Sertésszelet savanyú káposztával és Az apple egy gyors és egyszerű vacsora, amely csak öt összetevőt tartalmaz és tele merész ízzel. Gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, és egy serpenyőben készíthető.

A sertés, savanyú káposzta és alma az édes, sós és sós tökéletes kombinációja. Amikor a sütőben lassan főznek, a végeredmény puha sertéshús, puha almával, egy kis természetes édesség hozzáadásával, az ízek és az állag finom egyensúlyáért.

Amazon munkatársaként minősített vásárlásokból keresek

Kiemelt receptek

Csak öt hozzávalóval könnyű és egy serpenyőben készíthető.

Természetes alapanyagokból készül, beleértve a házi savanyú káposztát is.

Tökéletes előre elkészíteni használjon maradékként vagy tömegnek szolgáljon fel.

Itt kell leírnia ezt a receptet.

Olívaolaj

Csont nélkül vagy csont nélkül sertésszeletben – az Ön választása. Helyettesítheti a húsos vidéki stílusú bordákat, a sertés karaját vagy a sertés bélszínét is.

Alma – Smith Granny, Braeburn, Fuji vagy Honeycrisp jól használható ebben a receptben. De használhat bármilyen almát, amely csak tetszik.

Savanyú káposzta – én házi savanyú káposztát használok ennek a receptnek a elkészítéséhez. Íze sokkal jobb, mint a csomagolt savanyú káposzta, és annyi egészségügyi előnye van. Íme a receptem a házi savanyú káposztára.

Ha nincs házi savanyú káposzta, keressen a szupermarket deli közelében jó minőségű hűtött savanyú káposztát, például Bubbies savanyú káposztát. A polcon stabil savanyú káposztát pasztőrözték, és számos egészségügyi előnye elveszett.

Öntöttvas serpenyő – A serpenyőm. Nagyszerűek, mert egyenletesen melegednek, ami azt jelenti, hogy a hús szépen megbarnul. Amikor sütőben van, sütés közben egyenletesen tartja és osztja el a hőt.

Így készítheti el

Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet csak néhány egyszerű lépéssel lehet elkészíteni, a következőképpen: Először közepes vagy magas hőfokon süsse meg a sertésszeletet a kályha tetején.

Miután a sertésszelet minden kockán aranybarnára vált, tegye a serpenyőbe a savanyú káposztát és az almát. Fedjük le a serpenyőt és süssük meg.

Tálalási javaslatok

Sertésszeleteket savanyú káposztával és almával, sült burgonyával, valamint citrusban sült kelbimbóval, zöldbabbal mandulával vagy párolt brokkolival tálalhatunk.

Tippek és variációk

Kályhás módszer: Ha szűk a hely a sütőben, akkor ezt az ételt a tűzhely tetején főzhetjük. Miután hozzáadta az almát és a savanyú káposztát, csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le, és főzze, amíg a sertéshús meg nem fő, ami körülbelül 30–40 percet vesz igénybe. tegyük át lassú tűzhelybe, és főzzük 5–6 órán át sertésszelethez vagy 7–8 bélszínhez nagyobb méretű húsokhoz, például sertéskarajhoz.

Sertéshús savanyú káposztával: Ha nem nincs almád, semmi gond! Kihagyhatja őket.

Tegye előre az utasításokat

Ez a tökéletes recept az idő előtti elkészítéshez. Barnítsa meg a sertésszeleteket, és legfeljebb 2 napig tárolja őket hűtőszekrényben, légmentesen lezárt edényben.

Közvetlenül tálalás előtt tegye a savanyú káposztát, az almát és a megpirult sertéshúst egy sütőálló serpenyőbe vagy rakott tálba, fedje le és süsse meg.

Tárolás és fagyasztás

A maradék sertéshúst és savanyú káposztát légmentesen lezárt edényben tárolja legfeljebb 4 napig. Az átmelegítéshez helyezze az összetevőket egy sütőálló rakott tálba, fedje le és süsse 325 ° C-on, amíg kb. 30–40 percig nem melegszik. Szeretem ezeket a tartós zacskókat. A tálaláshoz hagyja egy éjszakán át leolvadni a hűtőszekrényben. Helyezze a tartalmát egy sütőálló edénybe, fedje le és süsse 325-nél, amíg át nem melegszik.

Ezeket a sertéshús recepteket is kedvelheted

Lassan sült sertéshús almás pürével

Almabor húzta sertéshúst almás salátával

Fahéjas kávé Dörzsölt sertésszelet

Sütőben sült sertésszelet és zöldség

Lassú tűzhelyű BBQ sült sertéshús házi mártással

Print

A táplálkozási információkat a Nutrifox, egy online számológép szolgáltatja, és kizárólag tájékoztatási célokra használható. Annak ellenére, hogy megpróbálok pontos információkat szolgáltatni, ezeket az adatokat mégis becsléseknek kell tekinteni.