Görög tésztasaláta vörösboros vinigrettel
Hagyja ki az üzletben vásárolt deli tésztasalátákat és ostorozza meg ezt a tömeg kedvenc receptjét a vörösboros vinigrettel készült görög tésztasalátához.
Mozgás át, makaróni és sajt. A melegebb idő azt jelenti, hogy a csöves melegség már nem a pasta du jour az otthonomban. Ehelyett átfogom kulináris unokatestvéred éles, hűvös vonzerőjét: görög tésztasaláta vörösboros vinigrettel.
Igen, ez az a tésztasaláta. Azt, amelyik tavasszal és nyáron állandó helyet tart a piknikasztaloknál és a grilleken. Az, amely gyorsabban eltűnik, mint a többi köret. Azt, amely gyakran csak tésztát, zöldségeket és egy bolti salátaöntet rázogatását foglalja magában.
Nos, egy lépéssel tovább haladunk azáltal, hogy gyorsan és egyszerűen elkészítünk házi tésztasaláta a show igazi sztárja.
Ez a ropogós zöldségek ízesített keveréke , tejszínes feta sajt, al dente tészta, valamint édes és csípős barkácsos vinegret. És mindez percek alatt összeáll.
Szóval forraljuk fel ezeket a tésztákat, fogjuk meg az évad legfrissebb zöldségeit, és keverjük össze ezt a rajongó által kedvelt görög salátaöntetet (titkos összetevőből készült!). Ezután tegye a hűtőbe, és hagyja az éjszakai ízesítő személyzetet dolgozzon a varázslatán.
Készen áll a tésztasaláta működésére? az alábbi videóra!
Többre vágyik? Iratkozzon fel a Just a Taste hírlevelére, hogy frissen tálalhassa a tartalmat minden héten beérkezett a postaládájába! És tartsa a kapcsolatot a Facebookon, a Twitteren, a Pinteresten és az Instagramon az összes legfrissebb frissítéssel kapcsolatban.
Készen áll arra, hogy a boltban vásárolt tésztasalátákat a szélére állítsa? Ne hagyjon ki további, legnépszerűbb recepteket, amelyek bármilyen méretű tömeg számára tökéletesek.
Spárgás tészta saláta olasz öntettel: Szerezd meg a receptet
Borsótésztás tésztasaláta: Szerezd meg a receptet
görög orzósaláta: Szerezd meg a receptet
görög tésztasaláta vörösboros vizigrettel
Hozzávalók
A tésztasalátához:
- 2 1/2 csésze el nem töltött tészta, például penne vagy rotini
- 2/3 csésze lilahagyma
- 15 cseresznye paradicsom, félbe
- 1 csésze kockára vágott uborka
- 3/4 csésze olajbogyó
- 3 / 4csésze apróra vágott zöldpaprika
- 1morzsolt feta sajt
A borászhoz:
- 1 / 3boros bor ecet
- 2 teáskanál frissen facsart citromlé
- 1/2 teáskanál darált fokhagyma
- 1 teáskanál cukor
- 2 teáskanál szárított oregánó
- 1 / 2cupextra-szűz olívaolaj
Utasítások
Készítsd el a tésztasalátát:
Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. Adjuk hozzá a tésztát és főzzük al dente-ig. Szűrjük le a tésztát, és tegyük át egy nagy tálba, hogy kissé lehűljön. Amíg a tészta kihűl, készítse el az öntetet.
Készítse el az öntetet:
Egy kis tálban keverje össze az összes az öntet összetevői, az olívaolaj kivételével. Habverés közben áramoltassuk bele az olívaolajat. Ízesítsük az öntetet sóval és borssal.
A tálba tésztával adjuk hozzá a lilahagymát, paradicsomot, uborkát, olajbogyót, zöldpaprikát és feta sajtot.
Öntsük az öntetet a tésztára, dobáljuk össze, majd keverjük össze a salátát, majd fedjük le a salátát műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 3 órára és egy éjszakára. Ha készen áll a tálalásra, dobja meg újra a tésztasalátát, és élvezze hideg vagy szobahőmérsékleten.
★ Készítette ezt a receptet? Ne felejtsd el, hogy csillagértéket adj neki!
×