Ó, Ramen, az olcsó egyetemi ételek csúcsa. Emlékszem, a 7. osztályban anyám azt mondta nekem, hogy amikor főiskolára járt és tényleg szakított, hetekig eszik Rament, mert az nagyon olcsó volt. Nemcsak arra gondoltam, hogy egészséges-e heteken át enni a Rament, hanem az is, hogy Ramen általában egészséges-e?

Mindannyian itt, a Spoon-on, nem csak arra szánjuk magunkat, hogy remek recepteket, vicces cikkeket és életstílusú cikkeket adjunk Önnek , de mesél az egészséges táplálkozásról is, főleg arról, hogyan kell ezt megtenni az egyetemen. Szóval, Ramen, itt az ideje a darabolótömbnek. Itt van a válasz a kérdésre, hogy egészséges a ramen, és hogy elmondjam, ha csak abbahagynád az evést.

A Baylor Egyetem azt állítja, hogy STOP, állj meg azonnal

A Baylor Egyetemen végzett tanulmány szerint a Ramen tészta lényegében halál egy kis papírpohárban vagy műanyag csomagolásban. Biztos vagyok benne, hogy a Ramen szerelmesei mindenhol meg vannak döbbenve, fel vannak háborodva és elpusztulnak egy olcsó, gyors, vegetáriánus, sőt néha vegán étkezés elvesztése miatt, de itt miért kellene csak felhagyni a szokással.

A Baylor diákjai 10 000 dél-koreai felnőtt csoportot vizsgáltak 19-64 éves kor között, hogy elvégezzék ezt a tanulmányt. Bár tudjuk, hogy az ázsiai országokban jellemző, hogy bármilyen típusú tésztát fogyasztanak rendszeresen, a diákok tudni akarták, mit jelent ez az ember egészségével. Megállapították, hogy azok, akik hetente több mint kétszer ettek instant tésztát, általában metabolikus szindróma nevű állapotban szenved.

Mi az a metabolikus szindróma, amit kérdezel?

Az Országos Egészségügyi Intézet szerint a metabolikus szindróma olyan kockázati tényezők csoportját nevezi meg, amelyek növelik az ember kialakulásának kockázatát szívbetegség, cukorbetegség vagy agyvérzés. A kockázati tényezők közé tartoznak azok a tulajdonságok, állapotok vagy szokások, amelyek növelik az esélyét a betegség kialakulásának, például azonnali tészta fogyasztása hetente több mint kétszer.

Itt a másik dolog ezzel kapcsolatban: nem volt fontos, hogy a vizsgált emberek milyen ételeket ettek, a csoporton kívül a legegészségesebb vagy a legegészségtelenebb étrendet fogyasztották-e. Az instant tésztáktól eltekintve semmi más nem növelte a metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát.

De várjon, MINDEN MINDEN TÖLTŐTésztát mondtak …

Így van, a tanulmány mindenféle instant tésztát tartalmaz. De mielőtt elmennéd megvédeni Rament, és azt mondanád, hogy egy nagyobb csoportba tömörült , merüljünk el mélyebben azokban a makróban és mikrotápanyagokban, amelyek ezeket a tésztákat alkotják, és kérdezzék meg, hogy „Ramen egészséges-e?”

A Ramen különösen egészségtelen a bennük található harmadlagos-butil-hidrokinon nevű élelmiszer-adalékanyag miatt. A TBHQ egy tartósítószer, amely kőolajipari melléktermék – nem olyasmi, amire általában vágyna az elfogyasztott ételekben. A Ramen emellett nagyon-nagyon magas nátrium-, kalória- és telített zsírtartalmú, és károsnak tekinthető a szívében.

Nem csak a tényleges tészta ártalmas az Ön számára, de a csomagolás is, amelybe beleteszik, káros az egészségére . Mindenki hallott már a biszfenol-A-ról (BPA), egy olyan vegyszerről, amelyet mindenképpen kerülnie kell minden áron, mivel ez rákkeltő anyag – olyan anyag, amely az élő szövetekben rákot okoz. be.

A rament hormonzavarnak is tekintik, amely negatívan befolyásolhatja az ember testének természetes hormonjait, mint például az ösztrogén. Ez különösen azért rossz, mert Baylor tanulmányában azt állítja, hogy a nők általában nagyobb kárt szenvednek, mint a férfiak, a magas ramenfogyasztás miatt.

Ez még inkább bizonyítja, hogy a feldolgozott élelmiszerek egészségtelenek

Szóval, most újra megkérdezed: egészséges-e a ramen? Válaszként azt mondom, hogy nem – de mint bármi az életben, néha rendben van egészségtelen dolgokat enni. Nem mondanám, hogy hetente kétszer kellene ennie a Rament, mert egyértelműen bebizonyosodott, hogy káros egészség.

De ha vágyakozik, akkor hajnali 2 óra van, még három órányi tanulmányi ideje van, gyors uzsonnára van szüksége, és csak Ramen van – hajrá Csak ne tedd szokássá, és ha van időd, nézd meg ezeket a gyors, egyszerű és agyfeltöltő harapnivalókat Ramen helyett. Ne felejtsd el, tartsd távol magad a feldolgozott ételektől, ragaszkodj az egész és a feldolgozatlan élelmiszerekhez.

Sajnálom, Ramen, de ezúttal csak nem csökkenti az egészséget.