Élvezze a friss, könnyű és ízletes ételeket ezzel a krémes citromos fokhagymás parmezán lazac recepttel. Ez tökéletes módja a lazac elkészítésének kiszárítás nélkül. Ez az étel tele van ízzel, és nagyszerű íze van az oldalán sült zöldségekkel vagy tésztákkal.

A lazac ideális halfajta ebédre vagy vacsorára való felkészüléshez, mivel omega-3 zsírsavakat tartalmaz, és valóban jót tesz a szervezetnek. Ha kedveli a lazacot, de nem biztos abban, hogy hogyan szeretné elkészíteni, próbálja ki ezt a krémes fokhagymás parmezán lazac receptet. A krémes fokhagyma extra ízt ad a lazacnak, miközben száraz helyett nedvesen tartja.

A lazacot mindig jó nedvesen tartani, ahelyett, hogy kiszárítanánk, mert túl szárazra esve elveszítheti a természetes ízek egy részét. Ha olyan lenyűgöző ételt szeretne készíteni a család számára, amely eltér attól, amit általában a lazac elkészítésekor tennénk, próbálja ki a tejszínes fokhagymás parmezán lazacot, mert az éppen olyan jó.

Mire lesz szükséged krémes fokhagymás parmezán lazac elkészítéséhez

Ennek elkészítése A tejszínes fokhagymás parmezán lazac egyszerű, ha a következő összetevők használatra készek:

Olívaolaj – Szüksége lesz olívaolajra, hogy a fűszerezett lazacot a főzőlapon egy serpenyőben főzze.

Vaj – Ha a lazacot a vaj tetejére helyezzük, azonnal megolvad, így a lazac vajas textúrájú marad.

Lazacfilé – A lazacfilét előkészítheti a tejszínes fokhagymás parmezán lazac elkészítéséhez. Számos előre szeletelt filé található.

Darált fokhagyma – Frissen darált fokhagymát használjon ebben a receptben, hogy megkapja ezt a sós fokhagymás ízt.

Nehéz krém – Ehhez nehéz krémre lesz hozza létre a krémes állagot a lazacának. Használjon bármilyen márkát, amelyet szeretne.

Olasz fűszerezés – Az olasz fűszerezés tökéletes fűszerezés fokhagymaízű lazachoz. A gyógynövény könnyű, mégis finom és fokozza az étel ízét.

Parmezán sajt – Adjon parmezán sajtot a lazachoz, hogy krémes és sajtos ízt kapjon.

Ne felejtsen el ízlés szerint sót és borsot adni hozzá!

A tejszínes fokhagymás parmezán lazac elkészítése

A tejszínes fokhagymás parmezán lazac elkészítése viszonylag egyszerű. Kezdje azzal, hogy enyhén ízesíti sóval és borssal. Hozzáadhat belőle annyit vagy annyit, amennyit szeretne. Melegítsen egy olajat egy serpenyőben, és főzze a lazacot oldalanként körülbelül három percig. Nem kell teljesen főznie, mert a serpenyőben ülve továbbra is főzni fog.

Vegye ki a lazacot a serpenyőt, adjunk hozzá vajat, hagymát és fokhagymát a serpenyőbe, és kezdjük el pirítani. Öntse a tejszínt, az olasz fűszereket és a parmezán sajtot a serpenyőbe, majd helyezze vissza a lazacot a serpenyőbe. Ügyeljen arra, hogy öntsön mártást a lazac tetejére, és hagyja, hogy az összetevők összekeveredjenek, és így elkészül a legfinomabb lazac, amit valaha megkóstoltunk.

A krémes fokhagymás parmezán lazac variációi

A krémes fokhagymás parmezán lazac különféle variációit készítheti el, az Ön preferenciáitól függően . A serpenyőbe például adhat szeletelt zöldpaprikát a hagymával és a fokhagymával. Érdemes egy parmezán sajtot szórni a lazac tetejére, hogy még sajtosabb ízt kapjon. Ha pikánssá szeretné tenni, adhat hozzá egy kis cayenne borsot a lazacához.

Krémes fokhagyma Parmezán lazac

Élvezze a friss, könnyű és ízletes ételeket ezzel a tejszínes fokhagymás parmezán lazac recepttel. Ez tökéletes módja a lazac elkészítésének kiszárítás nélkül.

5 2 szavazatból

Pin nyomtatása

Tanfolyam: Vacsora

Konyha: amerikai

Kulcsszó: krémes, fokhagyma, mézes fokhagymás lazac, citrom, parmezán

Felkészülési idő: 5 perc

Adatok: 6 fő

Kalória: 362kcal

Hozzávalók

• 6 darab lazacfilé, mindegyik 4-5 uncia (a bőr ki- és bekapcsolható)
• Só és bors
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál vaj
• 1/2 csésze darált hagyma
• 3 gerezd fokhagyma darálva
• 1 csésze nehéz fél és fél tejszín
• 1 evőkanál olasz ételízesítő vagy oregánó
• 1/4 csésze parmezán sajt reszelt

Utasítások

• A lazacot ízesítjük sóval és borssal. Melegítsen olívaolajat egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben. A serpenyőbe lazacot adunk, és oldalanként 3-4 percig főzzük. A lazacot nem szabad végig főzni.
• Vegye ki a serpenyőből a lazacot, és adjon hozzá 1 evőkanál vajat. Add hozzá a hagymát, és 2-3 percig pirítsd, vagy amíg aranysárga és puha lesz, adj hozzá fokhagymát; 30 másodpercig keverjük.
• Adja hozzá a tejszínt vagy a felét & fele, olasz ételízesítő és parmezán sajt. Keverjük össze, és pároljuk 1 percig.
• Kapcsolja le a hőt, és tegye vissza a lazacot a serpenyőbe. A maradék hőtől tovább főz.
• Kanálmártás a lazac fölé, kívánt esetben csepegtessen le egy citrommal. Tálalással vagy zöldségekkel tálaljuk.

Felszerelés

Táplálkozás

Keresés: 1 kiszolgálás | Kalória: 362kcal | Szénhidrátok: 4g | Fehérje: 25g | Zsír: 27g | Telített zsír: 12 g | Koleszterin: 125 mg | Nátrium: 150mg | Kálium: 621mg | Rost: 1g | Cukor: 1g | A-vitamin: 734IU | C-vitamin: 2mg | Kalcium: 108 mg | Vas: 1mg

Kipróbálta ezt a receptet? Említse meg a @gimmedelicious szót vagy a #gimmedelicious címkét!