Pelletgrill minősítéseink 12 olyan modellt tartalmaznak, mint Broil King, Camp Chef, Louisiana Grills, Pit Boss , Traeger, Weber és Z Grills. Így teljesítenek ezek a grillek csoportonként a CR tesztjeinek bizonyos feladatai között.

Közvetett főzés
A pellet grill legnagyobb vonzereje talán az, hogy órákig képes alacsony, állandó hőmérsékletet fenntartani anélkül, bármilyen módosítás szükségessége. Ezt a pontosságot szeretné elérni, ha lassan füstölgő borda, szegy vagy sertéshús húzódik, anélkül, hogy megégetné vagy kiszárítaná az ételt. Az összes általunk tesztelt pelletgrill jól teljesíti ezt a döntő feladatot, és csoportként a főzési funkció az, amelyik a legjobban teljesít.

Egyenletesség
Ez a teszt azt mutatja meg, hogy a hő mennyire egyenletesen térül el a főzési felületen. Ez nem annyira számít a dohányzás szempontjából, de kritikus fontosságú, ha nagyobb adag ételeket készít, amelyek hasonló méretűek és formájúak, mint a hamburgerek és a hot dogok. Az egyenletesen melegítő grill biztosítja, hogy minden egyszerre kerüljön le a grillről. A pelletrácsok általában nagyon egyenletesen melegednek, és csoportként sokkal egyenletesebben fűtenek, mint a gázrácsok. Azok, akik a tesztelésünk során a legjobban teljesítenek, valamivel egyenletesebben, mint néhány alacsonyabb pontszámot elérő modell.

Hőmérsékleti tartomány
Ez a pellet rácsok legnagyobb korlátozása. A legtöbb maximum 500 ° F körüli hőmérsékleten működik, míg az általunk tesztelt gáz- és széngrillek közül sokan elérik a 800 ° F-ot is. A Kamado grillek, mint például a Big Green Egg, az 1000 ° F-ot meghaladó hőmérsékletet is elérhetik. A pelletrácsok ezt részben pótolják azzal, hogy az alsó végén kiválóan teljesítenek, és akár 150 ° F-ig is eljutnak ha a pecsenyék tépése a legfontosabb.

Kényelem és takarítás
Csoportként az általunk értékelt pelletrácsok a térképen vannak, ha a tisztításról és a kényelemről van szó. Mint bármilyen típusú grill esetében, egyes kivitelek jobbak, mint mások. Az egyik legkönnyebben tisztítható modell az összes zsiradékot közvetlenül a grill oldalára szerelt fém vödörbe üríti, ahol látni fogja, és ne felejtse el kiüríteni. (A legtöbb grill a zsírcsepptálcát olyan helyen rejti el, amely túl könnyen elfelejtheti.) A legjobbaknak nagy görgők is vannak, amelyek megkönnyítik mozgatásukat, és bőséges polcterületük van – az oldalra szerelt polcok mellett. A legtöbb prémium modell beépített hőmérséklet-érzékelőkkel, WiFi-vel és kompatibilis alkalmazásokkal rendelkezik, így az udvar túloldaláról ellenőrizheti a mellkas hőmérsékletét, sőt telefonján is beállíthatja a hőmérsékletet.