Ropogós thai saláta mogyorós öntettel
Ellenállhatatlanul ropogós thai saláta krémes mogyorós öntettel lesz az új zöldségmániád! Minden falat friss szuperételeket tartalmaz.
Éles, kielégítő és tápanyagokkal teli! Ez a ropogós thai saláta, amelyet tejszínes mogyorós öntetbe dobtak, új salátafüggősége lesz. Minden falat tartalmaz egy erőmű friss szuperételeket és egy földimogyoró ízű ütést.
Ha olyan gyors, egészséges és izgalmas ételt keres, amelyet másnap vacsorára elfogyaszthat, vagy másnap ebédre csomagolhat, saláta szuper boldoggá teszi ízlelőbimbóit. Néhány karaj szakácsod késével és a mártás keverékével, és percek alatt elkészül a következő zöldséges étel.
Ez a thai saláta sikoltozik a nyáron, a színek szivárványával és a trópusi mangó szeletekkel arra késztetem, hogy felugorjak a következő phuketi járatra! Olyan könnyű megtalálni a legfrissebb termékeket és az érett gyümölcsöt a piacon. A nyár magas fokozatban van, és olyan, mintha az élelmiszerbolt csak mangót adna!
A kelkáposzta, a mangó és az édes piros paprika enyhe keserűségének kiegyensúlyozása érdekében csak megfelelő mennyiségű természetes édességet adjon hozzá. . Gyorsan szeretnék közvélemény-kutatást készíteni … Emelje fel a kezét, ha SZERETTE a mogyorószószt? Tudja, az a fajta, amelyet általában csirkés sataynál találunk, vagy garnélarákos tekercsekkel tálaljuk?
Nem csak ez a thaiföldi saláta olyan finom, de tele van azokkal a szuperételekkel is, amelyeket fentebb említettem! A kelkáposzta, a kétféle káposzta, a piros kaliforniai paprika, a sárgarépa, a zöldhagyma és a lime juice a legfőbb tápanyag-sűrűségű szuperétel, amelyet élvezhet. Igen, megkaphatja a tortáját és megeheti azt is, de ebben az esetben egy finom saláta lenne, függőséget okozó mogyorószósszal, ha!
Miután elkészítette a fényképeket ehhez a recepthez, 13 óra körül legyek, és alig vártam, hogy ezt a salátát felrágjam! Mindegyik villa annyira frissítő, ráadásul a mogyorószósszal enyhe csepegés is elérte a helyet. Ezt a salátát azonnal előételré változtathatja, ha hozzáad grillezett tofut, apróra vágott csirkét, marhahúst vagy garnélarákot.
Több thai receptek
- Csirke curry kókusztejjel
- Csirke Satay mogyorószósszal
- Kókuszleves édesburgonyával
Mi a különbség a mogyoróvaj és a mogyorózsír között?
Sok lehetőség van a mogyoróvajas termékek piacán. A mogyoróvaj címkézését az FDA szabályozza, és annak legalább 90 tömegszázalék mogyorót kell tartalmaznia. Lehet, hogy nem tartalmaznak hozzá mesterséges színezékeket, tartósítószereket vagy édesítőszereket. A másik 10% lehet ízesítő és stabilizáló összetevő, például só, cukor, pálmaolaj vagy mogyoróolaj. Ha a nem földimogyoró-összetevők mennyisége meghaladja a 10% -ot, akkor azt kenhetőnek kell jelölni. Valószínűleg látta, hogy a természetes őrölt földimogyoróvaj idővel elválik egymástól, és tetején olaj van, amikor kinyitja az edényt. A termék feldolgozása során olyan olajokat adunk hozzá, mint a pálmaolaj, hogy megakadályozzuk a szétválást és krémesebben kenhető terméket kapjunk.
Rögzítse ezt a receptet későbbi mentés céljából
id = “3024187a4c”>
Ropogós thai saláta mogyorós öntettel
Hozzávalók
Thai saláta
- ▢ 2 csésze kelkáposzta
- ▢ 1 ½ csésze napa káposzta
- ▢ 1 ½ csésze vöröskáposzta
- ▢ ½ csésze piros paprika
- ▢ ½ csésze sárgarépa
- ▢ 1 mangó
- ▢ ¼ pohár koriander
- ▢ 8 mentalevél
- ▢ 1 evőkanál zöldhagyma
▢ ¼ csésze földimogyoró, pörkölt, durván apróra vágott
földimogyoró öntettel
- ▢ ⅓ csésze földimogyoróvaj, természetes krémes vagy sima
- ▢ 2 evőkanál lime juice
- ▢ 3 evőkanál méz, vagy tiszta juharszirup
- ▢ 1 ½ evőkanál rizsborecet
- ▢ 1 ½ evőkanál szójaszósz, alacsony nátriumtartalmú
- ▢ 1 teáskanál szezámolaj
- ▢ 1 teáskanál sriracha
- ▢ ½ teáskanál gyömbér, darált
- ▢ 1 gerezd fokhagyma, durván apróra vágva
- ▢ 1 evőkanál víz
Utasítások
Thai saláta
-
Egy nagy tálba adjunk vékony szelet kelkáposztát, káposztát, kaliforniai paprikát, sárgarépát, mangót, koriander, menta és zöldhagymát. Tegye félre és készítse el az öntetet.
Földimogyoró-öltözködés
-
Egy turmixgépbe adjon mogyoróvajat, lime levet, mézet, ecetet, szójaszószt, szezámolajat, srirachát, gyömbért, fokhagymát és vizet.
-
Pürésítsük simára és egyesítve, körülbelül 1 percig. Alternatív megoldásként az összetevőket egy közepes méretű tálban keverhetjük össze.
-
Adjon hozzá még vizet ha szükséges, az öntetet elvékonyíthatja. Szükség szerint sózzuk és borsozzuk.
Tálaláshoz
-
Fokozatosan adj hozzá annyi öntetet, hogy megkenje a salátát, dobd össze a kombináláshoz. Csepegtessen további öltözködéssel, ha maradna. A tetejét frissen feltört fekete borssal és apróra vágott földimogyoróval töltse fel.
Videó recept
Felszerelés
Megjegyzések
- Tálalás mérete: 1 ½ csésze saláta
- Ha kevésbé szereted az öntetet, kezdd el 1 evőkanál mézet, és fokozatosan adj hozzá további ízlés szerint.
El akarod menteni ezt a receptet?
Könnyen menthetsz egy fiókot kedvenc tartalma, így soha többé nem felejti el a recepteket.
Regisztráljon most
Kalóriák a zsírból 72
Megpróbálta ezt a receptet?
Tag @jessica_gavin az Instagram-on. Szeretném látni, hogy alakul ez!
Tag @jessica_gavin