Sazon Fűszerezés recept
A megosztás gondoskodik!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
Ezt a házi készítésű Sazon Fűszerezést olyan könnyű elkészíteni a semmiből fűszerekkel, amelyek már vannak a kamrájában! A latin konyhában népszerű, ez a fűszerkeverék kiválóan kiegészíti minden ételt.
Adja hozzá ezt az ételízesítőt a Fekete bab és a rizshez vagy az azonnali, kihúzott sertéshúshoz, hogy a következő szintre lépjen!
A házi fűszerkeverékek és fűszerek a lekvárom! Korábban a Goya márkájú Sazon csomagolást vásároltam, de most inkább a sajátomat készítem. Nagyon könnyű, és már minden összetevő megtalálható a fűszeres állványomban. Ez a fűszerkeverék finom ízt ad minden általam készített mexikói ételnek!
Hozzávalók:
- őrölt kömény
- őrölt koriander
- őrölt achiote
- fokhagymapor
- szárított oregano
- őrölt kurkuma
- só és bors
Mi az az achiote fűszer?
Ha még nem ismeri ezt a fűszert, akkor az annato magokat őrli (az achiote fából) ), egy általános összetevő, amely narancsvörös színt ad az ételekhez. Megtalálja chorizo kolbászban, de cheddar sajtban is. Ha nem találja meg az élelmiszerboltban vagy a piacon, megvásárolhatja az Amazon-on. Jó helyettesítő a kurkuma és a paprika keveréke (nem magyar vagy füstölt).
Mire használja a Sazon ételízesítőt?
Ez a fűszerkeverék tökéletes rizzsel, babgal, bármilyen mással ételek paprikával és hagymával, tacók, burritók, enchiladák stb. Hozzáadják sertéshúshoz, marhahúshoz vagy csirkéhez, akár garnélarákhoz is!
Hogyan kell használni? receptekben, amelyek egy csomag sazon fűszerezést igényelnek.
Tárolás:
Ezt a keveréket egy kis fedeles műanyag vagy üvegedényben, száraz, hűvös helyen tárolhatja. Élesítővel jelölje meg, hogy tudja, mi az.
További házi fűszerkeverékek:
- Házi Taco fűszerezés
- Tök Pie fűszerkeverék
- Házi kukoricakenyér-keverék
Ha tetszik ez a recept és elkészíted, kattints egy fotóra és ossza meg az INSTAGRAM-on! Címkézz meg @crunchycreamysweet, hogy megnézhessem és megjegyzést hagyhassak! 😀
Ezt a házi készítésű Sazon fűszerezést olyan könnyű elkészíteni a semmiből fűszerekkel, amelyeket már legyen a kamrádban! A latin konyhában népszerű, ez a fűszerkeverék kiválóan kiegészíti minden ételt.
- 1 evőkanál őrölt kömény
- 1 evőkanál őrölt koriander
- 1 evőkanál őrölt achiote
- 1 evőkanál fokhagymapor
- 2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
- 1/4 teáskanál fekete bors
-
Az összes fűszert összekeverjük egy kis tálban. Alaposan keverje össze.
-
Helyezzen egy kis üvegbe.
-
Szükség szerint használjon 2 teáskanálnyit egy receptben.
Felhívjuk figyelmét, hogy a tápérték értéke attól függően változhat, hogy milyen terméket használ. Az alábbi információ becslés. Mindig használja az Ön számára ismert kalóriaszámlálót.