Sajt- és fokhagymás kenyér (széthúzható kenyér)
Ez a sajt- és fokhagymás kenyér EPIC! A “crack kenyér” megfelelő név erre, mert fokhagymás kenyér – a crack… …
Alapvetően sajtos fokhagymás kenyér, de sokkal szórakoztatóbb és finomabb! Sajt, fokhagyma és kenyér – húzóban eltekintve a kenyér formájától. Nem tévedhet el. Garantáltan ez a legnépszerűbb dolog minden olyan összejövetelen, ahová viszi!
SAJTOS PULL APART FOKHAGYMA KENYER
“Soha többé nem fogod tudni a fokhagymás kenyeret ugyanúgy megnézni …”
Ha még nem próbáltam ki ezt a sajt- és fokhagymás crack kenyeret, hadd figyelmeztessem most: a fokhagymás kenyér soha többé nem lesz ugyanaz. Olyan, mint egy széthúzható kenyér, de íze olyan, mint a fokhagymás kenyér, és megvan a mozzarella sajt, amely csodálatosan nyúlik, amikor lehúzza a darabokat.
Ez őrületesen finom. Különösen imádom, ahogy a kenyeret gyémánt formára vágják, így letépheti a harapásméretű darabokat. Minden darab fokhagymás, vajas és ó, olyan sajtos … !! ”
Ez az, amin a gyerekek NUTS-on mennek át, ne mondd, hogy nem figyelmeztettelek! És a felnőttek kisgyerekekké válnak, amikor beleragadnak. Ezt vacsorára készítettem és hadd mondjam el, 5 kéznek körülbelül 30 másodpercig tartott a lebontása!
A LEGJOBB SAJTOS KENYÉR ELKÉSZÍTÉSE A VILÁGON!
Legjobb kenyér – A legjobb kenyér sajtokhoz és A fokhagymás kenyér ropogós kovász vagy más sűrű kenyér, de sima kenyérrel is jól működik.
Azért jobb, mert a kenyér sűrűbb, így a kenyér hajlamos megtartani jobban együtt, amikor kihúzza a darabokat. De hidd el, nincs kompromisszum az ízben, ha más típusú kenyeret használsz! Valójában a fotón választottam kérges bécsi cipót használni, mert különleges volt.
Legjobb sajt – ehhez nagyon ajánlom a mozzarella sajt használatát, azt szeretné, ha nyúlna és húzódna, amikor letépi a darabokat.
Egyéb aromák – Az ízeket meglehetősen egyszerűnek gondoltam, fokhagymás kenyeret kaptam sajttal, de ehhez nagyon megvadulhat az ízek! Tanyasi öntet, chili, más gyógynövények rúgása – a lehetőségek végtelenek!
Amikor kijön a sütőből, belül aranyszínű, kérges és vajas, és tudod, hogy ez csak a kezdete annak az étkezési élménynek, amely hamarosan megkezdődik …. az a sajtos húzás! Az a vajas, fokhagymás kenyér !! És mégis, és mégis, még ennél is többet kell várni….
AZ ALAP A LEGJOBB BIT !!
Mindenki olyan dióval megy át a sajtdarabokon, hogy kihúzza, de a kedvenc részem a kenyér alapja. Az összes vaj és sajt az aljára csöpög, és olyan szépen és ropogósra sül …
PULL APART KENYÉR partikhoz !
Ez egy nagyszerű vacsora főszereplője, amelyet csak friss salátával kísérhetnek egy teljes étel elkészítéséhez. Vagy mesés előételként vagy parti ételként – gondoljon a játéknapra!
Ez családom és barátaim által messze a legkeresettebb étel. Általában otthon készítem, majd elviszem a helyszínre és ott megsütöm. A legjobb módja az előkészítésnek az, ha olvasztott vajat használsz olvasztott vaj helyett, és beleragasztjuk a repedésekbe, majd sajtot töltünk. Tálalás előtt csomagolja be és süsse meg.
De akár előre is megsütheti, majd gyorsan felmelegítheti a mikrohullámú sütőben, amíg ropogós kovászot használ. A kéreg sütéskor olyan kérges lesz, akkor is kérges marad, ha a mikrohullámú sütőben melegíted fel.
Menj, és élvezd! Készítse el egyszer ezt a sajtos fokhagymás kenyeret, és felkérik, hogy készítse el újra és újra, és újra…. – Nagi x
Sajt és fokhagymás repedéses keksz nézd meg, hogyan készítsd el
Éhes többre? Iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon az összes legfrissebb frissítést.
Sajt- és fokhagymás kenyér (húzza szét a kenyeret)
Hozzávalók
- ▢ 1 kérges kenyér, lehetőleg kovász vagy Bécs
- ▢ 1 csésze aprított mozzarella sajt (vagy más olvadó sajt)
fokhagymás vaj
- ▢ 100 g / 1 bot (8 evőkanál) sózatlan vaj, puhított
- ▢ 2 nagy fokhagymagerezd, darálva
- ▢ 3/4 teáskanál só
- ▢ 1 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 180C / 350F-ra.
-
Keverje össze a vajat, a fokhagymát és a sót egy hőálló tálban, és olvassa fel a mikrohullámú sütőben. Keverje át a petrezselymet.
-
Vágja át az átlós kenyeret 2 cm / 1 “méretű gyémántba, de ne vágja át a kenyeret.
-
Ujjaival vagy késével bontsa ki az egyes repedéseket, és csepegtessen bele egy teáskanál vajban és egy csipet sajtban. kissé erőfeszítésnek tűnhet, de ígérem neked, hogy megéri! Nem kell nagyon rendesnek lenned, jó, hogy a vaj egy része a kéregre csöpög.
-
A felületet megkenjük maradék vajjal.
-
Fóliával csomagoljuk és sütjük 20 percig, amíg a sajt többnyire meg nem olvad, majd csavarja ki és süsse még 5 – 10 percig, hogy a kenyér szép és kérges legyen.
-
Azonnal tálaljuk. (A legjobb előkészítési módszerekért lásd az 1. megjegyzést)
Receptjegyzetek:
Ahhoz, hogy előkészítse, hogy csak egy rövid, 2 perces melegítést igényeljen a mikrohullámú sütőben, egy ropogós kovászos cipót kell használnia. Receptenként sütjük (a kibontott szakaszokat is beleértve), majd fóliába csomagoljuk és hagyjuk kihűlni. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tarthatjuk, majd tálalhatjuk, csak mikrohullámú sütőben 1 1/2 – 2 percig magasan, hogy a sajt újra megolvadjon. Mivel a kéreg olyan kérges lesz a kemencében, akkor is mikrohullámú sütőben történő melegítéskor is kérges marad.
2. Kenyér típusa – Minél sűrűbb a kenyér, annál jobban fogják a darabok összetartani lehúzásukkor. A savanyúság a legjobban működik!
Használjon már sült kenyeret, ne főtt kenyértésztát.
3. “Speedy Tip” ** Frissítés ** Az olvasó egy mesés “SPEEDY” tippre emlékeztetett hogy meg kellene osztanom veled! A vaj megolvasztása helyett krémesítse. Ezután vágjon átlós szeleteket (csak az egyik irányba), használja fel az összes vajat, és bőségesen terítse szét mindkét repedésben, mindkét falon. Ezután vágja le a kenyeret, hogy gyémántokat készítsen, és amikor áthúzza a kést a kenyérben, az a vajat az új hasadékokba teríti. Ez nem nyújt ugyanolyan egyenletes vajat, de a gyors verzióhoz ez egy kis kompromisszum. Köszönjük CJ-nek a tippet!
Táplálkozási információk:
LIFE OF DOZER
Tegnap, ma, holnap … #HardLifeOfDozer
SaveSave
SaveSave