A fogkő közös konyhai krémje különféle árukhoz használható. Nem csak a főzéshez és a tisztításhoz van rá szükség, de még meglepő egészségügyi előnyökkel is jár!

Mi az a tatárkrém?

A fogkő tejszínét tudományosan kálium-bitartarátnak (vagy kálium-hidrogén-tartarát) és a borkészítés során nyerhető. Ezt az összetevőt általában sütési alkalmazásokban használják, de háztartási tisztítószerként is alkalmazható, hasonlóan a szódabikarbónához. Ez a melléktermék egy olyan kristályforma, amely kicsapódik a szőlő héjából és még a borból is. Főzéshez használva stabilizálhatja a tejszínhabot és a tojásfehérjét, valamint megakadályozhatja a cukor kristályosodását a sütés során. Ez a savas só nem megy rosszul, feltéve, hogy légmentesen lezárt edényben tárolja, hőforrásoktól távol.

A kulináris tulajdonságokon kívül alkalmazások, természetes gyógymódok részeként is alkalmazható, különösen purgátorként.

Krém egy tálban Photo Credit:

Előnyök

A fogkő krém lehetséges egészségügyi előnyei közé tartozik az a képesség, hogy elősegíti a húgyúti fertőzések (UTI) enyhítését, az alacsonyabb vérnyomást , és küzdjön többek között a gyomorégés ellen.

A dohányzásról való leszokás

Anekdotikus bizonyítékok azt mutatják, hogy a fogkrémfogyasztás segíthet a dohányzási szokások feloldásában; narancslével kombinálva állítólag ez a melléktermék rendkívül kellemetlenné teszi a cigaretta ízét.

Húgyúti fertőzések

A vizelet pH-értékének megváltoztatásával a fogkrém segíthet a húgyúti fertőzések (UTI) csökkentése azáltal, hogy a környezetet tarthatatlanná teszi a baktériumok szaporodása érdekében.

Akne

A fogkő krém antitoxin és antibakteriális jellege azt jelenti, hogy mindegyiknek csak kis mennyiséget kell fogyasztania. nap segíthet megelőzni a pattanások csúnya tüneteit.

Gyomorégés

A szódabikarbónához hasonlóan egyesek megfelelő mennyiségű tejfehér tejfogyasztást anekdotikus módszerként tartanak számon a tünetek enyhítésére. gyomorégés.

Arthritis

Azok számára, akik krónikus gyulladásban szenvednek ízületeikben , ez a krém helyileg használható. A fogkő melléktermék krémjét összekeverhetjük az Epsom sóval, hogy erőteljes fájdalomcsillapító sófürdő legyen.

Ödéma

A fogkő krémje bizonyos vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek némi felesleges folyadékot tudnak kihúzni a test. Ez megtisztíthatja az ödéma egyes tüneteit. Bölcs dolog mindig beszélni egy orvosi szakemberrel, mielőtt vizelethajtó célokra használnánk a fogkő krémet.

Fogyás

Részben vizelethajtó tulajdonságai miatt vannak olyan anekdotikus jelentések, amelyek szerint a fogkő egy napi pohár tejbe fokozhatja a fogyást. Az íze (ick) mellett ez otthoni gyógymód, és a tudományos kutatásokban nincs hatékonysága.

Felhasználás

A fogkő krémje sokféle felhasználást kínál a napi étrendben, többek között funkcionális összetevő. Fontolja meg a következőkbe való beillesztését.

• Pite
• Sütik
• Sütemények
• Snickerdoodle sütik

A fogkő krémje háztartási célokra is felhasználható, és összekeverhető fehér ecettel vagy citromlével, hogy erőteljes pasztát képezzen, amely megtisztítja a különféle fémeket és más felületeket. Hidrogén-peroxiddal kombinálva segíthet eltávolítani a rozsdát az eszközökből. Házi gyógymódként keverhető citromlével és Epsom-sóval, és kis mennyiségben tisztítószerként fogyasztható.

Szódabikarbóna és tatárkrém

Míg a szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát) és a tartárkrém (kálium-bitartarát) kémiailag hasonló és hasonló funkciókat töltenek be egészségügyi és háztartási célokra, technikailag nem ezek ugyanez.

A fogkő krémje inkább stabilizáló hatású, mint a szódabikarbóna, és mindegyik más és más célt szolgál a sütés során. A tartárkrémet a szódabikarbónával összekeverheti sütőpor előállításához. A sav segít a szódabikarbóna emelkedésében, és ez a krém melléktermék ezt a célt szolgálja. Azonban egy olyan tésztában, amelyben már van savas elem, ez a krém felesleges.

Mellékhatások

A fogkő krém fogyasztása néhány mellékhatással jár, többek között:

• Hyperkalemia: Ebben a krémben nagyon magas a káliumszint, ami hiperkalémiát (felesleges káliumszintet eredményezhet a vérben) okozhat azok számára, akik felesleges mennyiséget fogyasztanak vagy nem képesek a kálium megfelelő feldolgozására (pl. vesebetegek) .
• Kiszáradás: Ennek az anyagnak ismert purgáló és vizelethajtó tulajdonságai is vannak, amelyek folyadékvesztést okozhatnak a szervezetben. Mint ismeretes, a kiszáradásnak számos negatív mellékhatása lehet.