Ázsiai káposzta apróra vágott saláta
Az ázsiai káposzta apróra vágott saláta finom és apróra vágott káposzta és római saláta egyszerű és friss saláta, friss korianderrel, felaprított sárgarépával, zöld hagymával és zellerrel feldobva. Pörkölt mandulával, kesudióval és ízes szezámgyömbéres öntettel!
Ismerje meg legújabb salátavágyamat! Még július elején Nichole barátom hozta át ennek a salátának a változatát, és az első falat után szerelem volt. A káposzta és a zeller, a kesudió és a mandula kombinációja az ízes öntettel elgondolkodtató volt. Ha ismeri a Taylor Farms zacskós salátáját, amelyet beszerezhet a Costcóban, akkor már tudja.
Ebben az ázsiai káposzta apróra vágott salátában apróra vágott káposzta, sárgarépa és zeller keveréke van, friss korianderrel keverik, pirított mandulával, sós, vajas kesudióval díszítik, majd szezámmagos gyömbéres öntettel öntik meg. Az egyetlen dolog, amit másképp csinálok, az, hogy zöldhagymát adok hozzá, és a saját süteményemet sütem ahelyett, hogy sült bolti wontont vásárolnék. Hogy ez a saláta kissé könnyebb legyen, mint az eredeti.
Fenomenális vegetáriánus saláta, de apróra vágott grillezett vagy sült csirke a tetején némi hozzáadott fehérjeért!
A szezám gyömbéres öntet elkészítéséhez:
- kókuszdió aminosav vagy alacsony nátrium tamari
- rizsbor
- pirított szezámolaj
- extra könnyű olívaolaj
- cukor
- friss gyömbér
- fokhagyma
Egy keverőtálba mérj meg és adj hozzá 3 evőkanál kókuszt aminók (vagy alacsony nátriumtartalmú tamari), 3 evőkanál rizsbor, 2 evőkanál pirított szezámolaj, 2 evőkanál extra könnyű olívaolaj, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál reszelt friss gyömbér és 1 teáskanál reszelt friss fokhagyma.
Mi az a kókuszdió aminó?
A kókuszdió amino egy ízes és sós mártás, amely kókuszpálma és tengeri só erjesztett nedvéből készül. , ennek ellenére egyáltalán nem kókuszos az íze. Állaga és mélybarna színe hasonló a szójaszószhoz. Előfordul, hogy szója, glutén és búzamentes is. Ennek ellenére a kókuszaminok egészséges helyettesítők a korlátozó étrenddel.
A keveréshez habverővel indítsa el, majd induljon el. oldalra.
Ennek az ázsiai káposzta apróra vágott salátának a elkészítéséhez szüksége lesz:
- kelkáposzta
- zöldkáposzta
- római saláta
- sárgarépa
- zeller
- koriander
- zöldhagyma
- pirított mandula
- kesudió
- fekete szezám
- szezámmézes gyömbéres öltözködés
- ropogós paradicsom
Először is, a ropogósra sütött wontonok!
A ropogósra sült wontonok elkészítése Szüksége lesz:
- 4 uncia friss wonton csomagolás
- olívaolaj spray
- finom kóser só
egy éles késsel vágja át a wonton-csomagolókat átlósan, majd ismét felére, így laponként 4 háromszöget kap. Mielőtt olívaolajjal permeteznénk, szegélyezett fém tepsit béleljünk ki szilikon szőnyeggel vagy pergamennal. Rendezze a wonton háromszögeket az előkészített serpenyőre, és permetezze újra olívaolajjal. Fűszerezzük sóval, és süssük az előmelegített 400 ° -os sütő középső állványán 3-5 percig, vagy amíg az élek aranybarnák és a wontonok ropogósak lesznek. Ha a wonton még mindig rágós, akkor további 30 másodpercig és percig süsse.
Inkább úgy spórolok kalóriát, hogy olívaolajjal permetezem őket, és a sütőben sütem, mert ugyanolyan ropogósak és finomak rántva.
Egy nagy keverőtálba adjunk hozzá 3 csészét apróra vágott szamoját és zöldkáposztát. Hozzáadjuk az apróra vágott római, 1 csésze aprított sárgarépát, 1/2 csésze vékonyra szeletelt zellert, 1/3 csésze apróra vágott koriandert és 2 szeletelt zöldhagymát.
A fogókkal mindent összedobhat.
Oszd meg a káposztakeveréket tányérok között, és töltsd fel egy evőkanál pirított mandula, kesudió és megszórjuk a fekete szezámmagot, nagyjából a kívánság szerint. Csöpögjön le a szezámmézes gyömbéres öntettel, és ékeljen be pár ropogós wontont az oldalára. Vagy törje össze őket a saláta tetején.
Ropogós, zamatos és könnyű!
Azonban ha egy kicsit több fehérjét keres, akkor ez a saláta finom, tetején apróra vágott grillezett csirkével. Olyan jó!
Bónusz! Ezt az ázsiai káposzta apróra vágott salátát előre elkészítheti egy hét finom ételkészítéshez! Csak az öntetet, a szoknyákat és az anyákat tartsa oldalra, és külön csomagolja.
Élvezze! És ha kipróbálja ezt az ázsiai káposzta apróra vágott saláta receptet, szóljon nekem! Készítsen egy fényképet, és címkézzen meg twitteren vagy Instagramon!
Hozzávalók
A SZESZMENES GINGER RUHÁZÁSHOZ: ul>
A CRISPY WONTONS SZÁMÁRA :
- 4 uncia wonton
- olívaolaj spray
- kóser só
A SALÁTAHOZ:
- 1 kis fejű Savoy káposzta, apróra vágva (kb. 3 csésze)
- 1 kis fej zöld káposzta, apróra vágva (kb. 3 csésze)
- 1 közepes fej római saláta, apróra vágva
- 1 csésze aprított sárgarépa
- 1/2 csésze vékonyra szeletelt zeller
- 1/3 csésze apróra vágott koriander
- 2 zöldhagyma, szeletelve
- 1/3 csésze sült kesudió
- 1/3 csésze pirított szeletelt mandula
- 1 evőkanál fekete szezámmag
Utasítások
ÖLTÖZÉSHEZ:
- Egy keverőtálba keverjük össze a kókuszos aminókat, rizsbort, olajokat, cukrot, gyömbért és fokhagymát.
- Habverővel keverjük össze.
A KRESZTUSSÁGOKHOZ:
- Melegítsük elő a sütőt 400 ° -ra, és egy lapos serpenyőt béleljünk ki egy szilikon szőnyeg vagy pergamen, mielőtt olívaolajjal permeteznénk.
- Egy éles késsel vágja háromszögekre a wontonokat, és tegye az előkészített serpenyőre. Meghintjük sóval, és 3–5 percig sütjük, vagy ha széle enyhén aranyszínű. Forgassa a serpenyőt félúton kemény sütésbe, hogy egyenletes legyen a ropogás.
A SALÁTÁHOZ:
- Egy nagy keverőtálban keverje össze az apróra vágott káposztát, római, sárgarépát, zeller, zöldhagyma és koriander. Használjon fogót a feldobáshoz.
- Ossza meg a tányérok között, és töltse fel kesudióval, mandulával, szezámmaggal és néhány kanál öntettel.
- Rendezzen néhány wontont az oldalán, vagy törje össze a tetején.
Megjegyzések
Adjon hozzá szeletelt, grillezett csirkét extra fehérjéhez.
Táplálkozási információk:
8
Adagolás mérete:
1
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 188Összesen Zsír: 12 g Telített zsír: 2 g Transz zsír: 0 g Telítetlen zsír: 10 g Koleszterin: 7 mg Nátrium: 369 mg Szénhidrát: 15 g Rost: 4 g Cukor: 5 g Fehérje: 5 g
A táplálkozással kapcsolatos információk nem mindig pontosak.