Töltött ricottahéj húsmártással

Töltött ricottahéj húsmártással … Ezt nagyon szerettem, komolyan mondom. Ezt megettem volna, amíg olyan jóllakok, hogy nem ehetek mást, és akkor is szeretnék még többet. Nem egy dolgot tudnék kiválasztani, amit jobban szerettem, mint egy másikat. A főtt héj belsejében a töltelék elképesztő volt. Puha és könnyű volt a szájában. Néha, amikor ricottával töltünk kagylót, kissé száraz lehet. Nem így ezzel a recepttel. Olyan puha és könnyű volt, hogy szinte puha volt.

A friss bazsalikom a töltelékben majdnem édes ízt adott. Nem mintha cukor lett volna benne, ez más volt, és finom. A töltelék csodálatos, a húsmártás egy réteg ízzel egészíti ki a sajátját, majd … még több sajt van.

A recept meglehetősen gyorsan összeáll. Miután megfőzte a héjakat és elkészítette a ricotta töltelékét, a kedvenc üveges spagetti szószt használja, és darált marhahúst ad hozzá. Ez valójában csak az utána történő összeszerelés és a sütés kérdése. Az egyetlen kemény rész arra vár, hogy kijöjjön a sütőből. De mindazok a csodálatos ízek, a tetején olvasztott sajttal együtt, mindenképpen megérik a 30 perc várakozást. Töltött héjak hússzósszal … Élvezze!

Később PIN-kódot adjon rá

Recept pin nyomtatása

5 2 szavazatból

Ricotta héj töltött hússzósszal

Hozzávalók

• 12 oz-os csomag Jumbo kagyló, főtt csomagolási utasítások szerint
• 30 uncia tartály teljes tej ricotta sajt
• 2 font darált marhahús
• 2 tojás
• 3 nagy bazsalikomlevél apróra vágva
• 16 uncia mozzarella, felosztva (a fele belekeveredik a ricottába, a felét a tetejére szórjuk sütés előtt.
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 Teáskanál só
• 1/4 teáskanál bors
• két 24 uncia üveg spagetti szósz

Utasítások

• Egy nagy serpenyőben megpirítjuk az őrölt marhahúst, lecsepegtetjük a zsírt, és hozzáadunk két üveg kedvenc spagetti szószt, félretesszük.

  Egy nagy tálban keverje össze a ricotta sajtot, a tojást, a bazsalikomot, a felét a felaprított mozzarellát és a fűszereket. Keverje össze, hogy jól összeérjen.

  Egy csésze húsmártást merítsen egy 13×9 hüvelykes tepsi aljára. Kanál 1 evőkanál sajtkeveréket minden főtt héjba. Tegye őket egymás mellé a serpenyőben lévő spagetti szósz tetején. Kanál maradék szósz a töltött héjak tetején. A tetejére szórjuk a maradék (8 oz) aprított mozzarellát. 400 fokon 30 percig sütjük pezsgésig.

elkészíted ezt a receptet? Szeretném látni a képeidet az Instagram-on! Említsd meg @bunnyswarmoven vagy címkézd meg a #bunnyswarmoven címkét!

Ha tetszett ez a recept, akkor ezek is tetszhetnek neked .

Sajtos csirke édesburgonya rakott

Sajtos szalonnás kelbimbó rakott

Paradicsomos Mozzarella parmezán sütés