Hogyan ettem terhes állapotban
A racionális elemzés nem befolyásolja a terhességi rendőröket – mondja Steven Shaw a New York Times nagyszerű Op-Ed-jében a sushi-ról fogyasztás és terhesség. Pontja? A terhesség alatti nyers halak tilalma felesleges. Terhes állapotban ettem sushit, és sok minden mást nem kellett volna ennem, és boldog vagyok, amikor látom, hogy valaki ésszerű kérdéseket tesz fel azzal kapcsolatban, hogy mit fogyasztanak a nők terhesen, mivel a jelenlegi gondolkodás túlzottnak tűnik számomra. Shaw ezt írja:
“Miért kell kockáztatni?” kérdezik. Az orvosi intézmény és a kultúra általában a logikát addig sodorta, hogy bármilyen kockázat, függetlenül attól, hogy végtelenül kicsi, túl nagy. Olyan erőteljes ez a puritán impulzus, hogy ha egyszer egészségügyi kifogás merül fel, bármennyire is irracionális az ajánlott magatartás, felelőtlenségnek számít más módon viselkedni.
És hadd mondjam el, a “puritán impulzusból” fakadó bűntudat hatalmas. Aztán itt van az “Ez csak kilenc hónap” érv, mint amilyen az áldozat sem olyan hosszú. Valójában ez olyan, mint kilenc és fél (vagy majdnem tíz, ha a babád késik, mint az enyém!), És hogy “nagyon sokáig dolgozott állapotban kell lenni arról, hogy mit lehet és mit nem lehet bevenni. Hidd el, amikor elmondom neked a nyomást, hogy mindent, amit eszel, nem fog meggyilkolni vagy véglegesen károsítani a születendő gyermekedet.” Csendesen küzdöttem ezzel, amikor az oldal tartalmairól írtam, különösen akkor, amikor a halfogyasztás (tonhal jó, tonhal rossz, tonhal rendben) és az élelmiszerekben használt vegyi anyagok, valamint saláta és saláta saláta és mogyoróvaj módosításáról írtam.
Pár hónap elteltével olyan megközelítést találtam ki, amely nagyon jól sikerült számomra a terhesség időtartama alatt. (A szokásos felelősség kizárása érvényes: nem vagyok orvos, és ha terhes vagy, beszélj a sajátoddal, mielőtt betartanám bármely tanácsomat, stb.) Először is sok kutatást végeztem minden tiltásról. Mi volt ennek az oka ? És mi volt a kockázat és a következmény? Megállapítottam, hogy az irányelveket két csoportra oszthatja: olyan betegségekre, amelyek áthaladnak a placenta gátján és kihatnak a magzatra, és azokra, amelyek nem. Másképp fogalmazva: ha valamit eszek, akkor betegebbé válnék, mert terhes vagyok, mint ha nem tennék? Vagy ugyanaz lenne az eredménye?
Az ajánlások szerint kerülni kell a deli húst vagy a nyerstejtermékeket, mert szennyeződhetnek a Listeria monocytogenes baktériummal, amely a listeriosist okozza. A listeriosis súlyos, bár nagyon ritka – az Egyesült Államokban évente 2500 eset, de terhes nőknél körülbelül 80% fordul elő. Ez vetélést, halhatatlan születést vagy koraszülést okozhat terhes nőknél. Tehát számításom szerint minden étel, amely listeriosist okozhatott, felkerült az elkerülési listámra, mert a következmények súlyosak voltak. Tehát a terhességem alatt kihagytam a deli húst és a nyers sajtot, valamint a legtöbb puha sajtot és az NYC utcai hot dogot.
De a sushi, a kagyló és sok más tiltott tárgy csak akkor betegít meg ugyanúgy, mint ha nem terhes. Igen, lehet, hogy csökkent immunitása van, ezért nagyobb valószínűséggel betegedhet meg, de az eredmény nem befolyásolja közvetlenül a magzatot. Ha parazitát kap a sushitól, a csecsemő nem fog parazitát szerezni. Tehát ez volt a vezérszabályom. Többször ettem nyers osztrigát (sok ember rémületében), és nem szenvedtem semmilyen káros hatást. Természetesen ettem szezonban, jó nevű éttermekből, és nem toltam a szerencsét azzal, hogy hetente csináltam.
Mindennap abbahagytam a lágy tojást, egyszerűen azért, mert a szalmonellához való esélyek nőttek minden nap, amikor alultáplált tojásom volt. De időnként voltak alultáplált tojásaim. És közepesen ritka húst ettem. De megint jó hírű éttermekben ettem, ahol biztos lehettem a minőségében, vagy magam készítettem el. A szalmonella megszerzése megszívja, de néhány nap alatt lefut. A legrosszabb esetben antibiotikumot szed, és jobban lesz.
A “vakmerő” terhességi étkezésemmel egyszer megbetegedtem. Az elkövető? Csirke enchiladák a helyi mexikói helyről. Ez a hatodik hónapban volt, és nem ettem többé csirkehúscsontot. De egyszer sem hallottam figyelmeztetéseket, hogy tartsák távol magukat a csirkehúscsontoktól. Minden terhes nőnek meg kell találnia a saját egyensúlyát, és ez nem lesz ugyanaz az egyes. Számomra az a szorongás, hogy aggódom, amit ettem, rosszabb volt, mint valójában. Korán annyira megterheltek, hogy nem hízok eleget. És ez sokkal rosszabb következmény a fejlődő magzat számára.
Miért kell kockáztatni? Mert az élet kockázatos. Abbahagyja a vezetést, mert terhes vagy? Abbahagyja a házat? Megtaláltam az egyensúlyt az étel élvezete és a kockázat tolerálása között, és a fél héjon alkalmi Wellfleet is szerepelt. Könnyű beszerezni mindent eláraszt az összes ajánlás, és félni kell minden ételfalattól, amelyet a szájába ad.De ez nagyon stresszes, szorongó, hosszú kilenc (plusz) hónapot jelent. És ez természetesen nem jó a magzat számára.