Az az elképzelés, hogy a magas fehérjetartalmú étrend fogyáshoz vezethet, nem új – vegye figyelembe az Atkins-diétát, a South Beach-i étrendet és még sok mást. Az ideális fehérje étrend már több mint 20 éve létezik, és az egész Egyesült Államokban és Kanadában vannak fogyókúrás központjai – de mi is ez pontosan? És vajon az ideális fehérjetartalom fogyás és a súly hosszú távú megtartása érdekében működik-e? Olvassa el, hogy megismerje az ideális fehérjetartalom előnyeit és hátrányait!

Rögzítse ezt a képet, hogy később elmentse!

Mi az ideális fehérjetartalom?

Az Ideal Protein webhely szerint az étrend egy “orvosi tervezésű protokoll, amely 2 fő összetevőt tartalmaz. – fogyás és egészségesebb életmódra nevelés. ” A diéta maga az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étrend, amelynek célja a test ketózisba sodrása – hasonlóan a ketogén étrendhez, kivéve a magas fehérjetartalmú és nem zsírtartalmú étrendet. A weboldal hangsúlyozza, hogy a fogyás ideális módja: ” megtanulni a test saját zsírtartalékaiból élni ”és a legtöbb szénhidrátot kivágva, mivel„ az egyszerű és összetett szénhidrátok megakadályozhatják a fogyást ”.

Az ideális fehérje diéta követése nem olyan egyszerű, mint az alacsony zsírtartalom – a szénhidrátcsere az étrendben. Az ideális fehérje egy márkás étrend, amely csak tanúsított klinikákon keresztül érhető el, és ennek betartása érdekében meg kell vásárolnia az edzői foglalkozásokat, az előre csomagolt ételeket és kiegészítőket.

A protokoll szakaszokra bontva: Az 1. fázisban 3 előre csomagolt ételt és egy saját készítésű hús- és zöldség ételt fogyaszt minden nap, amíg el nem fogy a célsúlya. A 2–4. szakaszban fokozatosan eltávolítja az előre csomagolt ételeket, és hozzáad saját készítésű ételekben, amíg nem veszítette el az összes célsúlyt térjen vissza a “normális” étkezéshez az egészségesebb ételválasztással a testsúly fenntartása érdekében. Lehet, hogy reggelire Cheddar sajt és szalonnás ízű omlett keverékkel indul, ebédre csirkés ízű Patty keverékkel, vacsorára pedig póréhagyma ízű leves keverékkel. Ne feledkezzen meg a harapnivalókról – olyan lehetőségek vannak, mint az alma és a fahéj ízesítésű szójapuffadok és a fehér cheddari ízesített gerincek.

Az ideális fehérje nem sokat ad az oldaluk részleteiről, egy helyi központba irányít (ahol fizetni kell a programért), ha bármilyen információt szeretne, amely nem fantasztikus eredmények. Egy nem hivatalos forrást jogi lépések fenyegettek a fázisok közzététele miatt, és ezt az információt elég nehéz megtalálni, hacsak nem akar egy csekély fillért fizetni. De itt látszik, hogy mit eszik a különböző fázisokban, nem hivatalos forrásokból:

Rögzítse ezt a képet, hogy későbbre mentse!

Előnyök & Az ideális fehérjetartalom hátrányai

Arra összpontosítva, hogy elegendő fehérje legyen az étrendben több okból is segíthet a fogyásban. A fehérje segít megőrizni az izmokat, ha alacsony kalóriatartalmú étrendet tart. Ez is segít abban, hogy jóllakjon, és felgyorsíthatja az anyagcserét. De ez azt jelenti, hogy korlátoznia kell a szénhidrátokat és csomagolt ételeket kell fogyasztania? Szilárd nem mindkettőnek!

Az ideális fehérje egy hosszú távú étrend, amelynek célja az életmódváltások elősegítése, ahelyett, hogy néhány hét múlva véget érő gyors megoldást kínálna. Nagyra értékelem ezt a hangsúlyt, és “profinak” jelölném, annak ellenére, hogy a ketózisba szorító diéta követése nem feltétlenül szükséges, és hosszú távon nem okozhat hatalmas súlycsökkenést.

a heti személyesen látott edző nagyszerű módja annak, hogy felelősségre vonja magát és valódi életmódbeli változásokat hajtson végre, de engem aggaszt, hogy bárki klinikát nyithat, engedély és tapasztalat nélkül. Egyedül regisztrált dietetikusokkal dolgozhat győződjön meg róla, hogy bizonyítékokon alapuló táplálkozási tanácsokat kap egy hitelesített szakértőtől.

Ezenkívül ezek az edzők rengeteg készpénzt tudnak visszafizetni. Az Ideal Protein weboldalán sehol nem szerepel a program költsége – időpontot kell megbeszélnie egy helyi klinikán, hogy megtudja, mennyit fog hátráltatni az első felmérés és az utólagos foglalkozások (az étel költségeiről nem is beszélve).

Azok, akik nem nem szeret főzni, vagy kényelmes étrendet keres, megfontolhatja az előre csomagolt ételek használatát “profinak” lenni, de a program hátrányaként tekintek rájuk. Mindig azt javaslom, hogy feldolgozott helyett inkább valódi ételeket fogyasszon. Számomra ez azt jelenti, hogy követem a 80 húsz megközelítést az egészséges táplálkozás érdekében, miközben beletartoznak a kényeztetésbe, ahelyett, hogy az étrendemet a chips, a sütik és még a csirke vacsorák “egészséges” feldolgozott verzióira összpontosítanám – inkább csak az igazat eszem!

kép: Ideális kút edző

Ideális fehérje nem Ne sorolja fel a webhelyükön található bármely termékük összetevőit vagy táplálkozási tényeit, és egy helyi Ideal Protein Centerbe irányítja Önt táplálkozási információkért, de egyes központok korlátozott mennyiségű táplálkozási információt nyújtanak online. Furcsának tűnik, hogy a vásárlás előtt nem akarják, hogy tudd, mi van az ételükben, de a következőket találtam: Az egyik általuk forgalmazott reggeli termék egy Csokoládés Málna Ropogós tér, amelyben 260 kalória, 25 gramm fehérje, sok vitaminok és ásványi anyagok, valamint ez az összetevők listája: Fehérjekeverék (szójafehérje-izolátum, tejfehérje-koncentrátum, tejsavófehérje-izolátum, szárított tojásfehérje, tejsavófehérje-koncentrátum), izomaltooligoszacharid, növényi olaj (szójabab, pálmamag, pálma, shea), glicerin, polidextróz, szerves invert szirup, tápióka-keményítő, kálium-glükonát, víz, természetes aromák, dehidratált málna, vitamin és ásványi anyag keverék (dikalcium-foszfát, aszkorbinsav, vas-fumarát, niacinamid, réz-glükonát, dl-alfa-tokoferil-acetát (E-vitamin), mangán-szulfát, cink-oxid, d-kalcium-pantotenát, piridoxin-hidroklorid, palmitát (A-vitamin), riboflavin (B2-vitamin), tiamin-mononitrát (B1-vitamin), folsav, króm-klorid, nátrium-molibdát, kálium-jodid, d -biotin, nátrium-szelenit, kolekalciferol (D3-vitamin), cianokobalamin (B12-vitamin)), lúggal feldolgozott alacsony zsírtartalmú kakaópor, dikalcium-foszfát, szója lecitin, mono- és digliceridek, magnézium-oxid, agar, citromsav, só, szukralóz, tokoferolok, élesztő.

Ne feledje, hogy az izomaltooligoszacharid (bármi is legyen az) a második összetevő, míg az igazi málna a listán van. Azt hiszem, ezt kihagyom. Az összes szükséges kiegészítés azonban rengeteg pénzt jelent, amikor a szükséges tápanyagokat csak valódi ételekből szerezheti be, nem pedig tablettákkal kiegészített, nem tápláló ételekből. Meg kell vásárolnia ezeket a márkájú kiegészítőket az Ideal Protein-től (vagyis prémiumot kell fizetnie) – beleértve a multivitamint, a kalciumot, a káliumot, a magnéziumot és az omega-3-ot.

image: Pexels

Az ideális fehérje diéta szinte minden szénhidrátot is kivág (kb. 20 gramm naponta), azt állítva, hogy” egyszerű a komplex szénhidrátok megakadályozhatják a súlycsökkenést. “Egy olyan nyilatkozat, amely nem ismeri el, hogy a komplex szénhidrátok rengeteg egészségügyi előnnyel járnak. Csakúgy, mint más alacsony szénhidráttartalmú diéták esetében, az én nagy felfüggesztésem is az, hogy alig vagy alig van kutatás az alacsony szénhidráttartalmú diétákra nézve stratégia a hosszú távú fogyáshoz.

Egy másik „hátrány”: kevés kutatást végeznek kifejezetten az ideális fehérje étrendről. Van egy tanulmány az Ideal Protein Diet hatásairól, amelyek a weboldalukon szerepelnek, de ezt egyetlen szakértői lap nem publikálja. A tanulmány nem hasonlította össze az ideális fehérje hatásait más fogyókúrákkal. Összességében ez egy rosszul megtervezett tanulmány, amelyet egy rosszul megtervezett étrendprogram támogatására hoztak létre.

A végső szó

Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnék, akkor az ideális fehérje diétát nem lenne az. Mint már korábban elmondtam az alacsony szénhidráttartalmú diétákról, ezek segíthetnek a fogyásban, de nem világos, hogy hosszú távon mennyire hatékonyak vagy biztonságosak.

Az ideális fehérje sok feldolgozott és előre csomagolt alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyaszt – ez soha nem lenne az én javaslatom az egészséges táplálkozáshoz. Annak ellenére, hogy jó, ha van egy edzőnk, aki segít elszámoltatni Önt az életmódbeli változások során, bárki birtokolhatja az Ideal Protein klinikát, és nem feltétlenül hitelesített táplálkozási szakértők, mint például a regisztrált dietetikusok.

Ha alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrendet szeretne kipróbálni, javasoljuk, hogy beszéljen egy regisztrált dietetikussal, és ragaszkodjon ahhoz, hogy valódi, teljes ételből álljon, nem pedig magasan feldolgozott élelmiszerekből.