Fokhagymás parmezán burgonyapüré és mártás
Fokhagymás parmezán burgonyapüré és mártás minden házi ételt csak jobbá tesz! Ezek a krumplik krémesek, tele ízekkel és olyan finomak!
A férjemmel van egy kedvenc éttermünk, ahol randevú estéken járunk, és ő mindig rendel a fokhagymás krumplipüré. Olyan jók, hogy általában harapnom kell egy-két falatot. 🙂 Amikor utoljára ettünk ott, megkérdezte tőlem, miért nem csinálok soha fokhagymás burgonyapürét otthon? Őszintén válaszoltam: “Fogalmam sincs.” haha. Tehát azt hiszem, ideje volt megtennem.
Ezek a fokhagymás parmezánpépes burgonya tele van ízzel és új kedvenc házunkban. Nagyon örültem a végeredménynek. A felhasznált fokhagymapor rendkívül könnyű elkészíteni és tökéletes fokhagymás ízt biztosít. A burgonya tökéletesen krémes volt, a pecsenye pedig olyan finom. Hamarosan megjelenik a következő vacsoraasztalunkon. 🙂
TOVÁBBI ÍZES burgonya receptek, amelyek tetszhetnek:
csirkehúsos pite sült burgonya
Crock Pot krémes krumplipüré
kétszer sült burgonya rakott
fokhagymás parmezános sült burgonya
fokhagymás parmezános burgonyapüré & mártás
Tejszínes parmezános krumplipüré tökéletes fokhagymás ízzel. Ezek a burgonyák a legfőbb köret!
Felkészülési idő 20 perc es
Főzési idő 30 perc
Teljes idő 50 perc
Holly szerző
Hozzávalók
- 2 ½ font burgonya hámozva és kockára vágva
- 1/4 csésze vaj
- 1/4 csésze tej
- 1/2 csésze tejföl
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
MEGYE
- 1 / 2 csésze vaj
- 1/4 csésze univerzális liszt
- 2 csésze víz
- 1 csésze tej
- 3 csirke veretlen kocka
1/4 teáskanál bors
Utasítások
-
Burgonya esetében: Forraljon burgonyát egy nagy fazék sós vízben, amíg a villa meg nem puhul. Vízelvezetés.
-
Helyezze vissza a burgonyát a fazékba. Krumplipürével vagy elektromos kézi keverővel simára és krémesre pépesítjük. Keverje hozzá a vajat, a tejet és a tejfölt. Adjunk hozzá parmezán sajtot, fokhagymapor, sót és borsot. Keverje össze, amíg jól össze nem keveredik. . Add hozzá a lisztet, és habverd össze körülbelül egy percig, vagy amíg aranybarna lesz. Vízzel, tejjel, zúzott veretlen kockákkal és borssal felverjük. Keverje folyamatosan, amíg a keverék fel nem forr. Csökkentse a hőfokot alacsonyra, és keverje tovább, amíg besűrűsödik.
-
Burgonyapürével tálaljuk. Élvezze!
Megjegyzések
Hozam: 6-8 adag