A forró italokat fogyasztók az elmúlt évek különböző félelemkeltő kampányainak voltak kitéve, figyelmeztetve a penészes kávéra vagy teára, valamint a rossz minőségű alapanyagokból eredő lehetséges egészségügyi kockázatokra.

Ha a délután csak nem telik el békés csésze tea nélkül, akkor ezek a pletykák is aggódhatnak.

Rosszul eshetnek a teazsákok? Igen, sajnos, ha a teászsákokat olyan körülmények között tárolják, amelyek alkalmasak a baktériumok szaporodására, penészesedhetnek. Tökéletes körülmények között is idővel a teazsákok elhasználódhatnak, és a tea majdnem olyan kellemetlen lesz, mintha penészes lenne.

Mielőtt a pánik beállítaná, ez a cikk elmagyarázza, hogy miért és hogyan romlanak el a teazsákok. , de azt is, hogyan lehet megakadályozni, hogy ez megtörténjen, így soha nem kell pazarolnod a teádat!

A teazsákok elromlanak?

A teazsákok elromolhatnak, de ez nem gyakori. Számos kereskedelmi forgalomban előállított teazsák külön-külön van csomagolva. Ez segít abban, hogy a teazsákok sterilek és biztonságosak legyenek a csomagolástól az otthoniig.

Miután a birtokában vannak, egyszerűen megfelelő módon kell tárolnia a teászsákokat, hogy megvédje őket a megromlás ellen. , fontos megérteni, hogy a teazsákok idővel penészesedhetnek és / vagy elkophatnak.

A teászsákok penészesedhetnek?

A penész szinte minden ehető terméken megnőhet megfelelő körülmények között. Ha bármilyen mennyiségű nedvesség van, fennáll a veszélye. Ez a kockázat növekszik, ha melegség, fény és étel is van, amelyet a baktériumok szívesen fogyasztanak.

A tealevelek minden bizonnyal elég csábítóak ahhoz, hogy a baktériumok enni tudjanak, de ha szárazak, akkor a penész nem válik be képes fejlődni. A túléléshez vagy a fejlődéshez nedvességre van szüksége.

Ha a teáskannait a konyhában tartja a pulton, ahol az ételek főzése és az edények tisztítása során a páratartalom gyakran ingadozik, akkor elegendő nedvesség lesz a penész fenntartásához.

Ha ezek a kitett teászsákok is egy ablak mellett vannak, ahol természetes a fény és a meleg, a penész növekedésének környezete majdnem tökéletes.

Elapszik a tea?

Ha sikerül megtartani a teászsákod csontja száraz, minden hőtől és természetes fénytől távol, a következő természetes kérdés az, hogy a tea elapad-e? Örökké megmarad a teáskanna?

A tea egy idő után abszolút elhasználódik. De hogy ez milyen gyorsan történik, az nagyban függ a tea minőségétől és a teászsák összetevőitől. Az egyszerű fekete teák és a zöld teák sokkal hosszabb ideig maradnak frissek, mint a gyógynövény teakeverékek.

Minél több összetevő van egyetlen teazsákban, annál inkább megváltozik az íze az idő múlásával. Ez azért van, mert nem minden összetevő öregszik azonos ütemben, ami furcsa kombinált hatást eredményezhet.

Lejár a tea?

A tea nem jár le feltétlenül. A csomagoláson azonban általában dátumot kell feltüntetni. Ez azt tanácsolja, hogy a tea minősége mikor kezd romlani, feltéve, hogy megfelelően tárolta.

A tea típusától függően a tea eltarthatósága 6 hónaptól 2-ig változhat. év vagy annál hosszabb ideig.

Általános szabály, hogy a kereskedelemben dehidratált teák, például a fekete tea vagy az oolong tea, hosszabb ideig fognak tartani, mint a gyógyteák, vagy a különféle gyümölcs- vagy gyógynövény-összetevőket tartalmazó teák.

A gyógyteákat gyakran napszárítják, ami nem olyan megbízható módszer a kórokozók elpusztítására, mint a kereskedelmi szárító létesítmény. Tehát ez gyorsabb romláshoz vezethet.

Továbbá, minél változatosabbak az összetevők, annál változatosabb a szennyeződés.

Végül a biotea általában nem marad friss a szekrényben, amíg a hagyományos termesztésű alapanyagokból készült teák .

Annak ellenére, hogy előnyben részesíti a peszticidek, gombaölők és vegyi műtrágyák hiányát az egészsége szempontjából, ez azt jelenti, hogy nagyobb a szennyeződés lehetősége. A tartósítószerek hiánya azt is jelenti, hogy egyszerűen nem marad olyan sokáig friss.

Ez alól a szabály alól kivételt képez a Pu-erh tea. A Pu-erh teát erjesztik. Mint ilyen, valójában javul az íze az idő múlásával, amíg a gyártó ajánlásai szerint tárolják.

Meddig lehet tartani a teazsákokat?

A megfelelően tárolt tea tart sokáig, mert megszáradtak. Ez nem csak a romlástól véd, hanem meghosszabbítja a teád ízeinek és illatainak élettartamát.

Bár mindig a legjobb, ha követed a gyártó tanácsát, és megiszod a teádat, mielőtt a legjobb idő eljön és elmúlik, rendesen tárolva általában 1-2 évig tarthatsz teászsákot.

Mennyi ideig tartanak a teazsákok a legjobb dátumok után?

A teazsákok olyan elemek, amelyeket néha a szekrény hátsó részébe lehet tolni, és megfeledkezhetnek róla.

Ha a tavaszi éléskamrád során találtál egy dobozt tiszta állapotban, felmerülhet a kérdés, hogy a lejárt teászsákok biztonságosan ihatók-e.

Ha a teádat külön-külön csomagolják és biztonságosan tárolják, akkor a teát évekkel a legjobb dátum szerint készítheted anélkül, hogy túl sokat aggódnál a biztonság miatt. Az íz azonban már nem biztos, hogy a legjobb.

Annak eldöntéséhez, hogy a teászsákjai még mindig elég frissek-e ahhoz, hogy élvezhessék, függetlenül attól, hogy a legjobb dátum még érvényes-e, ellenőrizze ezeket a tényezőket a főzés előtt:

1. Vannak-e láthatóan látható penésznyomok a teazsákon?
2. A tea a zsák belsejében még mindig laza és szabadon folyik, vagy összeomlik darab?
3. Rossz, savas vagy furcsa az illata valamilyen módon?

Ha a penésznek nincsenek látható jelei, a benne lévő tea még mindig laza és szabadon folyó, és nem észlel kellemetlen szagokat, a teászsákjai valószínűleg még mindig jól használhatók. Készítse elő kedvenc teáscsészéjét, és élvezze!

Ha főz egy edény teát, és nem tetszik az íze, akkor biztonságosan eldobhatja.

A tárolás legjobb módja Teazsákok

Annak érdekében, hogy megvédje a teászsákokat a penészedéstől, gondoskodni kell arról, hogy biztonságosan tárolják őket a megfelelő hőmérsékleten, páratartalomban és helyen.

A legfontosabb lépés annak biztosítása, hogy a teáscsészéit ne érje nedvesség, és ezt kétféleképpen érheti el:

1. Győződjön meg arról, hogy a páratartalom 50 között marad. % és 65%. Bármely 65% -nál magasabb, és a penészedés kockázata, és 50% -nál alacsonyabb, akkor a teája hamarabb kiszárad és elhasználódik.
2. A teazsákokat teljesen légmentesen lezárt edényben tárolja. Ha légáramlás vagy oxigén nem veszi körül a teászsákokat, a penész nem nőhet. Ugyanilyen fontos, hogy az íze erős marad, és a teászsákjai nem fognak elkopni.

Azon túl, hogy a teazsákokat nedvességtől és oxigéntől védve tartják, a légmentesen lezárt edényt is hőmérséklet-szabályozott hely, amely hűvös marad.

A lehető legnagyobb mértékben el akarja kerülni a hőmérséklet-ingadozásokat, és tartsa a teáskannait közvetlen, főleg napfénytől távol.

A fény gyorsabban lebonthatja a törékeny ízeket és aromákat, elavulttá téve a teát, és ösztönzi a penész növekedését is.

Fagyaszthatók a teazsákok?

A teazsákok fagyaszthatók. A tea fagyasztóban történő tárolása nagyszerű módja annak, hogy megakadályozza a penész növekedését és megőrizze az ízét és illatát a lehető leghosszabb ideig.

Ha a teazsákokat ömlesztve vásárolja meg, akkor a legjobb módja annak, hogy néhányat a fagyasztóban tároljon, ha először a teazsákokat – függetlenül attól, hogy vannak-e csomagolva vagy sem – egy fagyasztóba biztonságos tasakba vagy tartályba helyezze .

Ez további védőréteget ad a fagyasztó szárító levegője és a levegőben lévő ízek ellen.

Komposzthatók a teazsákok?

Hacsak nem a teád a zacskók díszes, piramis alakú műanyag teászsákban vannak, komposztálhatók. A hagyományos papír- és természetes szálas tasakok nemcsak természetes módon lebomlanak, de a benne lévő tea tápláló és kiváló adalék a talajhoz.

Lehet, hogy el kell távolítania a műanyag bevonatú papírcímkéket vagy a kapcsokat a tasakból, azonban. Célszerű a jelölőnégyzetet is bejelölni, ha még megvan, mivel sok márka megmondja, hogy a táska komposztálható-e.

Legalább a táskában lévő teának mindig komposztálhatónak kell lennie.

Van-e koffein a teazsákokban?

Néhány teában van koffein, függetlenül attól, hogy laza-e. – levélben vagy teazsákban. A fekete tea tartalmaz a legtöbb koffeint, amely valamivel kevesebb, mint egy azonos méretű kávé.

Az Oolong tea következik, amely hasonló a fekete és a zöld tea kombinációjához, a zöld tea pedig körülbelül a fele annyi koffeinnek felel meg, mint egy szokásos kávéfőzés.

A fehér tea nagyon minimális mennyiségű koffeint tartalmaz, és a gyógyteák általában koffeinmentesek, hacsak másképp nem szerepel.

Mi a teendő a lejárt, fel nem használt teazsákokkal

A legtöbb ember, aki lejárt teászsákokat talál a szekrényében, egyszerűen bedobja őket a szemétbe, de mindaddig, amíg a zsákon nincs penész, a teádat akkor is felhasználják, ha kissé elavult.

Fontolja meg az alábbi lehetőségek közül egyet vagy többet:

• Használjon főzött teát főzéséhez vagy sütéséhez – még akkor is, ha az íze nem olyan erős, mint szeretné ivásra való, még mindig finom ízt és táplálékot adhat az ételéhez.
• A főzött teát vegye fel az otthoni bőrápolási keverékekbe.
• Használja a talaj táplálékának megerősítésére (ellenőrizze először a növényi preferenciákhoz).
• Forraljon teát, és természetes festékként használja művészeti projektekhez.
• Dobja el őket a tábortűzbe a kellemesebb füstillat érdekében.

Újrafelhasználhatja a teazsákokat?

Újra felhasználhatja a teazsákokat, amennyiben azokat túl sokáig nem érte levegő és szennyeződés.

Ha nem tetszik a teája túl erősnek, és úgy gondolja, hogy egyetlen tasakból készíthet még egy csészét vagy edényt, akkor a legjobb, amit tehet, hogy azonnal légmentesen helyezze el tartály, hogy megvédje az expozíciótól.

Miután szobahőmérsékletre hűlt, addig tárolhatja a hűtőszekrényben, amíg készen áll egy újabb pohárra.

Következő: Tejgőzölő Vs tejhabosító – hogyan lehet megállapítani a különbséget