Mikor ehetnek a csecsemők avokádót?

Az avokádót fel lehet ajánlani, amint a baba készen áll a szilárd anyagok elkezdésére, ami általában körülbelül 6 hónapos. Lágy, érett és tápláló, az avokádó csodálatos első étel.

Az avokádó egészséges a babám számára?

Abszolút. Az avokádó a csecsemők egyik népszerű első étele, és könnyű megérteni, miért. A gyümölcs könnyen elkészíthető és gazdag egészséges zsírokban, amelyekre a csecsemőknek szüksége van. Az agy fejlődéséhez szükséges sejtvédő zsírok mellett az avokádóban sok a B-vitamin, a C- és K-vitamin, a folát, a magnézium, a kálium, a réz és a rost. Valóban bébi szuperétel.

Az avokádó fulladásveszélyt jelent a csecsemőm számára?

Az avokádó nem tartozik a gyakori fulladásveszélyek közé, de érettnek kell lennie ahhoz, hogy biztonságos legyen a baba enni. Az érett avokádóknak puha – de nem pelyhes – állagúaknak kell lenniük, és nagy pálcikákban vagy előretöltött kanálon pépesíthetik.

A fulladással kapcsolatos további információkért keresse fel öklendezéssel és fulladással foglalkozó részünket, és ismerkedjen meg magad a gyakori fulladásveszélyek listájával.

Az avokádó gyakori allergén?

Nem, bár az orális allergiás szindrómában (más néven pollen-étel allergia) szenvedő embereknek reakciói lehetnek az avokádóhoz. Az alábbi előkészítési javaslatok csak tájékoztató jellegűek, és nem helyettesítik a gyermekorvosi vagy egészségügyi szakember, táplálkozási vagy dietetikus, vagy a gyermekétkeztetés és étkezés szakértőjének szakmai tanácsadását. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsokat, és ne késlekedjen a kereséssel valamilyen ok miatt, amit itt olvasott vagy látott.

6–9 hónapos: Az avokádó biztonságos előkészítéséhez a csecsemő számára először hámozza meg a gyümölcsöt és távolítsa el a gödröt. Első alkalommal fogyasztóknak pépesíthetjük a húst, tálalhatunk egy baba kanálon vagy felnegyedezhetjük az avokádó húsát, és felkínálhatjuk a babának a levegőben. Ha az avokádó negyedek kilőnek a baba kezéből, tekerje a darabokat egyszerű zsemlemorzsában, őrölt dióban, kendermagban vagy szárított kókuszreszelékben, hogy olyan textúrát adjon hozzá, amely segít a csecsemőknek megfogni a gyümölcsöt. Csak vigyázzon, hogy a búza és a dió gyakori allergén, és célszerű nagyon kis mennyiségben kezdeni.

9–12 hónapos: Ebben a korban fejlődik a baba fogófogása (ahol a hüvelykujj és a mutatóujj összeér). Mint ilyen, kisebb méretű, harapásméretű avokádó darabokra mozoghat. A darabok kendermagban, kókuszdióban vagy zsemlemorzsában történő forgatása elősegíti a tapadást. Előre feltölthet villákat a csecsemőnek, hogy ösztönözze az edényhasználatot.

12–24 hónap: Folytassa a harapásméretű avokádó darabok tálalását, és bőségesen építse be a főzésbe. Később ebben a korosztályban, miután a kisgyermek elsajátította a kanala használatát, próbáljon kanállal tálalni az avokádó „csónakokat”: csak felezze fel az avokádót a bőrében, és tálalja a bőrbe, hogy gyermeke kanalazhassa.

Ha további információra van szüksége arról, hogyan vághat ételt a csecsemő korához, ugorjon át az Élelmiszerméretek & formák szakaszra.

★ Tipp: Az avokádó kezd érik, ha leszedik a fájukról. Ha kőkemény avokádóra van szüksége a gyors éréshez, helyezze egy barna papírzacskóba egy banánnal, amely etiléngázt szabadít fel, amely felgyorsítja az érési folyamatot.

1. Raap U, Schaefer T, Kapp A, Wedi B. Egzotikus ételallergia: anafilaxiás reakció licsire. Hannoveri Orvostudományi Egyetem Bőrgyógyászati és Allergológiai Tanszék. (2007) Letöltve: 2019. november 25.