Hogyan készítsünk kávét kávéfőző nélkül – 6 egyszerű módszer
Sok ott élő ember számára a puszta szükségletek a legédesebbek.
A minimalizmus népszerű irányzatai beszivárognak a mai világba. Az emberek arra vágynak, hogy a termékek többet végezzenek, miközben kevesebb helyet foglalnak el. Jó néhány új termék a minimalizmus felé irányul – segítve a fogyasztókat kevésbé rendetlen életben.
Tehát mik ezek a szükségletek? Nos kezdőknek, kaja. Akkor vízre és menedékre van szüksége … és komikusan kávéra.
Így van. Sokan felvennék a kávét a “szükségletek listájára”.
Tehát mi történik, ha az embernek nincs helye egy kávéfőzőnek? Vagy ha a szeretett kávéfőző készüléke elromlik? Mi lenne, ha a tolvajok ellopnák a drága kávéfőzőt?
Nem kell aggódni. A rögtönzött kávéfőzőket évtizedek óta használják. Íme néhány kedvenc módszerünk.
Bizonyos, hogy ezek a főzési módszerek némiképp nyűgösek, de koffein tartalmú folyékony arannyal látják el.
1. Improvizált öntés
Recept
- Kávé – 25g
- Víz – 400ml
A szükséges anyagok:
Kedvenc kávéink
A LifeBoost egy egészség- és környezettudatos kávémárka, amely minden szerves, alacsony savtartalmú kávét értékesít , és csapataink kávézni mennek! 50% kedvezményt kínálnak olvasóinknak is az első vásárlók számára. Tehát próbáld ki, és nézd meg, miért ez a mi célunk!
- Üvegedény
- Tiszta, nem texturált edénytörölköző
- Ruhatűk (vagy bármilyen kis szorító mechanizmus)
- Valami a víz felmelegítésére
- Őrölt kávé (Közepes őrlés – A legtöbb élelmiszerboltban előőrölt kávé remekül megy)
A kávéfőzőkre öntés manapság dühös – és jó okkal. A stílusos sörfőzés lehetővé teszi a felhasználó számára a sörkészítő változók tömbjének pontos vezérlését. Ha egy csipetnyi helyzetben van, és az öntött készülék sehol sem található, próbálja ki az Improvizált öntés módszert!
Először állítsa be a kávészűrőt. Helyezze a törülközőt a karanténra, és nyomja le úgy, hogy 3-4 centivel a perem alatt lógjon. Miután elkészült az ideiglenes szűrő, rögzítse a dekantátor pereméhez.
A beállítás befejezése után köszörülje meg töltsön fel egy kellemes kávét, és dobja az őrölt masszát a szűrőbe. Javasoljuk, hogy közepes és közepesen finom őrlési beállítást használjon ezzel a módszerrel.
Végül öntsön forró forró vizet a talajra (kb. 202-205 F). Ha teheti, öntse ki kis koncentrikus körökbe, hogy egyenletesen nyerje ki a kávé oldhatóságát.
Ha elkészült, vegye ki a szűrőt, és élvezze!
Cowboy kávé
Recept
- Kávé – 44g
- Víz – 800ml
A szükséges anyagok:
- Tűzhely
- Kanál ( vagy csésze kávé kihúzásához az edényből)
- Hőforrás
- Őrölt kávé (Finom őrlés – Előőrölt kávé esetén növelje az áztatási időt 5 percre, hogy elkerülje az extrakciót)
Sokak számára a cowboy kávé nosztalgikus tábori ital. Mások számára ez a legjobb módja annak, hogy családjával és barátaival élvezze a kávét.
Kezdje a cowboy folyamat előkészítését a tűzhely bekapcsolásával. Ezután töltse le a vizet és az őrölt kávét is az edénybe.
Forralja fel az édes illatú kávét, majd hagyja ülni körülbelül 3 percig.
Tálaláshoz merítsen kávét a felszínről, hogy elkerülje az alján nyugvó kávéőrleményeket.
Faux French Press
Recept
- kávé – 30 g
- víz – 450 ml
A szükséges anyagok:
- 2 üvegedény
- Finom fém szűrő
- Időzítő
- Őrölt kávé (Durva őrlés – Előőrölt kávé esetén csökkentse az áztatási időt 3 percre, hogy elkerülje a túlzott extrakciót)
Ha nem rendelkezik French Press-szel, de merész és testes francia Press kávé-konzisztenciát szeretne, adjon egy lövést ennek a főzési folyamatnak.
Kezdje azzal, hogy őrölt kávét tölt le a tartályba. Állítsa be az időzítőt, és öntsön bele teljes mennyiségű forró vizet.
Ha az időzítő elérte a 4 percet, öntse a kávé a szűrőn keresztül. Ne feledje, hogy a legtöbb háztartási szűrő nem elég finom az összes őrölt kávé megfogásához.
Ez azt jelenti, hogy lesz egy tisztességes mennyiségű kávéüledék, amely bekerül a végső főzésbe. Ennek ellensúlyozására hagyja a főzött kávét pár percig pihenni.Ha letelt az idő, gondosan töltse le a főzetet egy másik üvegbe – hagyja az üledéket az első edény alján.
Ízletes kávéval marad!
kávézacskó
Recept
- kávé – 16g
- víz – 300ml
A szükséges anyagok:
- papírszűrő
- Őrölt kávé (Közepes őrlés – A legtöbb élelmiszerbolt előőrölt kávéja remekül megy)
- Szűrő, amellyel szűrőt lehet kötni (például egy teászsákhoz)
Sokak szerint a kávé magas karbantartást igényel. A kávéfőzés folyamatának jó néhány lépése lehet, és ez nem mindig vonzó. A teazsákos kávé módszerrel azonban a kávé még soha nem volt ilyen egyszerű.
Helyezzen kávézaccot a szűrőjébe, és kösse össze. Győződjön meg arról, hogy a kávézacskó biztonságban van-e, hogy a por ne ússzon körül a főzetben.
Helyezze a tasakot forróba öntsön vizet és hagyja főzni ízlés szerint.
Merülő szűrő módszer
Recept
- Kávé – 23 g
- Víz – 400 ml
Szükséges anyagok:
- 2 üvegedény
- nem texturált edénytörlő
- ruhacsipesz (vagy bármilyen kis szorító mechanizmus)
- Időzítő
- Keverőedény
- Őrölt kávé (Durva őrlés – Előőrölt kávé esetén csökkentse az áztatási időt 3 percre, hogy elkerülje a túlzott extrakciót)
A merítési főzési módszerek finoman vonják ki az összes kávéoldatot. Az Immersion főzéssel megtestesülhet egy testes kávé, amelynek íze nem keserű vagy megégett. Számtalan módon lehet főzni a teljes merítésű kávét – ez csak az egyik.
A francia sajtó módszeréhez hasonlóan öntsön kávézaccot az egyik dekanterbe, és öntsön forró vizet.
Állítsa be az időzítőt négy percre, és várjon.
Készítse elő a másik dekantant mosogatógépes szűrővel ( tegye az edénytörölközőt a peremre, és hagyja 3–5 centivel a dekanterbe esni), és rögzítse a pereméhez.
Ha letelt az idő, keverje szépen a sört. Most töltse le a főzetet a szűrt dekanterba.
A módszer és a műfannyomás közötti fő különbség a szűrési folyamat . A ruhaszűrő tisztább csészét biztosít, mint egy fém szűrő. A fém szűrő lehetővé teszi, hogy több kávé oldódjon a végső főzés során. A ruhaszűrés kiküszöböli a French Press néhány olaját, így tisztább csészét kap kevesebb testtel!
Élvezze élvezettel ezt a teljesen elmerült kávét!
hidegfőzési szűrő
Recept
- Kávé – 75 g
- Víz – 750 ml
A szükséges anyagok:
- 2 üvegedény
- nem texturált edénytörlő
- ruhacsipesz (vagy bármilyen kis szorító mechanizmus)
- keverőedény
- időzítő
- Őrölt kávé (Közepes őrlés – A legtöbb élelmiszerboltban előőrölt kávé remekül megy)
A Cold Brew egy csalogató ital. Jellemzője a lédús szájíz, a lágy savasság pedig tökéletes nyári itallá teszi.
Rendes csésze hideg sört főzni meglehetősen egyszerű.
Kezdje azzal, hogy frissen őrölt kávét csöpögtet az egyik az üvegeket. Öntsön bele vizet.
Hagyja, hogy a kávégömb egy percig meredek, majd adjon hozzá 5 jó keverést. Ezután fedje le az üveget fedéllel és hagyja 12 órán át ülni.
Most előkészíti a másik edényt. Rögzítse a törülközőt a pereméhez, és hagyjon jó 5 centi törölközőt az üveg belsejében.
Egyszer telt el, öntse az első edény tartalmát a leszűrt második üvegbe.
Bumm. Friss hideg sör.