A szénhidrátszámlálás és az élelmiszercsere-rendszer
Beszéljen orvosával arról, hogy megfelelő-e az Ön számára a szénhidrátok számlálása vagy az élelmiszercsere-rendszer követése.
K: Az orvosom azt mondta nekem El kell kezdenem számolni a szénhidrátot. Hogyan működik, és különbözik-e az élelmiszer-csererendszertől?
V: A cukorbetegeknek azt mondják néha, hogy számolniuk kell a szénhidráttal, vagy táplálékcsere-rendszert kell követniük étrendjük egységesítéséhez. A szénhidrátok számlálása különösen fontos azok számára, akik inzulint szednek, mert az adagolásuk az ellensúlyozásához szükséges szénhidrát mennyiségétől függ. Meghatározzák az adott étkezés során elfogyasztott szénhidrátok számát, kiszámítják az inzulinmennyiséget, amelyre szükségük lesz a szénhidrátok eltávolításához a vérükből, majd injekciót adnak maguknak (vagy beprogramozzák a mennyiséget az inzulinpumpájukba). A szénhidrátszámláló listán szereplő minden étel “adagja” megegyezik 15 gramm szénhidráttal – beleértve a szemeket, gyümölcsöket, tejtermékeket és keményítőtartalmú zöldségeket. Csak annyit kell tudnia, hogy minden 15 gramm szénhidrát 1 szénhidrát választásnak számít. Például egy közepes alma = 15 gramm szénhidrát = 1 adag. Egyes orvosok és a cukorbetegség oktatói utasítják pácienseiket, hogy számolják meg az összes szénhidrát grammot, vagy számolják meg a szénhidrát adagok számát. Ha Ön szénhidrát számláló, keresse meg az összes szénhidrát grammot a receptindexem ételeinek Táplálkozási tények panelje.
Az élelmiszer-csererendszer az ételeket táplálkozási tartalmuk szerint szervezi: keményítő, gyümölcs, zöldség, zsírmentes / csökkentett zsírtartalmú tej (beleértve a tejet és a joghurt), nagyon sovány hús, sovány hús, közepes zsírtartalmú hús, magas zsírtartalmú hús és zsír. Ha orvosa utasította Önt, hogy kövesse a csererendszert, akkor kövesse ezeket az ajánlásokat. 2-es típusú cukorbetegeknél, akik valóban ételt használnak -csere rendszer, belefoglaltam a az összes legjobb receptem a 2-es típusú cukorbetegséghez.
Fedezzen fel további ételeket az egészsége érdekében.