Évek óta azt mondták az 1-es típusú cukorbetegeknek, hogy három ételt és három harapnivalót kell enniük naponta, hogy a vércukorszintjük ne lendüljön túl magasra vagy túl alacsonyra. Szerencsére a modern inzulinanalógokkal és -rendszerekkel már nincs szüksége ilyen rendezett étrendre. Ehet egy keveset vagy sokat, attól függően, hogy mit érez.

A cukorbetegség gondozó csoportja segíthet az inzulinkezelésnek az életstílusához való igazításában. Annak biztosításához, hogy a megfelelő mennyiségű inzulint kapja-e, meg kell fontolnia, mit és mennyit eszik, hogy a véráramba kerülő glükózt hozzá tudja igazítani az inzulin adagjához.

Kezdés elgondolkodni azon, mi van az ételében és italában, eleinte gyakran zavaró, de a cukorbetegséggel foglalkozó csapata segít, és ez idővel könnyebbé válik. Gyakran ajánlott, hogy személyre szabott tanácsokat kapjon az étrendjéhez egy regisztrált dietetikustól. Ha még nem rendelkezik ilyennel, kérje meg a cukorbetegség csapatát, hogy utaljon.

Ehet cukrot

Mint bárki, fontos, hogy Győződjön meg róla, hogy egészséges táplálkozást fogyaszt, de az 1-es típusú cukorbetegséggel való élet nem azt jelenti, hogy teljesen ki kell vágnia a cukrot az étrendből.

Valójában a cukor gyakran lehet a barátod, ha hipoglikémiás állapotod van, és meg kell emelni a vércukorszintedet.

A szénhidrátszámlálás

A szénhidrát-számlálás az 1-es típusú cukorbetegség kezelésének fontos része. Ha szénhidrátokat fogyaszt (mindkét keményítő, például burgonya, rizs és tészta, valamint cukor, például gyümölcs, tej, méz és asztali só), az glükózra bomlik, és felszívódik a véráramába, ahol energiára felhasználható.

Fontos, hogy jól megértsd, mennyi és milyen típusú szénhidrát van az elfogyasztott ételekben, mivel ez segít meghatározni, hogy mennyi inzulint kell adnod ételek és harapnivalók.

Olyan strukturált oktatási programok léteznek, mint a DAFNE (Dose Adjustment For Normal Eating), amelyek segítenek megtanulni, hogyan számolják meg étkezésük szénhidráttartalmát, és döntsenek mennyi inzulinra van szüksége. Kérjen további információt a cukorbetegség csapatától a tanfolyamokról.

Fehérje, zsír és rost

A zsír hatással lehet a vércukorszintjére. A zsír késlelteti a gyomor kiürülésének sebességét, ami lelassítja az emésztésből származó glükóz felszívódását. Ez jó dolognak tűnhet, de a magas zsírtartalmú étrend általában nem egészséges étrend. Valójában a túl sok zsír (különösen telített vagy állati zsír) fogyasztása káros lehet, és növelheti az elhízás és a szívbetegség kockázatát. A magas zsírtartalmú étkezés megnehezítheti az inzulin megfelelő működését, emiatt a vércukorszintje étkezés után a vártnál magasabb lehet.

Rost olyan növényi anyag, amelyet a tested nem szív fel. Segít az emésztőrendszer egészségének megőrzésében, és javíthatja a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozását. A magas rosttartalmú étrend (zöldségekből, gyümölcsökből, diófélékből, magvakból és teljes kiőrlésű gabonákból) diéta követése szintén hasznos lehet a testsúly csökkentésében, mivel a magas rosttartalmú ételek anélkül segítenek feltöltődni, hogy felesleges energiát biztosítanának.

Ha nagyobb szabadságot szeretne étrendjével, a cukorbetegséggel foglalkozó csapata valószínűleg azt javasolja, hogy több egységet használjon cserénként / adagonként vagy gramm szénhidrátként, amelyet megegyen – ezt gyakran „inzulin / szénhidrát arányának” nevezik. Ez lehetővé teszi, hogy gyors vagy rövid hatású inzulint vegyen be a vércukorszint várható emelkedésének fedezésére.