre, és ne fagyassza le a maradékot.
Egyéb homár receptek, amelyeket szeretsz:
Ha nem tudod elmondani, Nagyon, nagyon szeretem a homárt!
A kedvenc homár receptjeim megtalálásához kérjük, kattintson az alábbira:
10 perc citromos fokhagymás vaj roston sütött homár farok
10 perc tökéletes Roston sült homárfarok recept
10 perces vaj buggyantott homár farok fokhagymás citromos krémmártásban
Egyéb kóstolható finom tengeri ételek:
Ha szereti ezt a könnyű homár makarónit és sajtot, feltétlenül kattints és próbáld ki a többi tenger gyümölcseimet:
A legjobb Easy Kung Pao garnélarák recept
A legjobb Easy Bang Bang garnélarák recept
Gombás rák rizottó
A legjobb edényes citromos fokhagymás vajas garnélarák recept
10 perces serpenyős sütött thai chili fésűkagyló recept
A legjobb serpenyőben sütött fésűkagyló fokhagymás és citromos recepttel
Barna cukorszalonnával becsomagolt fésűkagyló recept
Ha annyira szereted ezt a könnyű homár mac és sajt receptet, mint én, kérlek, adj neki öt csillagos értékelést, és segíts, hogy megosszam a facebookon és a pinteresten!
CSATLAKOZZON AZ ÉDES C-KEL!
Kövessen mindenképpen a közösségi médiában, hogy soha ne hagyjon ki egy bejegyzést!
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Csak 30 perc áll rendelkezésére, hogy vacsorázzon az asztalon? Iratkozzon fel a 30 perces vacsora terveimre közvetlenül a postaládájába!
Itt találhatja meg és vásárolhatja meg kedvenc termékeimet az Amazon kirakatomban!
A legjobb könnyű homár mac és sajt recept – könnyű, krémes makaróni és sajt friss, gazdag homárdarabokkal!
Hozzávalók
- 1 (16 uncia) csomag könyök makaróni
- 3 csésze homár hús, főzve és 1 “darabokra aprítva
- 2 evőkanál vaj
- 1 apró hagyma, kockára vágva
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 medvehagyma, apróra vágva
- 10 fekete bors
- 2 csésze tej
- 5 evőkanál vaj
- 5 evőkanál univerzális liszt
- 1 font apróra vágott Gruyere sajt
- 3 csésze aprított Cheddar sajt
- 1 csésze reszelt Romano sajt
- ízlés szerint kóser só és bors
- 3 evőkanál panko kenyérmorzsa
Utasítások
- Töltsön meg egy nagy edényt enyhén sós vízzel, és forralja fel forró tűzön.
- Miután a víz forr, keverjük hozzá a makarónit, és forraljuk vissza.
- Fedetlenül főzzük a tésztát, időnként megkeverve, amíg a tészta meg nem fő, de még mindig kissé ropogós tapintásra kb. 8 perc.
- Foglaljon le kb. 2 csésze forró tészta vizet, majd a tésztát a mosogatóba helyezett szűrőedényben ürítse le. >
- 2 evőkanál vajat megolvasztunk az edényben közepes lángon.
- Keverjük hozzá a hagymát, és főzzük, amíg a hagyma megpuhul és áttetszővé válik, körülbelül 5 percig.
- Helyezzük a fokhagymát, a medvehagymát, a borsot, a fenntartott tésztavizet és a tejet a hagymával együtt az edénybe.
- Közepes lángon enyhén pároljuk, és főzzük 20 percig. A tejnek nem szabad forrnia.
- Melegítse elő a sütőt 175 F-ra (175 C-ra).
- 5 evőkanál vajat olvaszon fel egy serpenyőben közepesen alacsony hőfokon.
- Habverje hozzá a lisztet, és keverje addig, amíg a keverék pasztaszerűvé és világos aranybarnává válik, kb. 10 percig.
- A tejet fokozatosan keverje a lisztkeverékbe, és közepes lángon párolja meg.
- 10–15 percig főzzük, és keverjük addig, amíg a keverék sűrű és sima nem lesz.
- A Gruyere, a Cheddar és a Romano sajtokat addig keverjük a sűrített tejkeverékbe, amíg megolvad és sima nem lesz.
- Ízesítsük ízlés szerint sóval és borssal, majd keverjük hozzá a főtt homár húsát és makaróniját.
- Öntsük a makarónit egy 4 literes rakott edénybe vagy zománcozott holland sütőbe, és simítsuk meg a tetejét egyenletes felület.
- Egyenletesen megszórjuk a panko morzsával.
- Az előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a szósz habos lesz, a teteje pedig 8–12 perc alatt aranybarna.
- Azonnal tálaljuk és élvezzük.
Táplálkozási információk
Hozam
8
Tálalás mérete
1
Összeg Adagonként Kalória 660 Összesen zsír 48gTelített zsír 28gTrans zsír 1gTelítetlen zsír 16gKoleszterin 159mgNátrium 1041mgSzénhidrátok 19gFiber 2gSugar 2gProtein 38g
Készítette ezt a receptet?
Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy ossza meg a fotót a Pinteresten.