Nagyon könnyű süteményt sütni, ha a partijában van egy üveg házi készítésű süteménykeverék. A recept mindössze 4 száraz összetevőt igényel. 5 perc alatt kész. Ezután tárolja későbbi sütés céljából, vagy ajándékozza meg barátainak. Keverje össze a süteménykeveréket nedves hozzávalókkal, hogy megkönnyítse a vaníliás süteményt, a sárga süteményt vagy a citromos süteményt.

Vásárol valaha egy doboz süteménykeveréket az üzletből? Egyetértek azzal, hogy nagyszerű parancsikon, amikor túl elfoglaltak vagyunk, vagy amikor nincs kedvünk átgondolni a méréseket. A száraz összetevőket már a dobozban mérik, és csak kombinálja őket nedves hozzávalókkal. Tudom, hogy süteménykeverékkel nagyon könnyű süteményeket, muffint, sütiket vagy gyümölcsös macskát sütni.

Mondja meg mit? Otthon elkészítheti saját süteménykeverékét 5 perc alatt, és üvegekben tarthatja azokat a napokat, amikor azt szeretné, ha könnyebbé válnának a dolgai. Tökéletes az utolsó pillanatban készült süteményekhez!

Miért kell a Bother süteménykeveréket készíteni otthon?

Hallom, hogy néhányan azt kérdezik, miért kellene gondolkodnia azon, hogy a semmiből készítsen süteménykeveréket, miközben könnyen megfoghat egy dobozt az üzletből. Nos, ennek három oka van:

1. Egészségesebb, mint az üzletben vásárolt opciók. Érted, amire gondolok, ha valaha elolvastad a süteménykeverék dobozra írt hozzávalókat. 4 egyszerű összetevőre van szüksége ahhoz, hogy otthon készítsen süteménykeveréket. Ezek liszt, cukor, só és kovász (szódabikarbóna vagy sütőpor). Másrészt egy dobozos süteménykeverékben többféle vegyi anyag van, például módosított kukoricakeményítő, növényi olaj rövidítés, propilén-glikol mono és zsírsavak diészterei, pálmaolaj, szőlőcukor, szója lecitin, mesterséges aroma, guargumi stb. Nem is tudom, melyek ezek közül néhány.
2. Könnyen elkészíthető. Igazán. Az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, az az, hogy a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport összekeveri egy tálban, és egy üvegbe teszi. Ezekből több is elkészíthető, és a későbbi sütéshez a kamrában tarthatja.
3. Csodálatos ünnepi ajándék, amelyet barátainak is átadhat. A barkácsolási ajándék mindig sokkal jobb, mint egy bolti alternatíva. Győződjön meg arról, hogy előkészített több edényt a torta keverékéből a következő ünnepekre. A barátaid imádni fogják! Még az alábbi receptkártyán is kinyomtathatja a citromos sütemény receptünket, hogy segítsen nekik elkészíteni egy egyszerű bundt süteményt.

Mi folyik a torta keverőedényben?

Ehhez a süteményhez mindössze 4 hozzávalóra van szükségünk keverék recept:

1. Liszt, rostált (2 és ½ csésze)
2. Cukor (1 csésze)
3. Só (¼ teáskanál)
4. Sütőpor (2 teáskanál)

Hogyan készítsünk süteménykeveréket a karcolásoktól

Ne hagyja, hogy a „semmiből” kifejezés elbátortalanítsa. Szó szerint a legkönnyebb dolog, amit otthon elkészíthet. Csak 5 percre vagy kevesebbre van szüksége.

A keverék elkészítéséhez két szuper egyszerű lépés van.

Először tegye az összes hozzávalót egy tálba, külön sorrendben, és keverje össze őket. fel.

Másodszor tegyen egy légmentesen lezárt edénybe vagy egy befőttesüvegbe. Három hónapig tarthatja ezeket a kamrájában, vagy készíthet ezekből többször is, hogy megajándékozhassa barátait. méretű bundt tortaforma (6 csésze). Süthet egy 8 ½ hüvelykes szokásos kenyérformában vagy egy 9 hüvelykes tortaformában is. Akár 15-16 muffint is készíthet ezzel a süteménykeverékkel.

A süteménykeverék receptje, amelyet itt megosztok veletek, alapvető. Így testreszabhatja különféle típusú vagy mennyiségű nedves alapanyagokkal sárga sütemény, fehér torta, vaníliás sütemény, fűszeres sütemény vagy citromos sütemény elkészítéséhez.

Mi jár a citromos süteményben?

Ezt a süteménykeveréket használjuk készítsen egyszerű citromos süteményt a következő összetevők hozzáadásával:

• Torta keverék
• Tojás
• Író
• Olaj
• Citromhéj
• Citromlé

Opcionálisan elkészíthet egy könnyű citrommázat a porcukor, a citromlé és a citromhéj kombinálásával.

A sütemény teljes receptjének megtekintéséhez olvassa el az alábbi receptkártyát.

Házi készítésű sárga sütemény a keverékkel

Ezzel az alapkeverékkel könnyen elkészíthet sárga süteményt. Egy tálban keverje össze a következő összetevőket:

• 2 tojás
• 1 és ½ csésze tej vagy író
• & frac13; csésze olívaolaj

Fokozatosan adjuk hozzá az elkészített süteménykeveréket, és habosítsuk csak addig, amíg minden össze nem áll. Sütjük egy kikent tortaformában 40-45 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki.

Házi készítésű fehér torta a keverékkel

A legfontosabb különbség a sárga torta és a fehér között az, hogy 2 egész tojás helyett 3 tojásfehérjét használunk a tésztában. Szükségünk van tehát ezekre:

• 3 tojásfehérje
• 1 és ½ csésze tej vagy író
• & frac13; csésze olaj

Ha ezt az alapkeveréket fehér torta készítéséhez használja, kövesse az alábbi lépéseket:

1. A tojásfehérjét felverje egy tálba, és tegye félre.
2. Tegye a süteménykeveréket egy tálba, és adjon hozzá tejet és olajat.
3. Keverje össze egy spatulával.
4. Fokozatosan adjon hozzá felvert tojásfehérjét, és keverje össze, amíg össze nem áll.
5. Kivajazott tortaformában sütjük.

Házi vaníliás sütemény a keverékével

A vaníliás sütemény szinte megegyezik a sárga süteménnyel. Vaníliás sütemény elkészítéséhez habverje össze a következő összetevőket:

• 2 tojás
• 1 és ½ csésze tej vagy író
• & frac13; csésze olívaolaj
• 1 teáskanál vanília kivonat

Keverje össze ezt a nedves keveréket a torta keverékével, és zsírozott serpenyőben 40-45 percig sütje.

házi készítésű sütemény Vaj nélkül

Ezt a keveréket csak száraz hozzávalókkal készítem, így nincs vaj, mert könnyebben tárolható, ha nedves hozzávalókat nem adunk a keverékhez. Csak tegye egy légmentesen lezárt edénybe, és tartsa a kamrájában. Ezenkívül könnyebb, ha a süteménykeveréket ehető ajándékká változtatja így. Akár el is küldheti valakinek, aki mérföldekre lakik. A keverékben semmi sem romlik szobahőmérsékleten.

Másrészről azonban van néhány szempont, amelyet érdemes szem előtt tartania, ha vajjal szeretné elkészíteni a keveréket. Ezek a következők:

1. Használjon hideg vajat. ½ bot vaj elegendő.
2. A vajat darabokra vágjuk, és a konyhai robotgépben jól összekeverjük a száraz összetevőkkel. Győződjön meg arról, hogy az összes vajdarab jól összeillik-e a lisztkeverékkel.
3. Tegye ezt a keveréket cipzáras műanyag zacskókba, és legfeljebb három hónapig tárolja a fagyasztóban.

A fent említett okok miatt praktikusabbnak tartom a vaj nélküli süteménykeveréket, de rajtad múlik, hogy készíted-e a keveréket enélkül vagy anélkül.

Tipp : Az alábbi citromos sütemény receptem olívaolajat kér, de ha szereted a süteményedet vajjal, akkor helyettesítsd vele az olvasztott vajat.

GYIK a házi süteményliszt keverékről

kelő liszt?

Igen, lehet. Az önállóan növekvő liszt alapvetően a liszt, a sütőpor és a só kombinációja. Tehát az egyetlen összetevő, amelyet hozzá kell adnia a keverékéhez, a cukor.

Ez a keverék tejmentes?

Igen, igen. A keverékben nem használok száraz vagy porított tejet. Vaj sem. Sőt, az alábbi receptkártyán megadott citromos sütemény receptjét teljesen tejtermékmentessé teheti. Csak helyettesítse az írót vízzel vagy növényi tejjel.

Meddig tart ez a torta?

Legfeljebb három hónapig tárolhatja a kamrájában, de ellenőrizze a lejárati dátumot a felhasznált összetevők közül. Nem lehet korábban.

Fagyasztható ez a barkács torta-keverék?

Ha vaj nélkül készítjük, és csak száraz alapanyagokat használunk, akkor nem kell lefagyasztani a keverd össze. Fagyasztania kell azonban, ha vajat használ a keverékében, és azt tervezi, hogy két hétnél tovább tárolja.

Egyéb süteménykeverék receptek

• Citromos sütemény recept süteménykeverékkel
• Süteménykeverék cobbler
• Sütőtökös muffin süteménykeverékkel
• Házi csokoládétorta keverék
• Süteménykeverékkel készült csokoládé sütik

Egyéb házi készítésű ehető ajándékötletek, amelyek tetszhetnek

• Olvadó pillanatok receptje
• Karácsonykor sütött sütik
• Citromlekvár recept
• Citromos sütik karcolásból

Nyomtatás

További citromos desszertek, amelyek tetszhetnek

• nedves citrom és Mákos sütemény
• Cukkini citromos kenyér
• Citromos kenyér recept kefirrel