A japán halpiac a világ legnagyobb nagykereskedelmi hal- és tenger gyümölcseinek piaca.

Ez a piac, amelyen a híres “Tonhal-aukció” volt, korábban Tokió központjában, a Tsukiji szomszédságban volt, de manapság a belső piac Koto városába települt, és “Toyosu Market” -nek hívták. Állítólag körülbelül 70% -kal nagyobb, mint Tsukiji!

A külső piac még mindig nyitva áll régi helyén, Tsukiji-ban, erről később.

Egy kora, kora reggelen 2006-ban és 2008-ban is, a hostelemből érkező néhány emberrel együtt úgy döntöttem, hogy jó ötlet elmenni meglátogatni az (akkor hívott) Tsukiji piacot, hogy megnézzem, mi minden a fuzz kb.

Felhívjuk figyelmét: Az alábbiakban elolvashatja tapasztalataimat arról, amikor a piac Tsukiji-ben volt, és hogy a piac most már mozgott, így a tapasztalata más lesz!

A vélemény alján frissített linkeket talál az utazás megtervezéséhez, és egy kicsit hozzáfűztem, hogy mire számíthat az új Toyoshu piacon.

A legnagyobb japán halpiac: Fedezze fel Csehországi Tokió világát

TSUKIJI HALPIAC ÓRA: TONA AUKCIÓ

A halpiacnak két különböző része van, és mindegyiküknek más-más szabálya van:

Tonhal-aukció (belső piac)

A leglátványosabb rész, a napi tonhal-aukció is a legkorlátozottabb. A látogatók maximális száma naponta 120 fő, és ha szeretné megtekinteni, akkor pályáznia kell egy helyre. A jegyeket hajnali 5 órától adták ki érkezési sorrendben (ingyenesek), és az emberek többsége jóval ez előtt érkezik, hajnali 4-kor vagy akár hajnali 3-kor. Természetesen a belső piac, beleértve a tonhal-aukciót is, megváltozott, megváltoztak a szabályok. Lásd alább.

Két 60 fős csoportban különleges kabátokat kap, és 5:25 és 5:50 (első csoport) vagy 5:50 és 6:15 között láthatja az aukciót.

A belső piac többi része, ahol a tonhalárverés zajlik, nem látogatható.

Bár személy szerint még nem látogattam el Tsukiji tonhalárverésére, amikor még lehetséges volt, itt van egy néhány blogger, aki megtette és írta tapasztalataikat: Valaha a tranzitban // Ott világa // Utazási körzet // Tokió Cheapo // Gondolatok útvonalon

Ha szívesen olvasnál többet más bloggerektől Tsukijiról (a tonhal-aukciót nem számítva), itt találhatja őket: Cultural Xplorer // Leah Travels // Urban Travel Blog // Bőrönd és Heels // Bohém ösvények // 2 Foodtrippers // Pack Me To

ÚJ TOYOSHU PIACI INFORMÁCIÓ

Toyosu piac 2018. októberében nyílt meg a Tokiói-öbölben található mesterséges Toyosu-szigeten. Az új helyszín három főépülettel rendelkezik, amelyek közül kettő tenger gyümölcsei, egy pedig gyümölcsök és zöldségek számára készült.

Van egy megjelölt útvonal a látogatók számára, amely még az aukciós és nagykereskedelmi csarnokokba néző ablakokat is tartalmaz:

A hal nagykereskedelmi piac épületében (a zöld padlóval) 5:30 és 6 óra között megtalálja a tonhal árveréseit. : Reggel 30. Van itt egy étterem is.

A tonhal-aukció megtekintésének legjobb módja az épület megfigyelő fedélzete, és erre online kell jelentkezni. A jelentkezés sorsolás útján történik, így egyszerre csak három 40 fős csoport nevezhet maximum 10 percig.

A cikk alján megtalálhatja az alkalmazandó linket! Ne feledje, hogy az elhelyezések egy hónappal a tényleges dátum előtt történnek, ezért mindenképpen jelentkezzen időben. Ingyenes, ezért próbáld ki!

A Fish Intermediate Wholesale Market Building (a szürke padlójú) épületében a nagykereskedelmi vállalkozások összes üzletét megengedhetik tenger gyümölcseinek engedéllyel rendelkező vásárlóknak. Ez a terület nem látogatható a látogatók számára, de a legfelső emeleten található egy étterem és egy megfigyelőablak. Noha nem kell foglalnia ezekért, vegye figyelembe, hogy az ablakok vastagok, így nem fog semmit sem hallani, sem szagolni, és a fényképezés kihívást jelent a visszaverődéssel, de az összes tonhalat felülről láthatja, ami úgy tűnik, elég jó.

Az emeleti Uogashi Yokocho piacon olyan tárgyakat vásárolhat, mint a konyhakések, de teát, savanyúságokat és egyéb nem romlandó cikkeket is. Ne hagyja ki a tetőtéri kertet, kilátással Tokió vízpartjára.

A gyümölcs- és zöldségpiac épületénél ismét megtekintheti az emelet ablakait.

TAPASZTALATOM A TSUKIJI NAGYKERESKEDELMI PIACON

10 órától a látogatók meglátogathatták a nagykereskedelmi piacot. Itt láttam több száz kis állványt egy nagy teremben, ahol az emberek kocsikon fütyülve mozogtak, vágták, kiabálták és előkészítették a halakat.

Valóban volt valami látnivaló, de vigyázni kell, hogy ne kerüljön az itt dolgozók útjába (vagy végül egy citrom a szájába kerül egy jégdobozban)

Íme néhány a sok-sok fotó közül, amelyeket a piac ezen részén észlelhető hihetetlen tengeri élőlényekről készítettem:

A TSUKIJI KÜLSŐ PIAC FELTÁRÁSA

A külső piac a (korábbi) belső piac mellett található és a lakosság eladására irányul. Rengeteg kis kiskereskedelmi üzlet és étterem található, ahol a legfrissebb sushi-reggelit fogyaszthatja. Nem emlékszem, hogy melyik étterembe jártunk, de őszintén szólva, hogy olyan frissek vagyunk, az összes hely jól megy!

Az éttermek reggel 5 órától nyitva vannak, tehát ha korán érkezik és nem vegyen részt a tonhalárverésen, szuper friss sushival vigasztalhatja magát! Yum!

Tehát itt van. Bár a dolgok kissé megváltoztak, még mindig lehet részt venni a tonhal árverésén, és manapság nem szükséges korán megjelenni annak esélyével, hogy ne lépj be. Miután jelentkezett, és nyert egy helyet a lottón, akkor garantáltan megkapja! És ha nem, akkor aludhat egy kicsit később a piac látogatásán, ha szeretné.

Meglátogatná Tokió halpiacát, ha lenne rá lehetősége? Tudassa velem az alábbi megjegyzésekben!

Mivel a dolgok kissé megváltoztak a tsukiji piacon, hozzáadtam ezt a Paolo (a YouTube-on a TOKYO-tól származó) szórakoztató videót, így nézze meg, hogyan néz ki Tsukiji Tokyo Tokióban manapság:

TERVEZZE A TOYOSHU PIACAT LÁTOGATÁS

A Toyoshu piacra a Yurikamome-on keresztül juthat el, amely egy automatizált vonat, amely összeköti a Shimbashi állomást a Toyosu állomással (JR Yamanote Line). A tokiói állomástól a JR Yamanote vonalon egy állomással juthat Yurakuchoig, majd a Yurakucho metróvonalon Toyosuig, majd a Yurikamome-tól a Shijo-mae állomásig.

További információ a tokiói metró jegyeinek megszerzéséről itt található: -depth cikk >

Megjegyzés: A piacok vasárnap, nemzeti ünnepeken és néhány szerdán zárva tartanak. A belépés ingyenes.

Webhely = www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/english/toyosu

Jelentkezés az aukcióra >

Toyoshu piaclátogató tanfolyam PDF >

Toyoshu piac látogatói útmutató PDF >

TERVEZD MEG TSUKIJI PIACI LÁTOGATÁSÁT

Tsukiji régi külső piaca továbbra is nyitva áll, és még mindig sok boltot és éttermet élvezhet itt!

Javasoljuk, hogy először minél előbb látogassa meg Toyosut, majd irány Tsukiji, hogy faljon egy falatot és böngésszen a standokon. A gyaloglás kb. 3 kilométer (kb. 30 perc), így jó napot tölteni!

Egyébként a Shijomae állomáson haladjon a Yurikamome vonalon a Toyosu állomásra, majd váltson át a Yurakucho vonalra a Shintomicho állomásra, összesen körülbelül 15 percig.

Webhely = www.tsukiji.or .jp / magyarul

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

XXX

TERVEZD UTAZÁSODAT JAPÁNBA

XXX TOKYO ÚTMUTATÓ

XXX

AJÁNLOTT TERMÉKEK

SEGÍTSÉGES WEBOLDALAK

• Lonely Planet Japan – A legteljesebb útikalauz
• Skyscanner – Találja meg a legjobb járatokat Japánba
• Foglalás.com – Találja meg Japán legjobb szállodáit.
• Sakura Hostel Tokyo – Kedvenc hostelem Tokióban.
• World Nomads – Világszerte utazási biztosítás népszerű túrák & tevékenységek Tokióban
• Get Your Guide – A legnépszerűbb túrák & tevékenységek Japánban
• ViaHero – Tervezze meg japán utazását egy helyi segítségével
• Varázslatos utazás – Fedezze fel Tokiót, Oszaka & Kiotót éjszaka egy helyi
• G kalandok – csoportos kirándulások Japánba

KÖNYVJEGY A PINTERESTEN

AJÁNLOTT:

KÖNYVJEGY A PINTERESTEN:

Nederlands