A rózsaszín limonádé története változatos – és némelyikük durva. (Komolyan, figyelmeztettek.)

Első elmélet: cirkuszi baleset

Úgy tűnik, hogy az uralkodó elmélet szerint Pete Conklin, a cirkuszi koncessziós ember a 19. század közepén , elfogyott a víz, amelyre szüksége volt (hagyományos, sárga) limonádé készítéséhez. A szomjas vásárlók növekvő sorának kielégítésére az előadók sátrához szaladt, ahol talált egy vödör vizet. Huzzah! Conklin tudta nélkül, a lovas vörös harisnyanadrágját éppen mosták a vödörben. Mielőtt rájött volna, hogy a vizet pirosra festették (nyilvánvalóan a 19. századi ruhagyártóknál hiányzott a színtartó technológia), Conklin kiürítette a vödröt várakozó citromlébe. és cukor. Valaha az üzletember, Conklin “frissítő eper limonádéját” jelentős áron adta el.

Második elmélet: kissé eltérő cirkuszi baleset

Gyakorlatilag ugyanazt a történetet mesélik el William Henry Griffith, a Forepaugh cirkusza frissítő kereskedője (akkor az egyik legnagyobb) cirkuszok az Egyesült Államokban.) Ebben a változatban a rózsaszín harisnyanadrágokat – bár még mindig egy lovashoz tartoznak – szélroham fújta le a ruházati vonalról, amelyen Griffith várakozó kádjába lógtak.

Harmadik elmélet: Soha nem fogod kitalálni (igen, köze van a cirkuszhoz)

A rózsaszínű limonádé eredetének harmadik versenyzője még egy oopsy-daisy napot tart a cirkuszban. Ez azt állítja, hogy a koncessziós ember, Henry E. Allott (más néven Bunk Allot) keverte össze egy adag finom limonádéját, amikor egy doboz fahéjas cukorka megbillent és beleesett a keverékbe, és az egésznek egy szép árnyalatú rózsa halott meg. Úgy gondolja, hogy ez a citromos mosóvíz finom alternatívájának tűnik? Nem feltétlenül. Allots állítólagos felfedezése idején a vörös cukorkákat vörös vermillióval vagy vörös ólommal, két olyan ételfestékkel színezték, amelyekről ma már tudjuk, hogy nagyon mérgezőek. Van még egy problémám ezzel a történettel. Hallottál már fahéjas zamatú limonádáról? Én sem. Ez arra a következtetésre vezet, hogy a Bunk Allot mese … (sajnálom) sok emeletes.

Negyedik elmélet: az amerikai bennszülött hatás

Az egyik elmélet, amely távol áll a cirkusztól, azt javasolja, hogy a rózsaszínű limonádét egy ősi indián ital ihlette, amely egy adott fajta bogyóival készült. sokféle szumac, amelyek élénkpirosak és ragyogó citromízűek.

Ötös elmélet: A vörös gyümölcs hipotézise

Természetesen rózsaszínű limonádé-színezett italt lehet elérni sok természetes módon: meggy, eper, rebarbara, gránátalma, görögdinnye, bor, hibiszkusz vagy málna hozzáadásával. Ezekkel a kiegészítésekkel az a probléma, hogy más A rózsaszínű citrommal klasszikusan nem összefüggő ízek nade. Aztán ott vannak a rózsaszínű húsú Eureka citromok. De mivel az 1930-as évekig csak spontán mutációként jelent meg egy sárga Eureka citromfán – nem is beszélve a kifacsart gyümölcslé színéről, amely gyakorlatilag nem különböztethető meg a szokásos citromlétől – ez kétségtelenül nem az eredet forrása is.

Hatodik elmélet: a kapitalista oportunizmus

Mások szerint a rózsaszín limonádénak nincs más eredete, csak a jó marketing, a szín a kisgyerekeket vonzza. , és a 40. számú vörös festék hozzáadása. Nyilvánvaló, hogy a Country Time Pink Lemonade-t – az italhoz leginkább kapcsolódó por alakú márkát – 1977-ben vezették be, egy évvel az eredeti sárga limonádéjuk után.

Seven Theory : A keserű igazság

Az egyik elmélet, amelyet szeretnék javasolni, az az, hogy a rózsaszínű limonádé valamilyen kapcsolatban áll egy fogantatásakor népszerű koktéllal. A legtöbb történész a rózsaszín limonádé első megjelenését valahol az 1850-es évek és az 1870-es évek között datálja. Körülbelül ugyanebben az időben volt egy, az angol tengerészek által népszerűsített Pink Gin nevű ital, amely az 1820-as években bevezetett összetevőt: az Angostura kesernyét használta fel, amelyet azok a tengerészek gyakran használtak a tengeri betegség kezelésére. A sötétvörös keserűek a gin-italt – gyakran citromhéjjal díszítve – gyakorlatilag ugyanolyan árnyalatúak, mint a rózsaszínű limonádét.

És valójában az Angostura limonádé receptjei – a többi tüskés limonádé mellett – 1900 körül megjelennek csapos könyvekben. És bár az eredeti ital nem biztos, hogy olyan rózsaszínű, mint a mesterségesen színezett változat, tagadhatatlanul rózsás -színezett.Ráadásul a keserű italok hozzáadása egyensúlyba hozza a limonádé varázsát (és a rózsaszínű limonádé hajlamát, hogy kevésbé fanyarabb, mint a szokásos, gyakran emlegetik azon tulajdonságként, amely a rózsaszín limonádé szerelmeseit újra és újra rózsaszínű italra hívja fel). Nem számít, a fene sokkal jobb ízű, mint a ló harisnyanadaggal töltött frissítő.