1. lépés

Tartson csokoládét egy nagy mikrohullámú tálban. Minden csésze csokoládé darabhoz használjon egy evőkanál kókuszolajat.

2. Lépés

Mikrohullámú sütőbe tegye a csokoládé darabokat 30 másodpercig 50% -os teljesítménnyel, majd vegye ki és rázza meg . Lehet, hogy a darabok többsége idáig kezd melegedni, de a rázás nagy tényező, mivel a darab egyenetlenül melegszik a mikrohullámú sütőben.

3. Lépés

Adja vissza a csokoládét mikrohullámú sütővel, és folyamatosan használja fel a hőt félig, 20-30 másodperces lépésekben. Minden alkalommal rázza, amíg a csokoládé 2/3-a megolvad. Ezt követően hagyja ki, és folyamatosan rázza, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad.

4. Lépés

Vessen egy kis gyümölcsöt a csokoládéba annak konzisztenciájának biztosítása érdekében. Amikor nagyon sűrű, még egy teáskanál kókuszolajat ad hozzá. Ezután addig keverjük, amíg teljesen el nem olvad. Mivel nagyon vékony, adjunk hozzá egy kis csokoládét. Néhány másodpercre vissza kell adnia a tálat a mikrohullámú sütőbe, hogy megbizonyosodjon róla, hogy csodálatosan megolvad.

Az olvasztott csokoládét mártásként sütemények, gyümölcsök és néhány más édes kényeztetés készítéséhez használják. Ha a mártott csokoládé nagyon sűrű, akkor felülkerekedhet a belé mártott ételen, és nem tapad meg a felületen.

A csokoládé készítésének rendszere kissé vékonyabb. Ne használjon nagyobb hőt cseppfolyósítószer hozzáadásához. Egy egyszerű összetevőre és tíz percre van szükség a mártott csokoládé elvékonyításához.

1. Készítse elő az elemet mártásra

Ha szeretsz kísérletezni és gyakorolni, az Oreo sütik csodálatos dolog a kiindulópontnak. Tegye a tárgyakat szobahőmérsékletre, és teljesen szárítsa meg. A nedvesség megragadhatja a csokoládét.

Ezért a legjobb, ha tíz percig szárad ki vagy lecsöpög, ha szereti nedvesíteni a gyümölcsöket és a gyümölcsöket. A megkezdés előtt erősítse meg, hogy szárazra pattanja őket.

1. Válasszon megfelelő edényt

Perecrudakba merül; jó ötlet lesz megolvasztani a csokoládét egy nagy sovány pohárban. Magasan tartja a csokoládét a botján. Ha kevés csokoládé van, a sekély csészében vagy pudingtálban olvadás jobb lesz.

Ez a csokoládét magasabbra teszi a tartályban, mivel teljes mértékben el tudja meríteni a csemegéket. Ha nagy mennyiségű csokoládé van, akkor nem számít, hol szeretné megolvasztani. Ügyeljen arra, hogy a mikrohullámú sütő biztonságos legyen.

1. Olvassa fel a csokoládéját

Vágja vagy ossza szét a csokoládét. Használjon ötven százalékot a mikrohullámú sütőben harminc másodpercig, minden intervallum után rázza fel. Egy perc és harminc másodperc elteltével csak tíz-tizenöt másodpercenként olvadjon fel.