Ha vegyes italokra vennél egy pop-vetélkedőt, akkor az átlagos koktélrajongó legalább féltucatnyi gin libationt tudna lecsapni; ugyanaz a rum, és valószínűleg a whisky.

Tequila? Nem túl sok. Menj előre, és vegyél egy pontot a margaritára – ez könnyű, és akkor ott van a Tequila Sunrise, virágos ingek aurájával és Jimmy Buffett. A dedikált mixológusok idézhetik a Diablo burkolatával megrakott jóságát, míg mások bűnös módon felajánlanak egy Long Island-i jeges teát. Rendben van; mindannyian egyszerre voltunk ott.

Ehhez a kis listához adjon hozzá egy kellemes hozzájárulást a nyári elégedettség arzenáljához: a Paloma-hoz. A Palma általában megtévesztően egyszerűnek tűnik azokban a régiókban, ahol a tequilát előállítják és fogyasztják. Valójában ez az ital képes lefedni az alapokat, amikor az ízreceptorokról van szó, élénk íze és gyengéd pezsgése nagyszerű szezonális frissítőt jelent. Lehet, hogy vadászni kell egy jó grapefruit szódával (a legközelebbi bodegához való közelségétől függően), de bízz bennem – több boldogságot fogsz találni a Paloma-nál, mint bármelyik Long Island-nek elnevezett italnál.