A vasárnapi villásreggeli Austinban nem a szalonna és a tojás ügye. Itt mindent megtalál, az evangéliumi villásreggelitől a halmozott barbecue segédleteken át a mexikói különlegességek büféjéig, amelyek a legjobban illenek a fagyos margaritához. Érdemes hétvégén korán kelni és ragyogni ezekért a finom reggeli étkezésekért, de ha szerdán még mindig egy villásreggelire vágyik, akkor néhány szempontot is szem előtt tartunk.

Boozy villásreggeli

Találkozzon a helyiekkel a Banger’s Kolbászház & sörkertben, ahol az asztalok el vannak osztva, 200+ kézműves sört szolgálnak fel, és a menü áll kolbász (a vadvadaktól a zöldségig) főzve sistergő grillen. Vasárnaponként gyere el a Big Band villásreggelire, élő zenével 10-13 óráig. Teraszos ülések, nagyon ajánlott a foglalás.

Gyere el villásreggeli és a fantasztikus kézműves koktélok a Better Half Coffee & koktéloknál. Terítsen szét a tágas teraszon, és rendelje meg a reggeli szendvicset sült farm-friss tojással vagy egy rakás édesburgonyás palacsintával, egy Bloody Mary oldalán, amelyet a Better Half saját Bloody keverékével és házi pácolt zöldbabbal készítettek. Teraszos ülések, foglalás ajánlott.

A lovas. Credit Alison Narro.

Alkalmi villásreggeli

Csatlakozzon a The Cavalier búvárbár szelleméhez. A hétvégi villásreggeli olyan déli vágott elemeket tartalmaz, mint a csirke, gofri és poutine, valamint a helyben népszerű Cavalier hamburger, házi majonézzel és savanyúsággal. A teraszon & korlátozott beltéri étkezési lehetőség áll rendelkezésre.

A Cenote fantasztikus kávéjáért és friss ételeihez kiváló fogásokat kap, amelyek a helyi gazdáktól származó alapanyagokat használják. A mindennapos reggelihez “16: 00-ig próbálkozzon a tojással, sült saláta kitûnõvel, pestóval, kapribogyóval és kecskesajttal készített Cenote-rántással. Hétvégenként a Cenote chilaquile-t ad az étlaphoz, két sült tojással, avokádóval, tejföllel és tortilla chips-szel feltöltve Felipe’s-ben. rojo szósz. Teraszos és társadalmilag távolságtartó étkezési lehetőség áll rendelkezésre.

Wu Chow. Credit Jane Ko.

Dim Sum

Merüljön el a hongkongi stílusú konyhában a New Fortune étteremben, egy kínai tenger gyümölcseit kínáló étteremben, ahol hétvégén 10–15 óra között homoszexuális kocsikat szolgálnak fel. Gyűjtsön össze egy csoportot, és próbálja ki a kínai dim sum specialitásokat, mint a garnélarák és a sertéshús gombóc, tartalék borda fekete babmártással és ropogós sanghaji tojástekercs. Korlátozott étkezési lehetőség áll rendelkezésre.

A modern kínai ételek a Wu Chow különlegességei, amelyek vasárnaponként dim sum szolgáltatást kínálnak. Próbálja ki a garnélarákot töltött padlizsán, csirke és taro tojástekercs, vagy a sült ananász bao. A játékos koktélmenü tartalmazza a Texan’s Take on Tiki-t, a The Botanist művészettel vegyítve isanal gin, Cointreau, jalapeño egyszerű szirup és leves uborka. Vasárnapi homályos összeg áll rendelkezésre étkezésre és teraszra, foglalások rendelkezésre állnak.

A Fresa jóvoltából.

Minden Nappali villásreggeli

Reggelire és ebédre dekadens reggeli szendvicseket fogyaszthat minden nap a Bird Bird Biscuit-ban. Válasszon egy csípős csirkekekszet kajenne-fekete borsmézzel és szalonnával átitatott chipotle-majonnal, vagy próbálja ki a csirkekolbászt és a tojást cheddarral és bazsalikomos pesto-val egy hatalmas, házi készítésű kekszen. Jelenleg csak előzetes online megrendeléssel vehető igénybe.

Irány a csípő Fresa’s South First, hogy élvezze a napi reggelit és a reggeli margaritákat. Figyeljen néhány ember az élő tölgyfával árnyékos teraszon, miközben belemerül a reggeli tacókba és a mexikói ihletésű kényelmi ételekbe. Próbálja ki a chilaquile-okat ropogós tortilla chips-szel, guajillo mártással, queso Monterey-vel, rántottával, fekete babpürével, crema-val és avokádóval. Terasz és korlátozott étkezősarok, foglalások állnak rendelkezésre.

Jack Allen konyhája. Kenny Braun.

Családbarát villásreggeli

Jack Allen’s Kitchen helyi eredetű alapanyagokból készíti el klasszikus texasi ételeit modern csavarral. A vasárnapi villásreggeli büféje ínycsiklandozó ételeket tartalmaz, mint például a réteges enchilada rakott, zöld chilei sertéshús és tojás, valamint friss paradicsom és bazsalikomos pite. Minden helyszín nyitva áll a vacsorázáshoz, foglalások állnak rendelkezésre.

A Cherrywood Coffeehouse egy kis mindent kínál, az egész napos reggelitől kezdve a csapolt sörökig és az élő gyerekbarát zenéig vasárnap. A hétvégi villásreggeli során megkóstolja a kicsiket a Chocolate City turmixmal (mogyoróvaj, csokoládé, banán- és mandulatej), majd rágja le a sajtos garnélarákot és a darát. Terasz és korlátozott étkezési lehetőség áll rendelkezésre.

Jacoby “s. Natalie Seeboth.

Farm-to-Table Brunch

Adam Jacoby és Kris Swift első étterme, a Jacoby’s egy ranch-to-table étkezési élmény, amely az egyik A villásreggelit szombaton és vasárnap 10-14 óra között szolgálják felmenüvel, amely a texasi viteldíjakra összpontosít. Az ételek tartalmazzák a füstölt csirkemigát, a csirkében sült steaket és gofrit, a pimento darát és egyebeket. Teraszra és vacsorára nyitva áll, foglalások állnak rendelkezésre.

A Hillside Farmacy szezonális Hill Country ételei szerepelnek a vasárnapi villásreggeli menüben. Kelet-Austin egyik leghosszabb afrikai-amerikai családjának tulajdonában lévő épületben Doc Young az 1950-es és 70-es évek óta működtette a domboldali gyógyszertárat. Ma a felújított épület gyönyörű és átgondolt étkezési élményt kínál. Ínyenc reggeli termékek, például garnélarák & dara, a tojás & sonka reggeli sammie (édes és fűszeres borssalzsával), író palacsinta és még sok más . Nyitott terasz és ebédlő.

Geraldine “s. Hitel Kirsten Holliday.

Élőzenés villásreggeli

A Hotel Van Zandt negyedik emeletén található Geraldine’s új korszakot kínál a klasszikus déli ételekre és dekorációra. Szombaton és vasárnap 11: 30-13: 30 óra között zenét kínálnak, és klasszikus jazz villásreggeli a helyi jazz kvartettek forgó készletével. A széles körű villásreggeli és italmenüvel a Geraldine’s az Ön helyszíne a tökéletes előkelő vasárnapi alapért. Korlátozott beltéri étkezési lehetőség, foglalások állnak rendelkezésre.

Támogassa Austin élő zenéjét, miközben szerez villásreggelije a Hotel Vegasban. Austin egyik legjobb helye a felkapott helyi fellépések és DJ-k megtalálásához. A Hotel Vegas kutyabarát teraszos villásreggelit kínál szombaton és vasárnap déltől 19 óráig. Klasszikus kényelmi ételeket várhat, például csirke & gofrit vagy a hash & tojásos reggelitálat, valamint rengeteg koktélos lehetőséget, hogy megkapja fix (valaki azt mondta, hogy mango habanero margarita?). Teraszos ülőhelyek állnak rendelkezésre.

La Condesa. Hitel Briana Balducci.

Mexikói villásreggeli

Töltse vasárnap reggelét a La Condesa belvárosi teraszáról a járókelők figyelésével. A vasárnapi villásreggeli színes ügy, amely egy villásreggeli boldog órát és olyan ételeket tartalmaz, mint a rövid bordás quesadilla, a huevos rancheros és a churros. Az ételt párosítsa a mimosákkal az üveg vagy egy fagyasztott paloma mellett. Korlátozott terasz és nyitvatartás miatt nyitva tartás, a foglalás nagyon ajánlott.

A Suerte hétvégi villásreggelije alkalmával egy teljes körű fiestát ünnepelhet. Tegyen fel a keleti hatodik utcára néző teraszra, és ásson meg a mexikói konyha magas szintjein, mint a vakondflautas, kacsa konfittel, szezámmaggal és napos kacsatojással töltött. Korlátozott terasz és ebédlő nyitva tartással, foglalások állnak rendelkezésre.

Paperboy. Köszönet Jane Ko-nak.

Új amerikai villásreggeli

Töltse fel a napot a Paperboy-ban, egy új téglaépítésű étteremben, tetőterasszal és kerttel kiegészítve. A hétvégi villásreggeli magában foglalja a népszerű texasi hash-t, édesburgonyával, párolt sertéslapocskával, buggyantott tojással, kelkáposzta és pekándióval. Nyissa meg a teraszi étkezést, foglalások állnak rendelkezésre.

Próbálja ki a banh mi reggelit az Elizabeth Street Cafe-ban, ahol a francia-vietnami kávézó vasárnapi villásreggelije briós francia pirítóst, reggeli banh mi-t és sült sertéshússal töltött omlettet tartalmaz. gomba. Nyitott teraszra és ebédlőre, foglalások állnak rendelkezésre.

A Launderette jóvoltából.

Teraszos villásreggeli

A kritikusok által elismert Launderette eklektikus villásreggelit kínál, amely mindent tartalmaz a lazacgravlaxtól kezdve a sült tojás BLT-ig, avokádóval és pimento sajttal. Ne hagyja ki a nap süteményét Laura Sawicki vezető cukrász szakácstól. Nyitott terasz és korlátozott étkezési lehetőség. Foglalások állnak rendelkezésre.

A Juliet Italian Kitchen villásreggelije egy kellemes olasz ügy, csak néhány lépésre a Zilker Parktól. Ossza meg a prosciutto fügepizzát és a palackot, vagy édesítsd meg a kenyérpuding francia pirítóssal. Nehéz legyőzni egy Aeperol fröccsöt jó társasággal Júlia nyugodt, szomszédos teraszán. Teraszra és vacsorára nyitva áll, foglalások állnak rendelkezésre.
Josephine House. Hitel Annie Whitehead.

Előkelő villásreggeli

Clarksville egyik hangulatos kis házikójában található Josephine House ínycsiklandó villásreggeli-ételeket, például citromos ricotta palacsintát, friss eperrel és áfonyával. Válasszon helyet a bájos ebédlőben, vagy tegyen ki egy árnyékos kis zugot a teraszon. Nyissa meg a teraszt és korlátozott étkezésre, fenntartások ajánlottak.

Lépjen be a stílusos South Congress Hotelbe, és vegyen egy kaliforniai ihletésű hétvégi villásreggelit a Café No Sé-ben. A menü sztárjai közé tartozik az avokádó pirítós, sárgaúszójú tonhalpiszkáló kókuszos rizzsel és egy reggeli sajtburger (tetejére egy napsütéses tojás és ropogós szalonna). Nyitott terasz és vacsora.

Vegetáriánus / vegán villásreggeli

Tarrytownban található. Austin belvárosa és az Austini-tó között található a Sörüzem, a város első vegán gasztropubja. A Sörüzem teljesen növényi menüt és kézműves sört kínál a parasztház kocsma hangulatában.Próbálja ki a Cajun stílusú laskagombával és a helyi Barton Springs malomból származó zöld Oaxacan őrleményekkel készített osztrigákat és darákat. Teraszra és vacsorára nyitva áll, foglalások állnak rendelkezésre.

A Counter Culture a semmiből készült vegán kényelmi ételeiről ismert, megfizethető áron. Vacsorázzon a kutyabarát teraszon, ahol kipróbálhatja a nyers zabpelyhes banán hasított vagy gluténmentes palacsintákat házi vajjal és organikus juharsziruppal. Nyissa meg a teraszi étkezést,