Vegán útmutató a rendeléshez a Panerában
Általában egy vegán éttermet választunk egy nem vegán láncra, de néha a mindenevő foltok valóban megfelelővé teszik a növényi menüt. Ezenkívül a kényelem nagyban befolyásolja az étkezési lehetőségeket a nap folyamán, és a Panera-láncok lehetővé teszik számunkra, hogy tisztességes vegán ételeket élvezhessünk, miközben betartjuk az elfoglalt menetrendet is. Amikor legközelebb a Paneránál tartózkodik – akár választás, akár körülmény szerint – keresse meg ezeket a vegán termékeket.
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Általános vegán irányelvek a Panera oldalán – A vegánok remek ételt találnak itt: ez a gyors alkalmi bisztró, de néhány dologra figyelni kell, hogy elkerüljék az elrejtett állati összetevőket. A lánc “Növényi alapú” menüt kínál, de ezek az elemek vegetáriánusak, nem feltétlenül vegánok. Míg az alább felsorolt termékek vegánok, a Panera figyelmeztet arra, hogy az összetevők helyenként változhatnak. Ha kétségei vannak, kérje meg barátságos pénztárosát, hogy olvassa el az összetevők listáját. az Ön számára. Ez különösen akkor hasznos, ha a kávézóban különlegességeket kínálnak. / div>
Vegán kenyerek és pékáruk a Panerában
A Panera szívében egy önjelölt pékség, ezért elképzelhetetlen, hogy ne rendelje meg a kenyeret. Sok bagel (sima, minden, áfonya, szezám, teljes kiőrlésű és csírázott gabona) vegán, a frissen sült kenyerek mellett több. Távolodjon el a fehér és a mézes búza elől (ezek tejterméket tartalmaznak), de nyugodtan töltse meg kenyérkosarát országgal, teljes kiőrlésű gabonával, rozssal, kovásszal, francia bagettel, tengeri só focacciával, csírázott gabona tekercsgel és ciabatta lehetőségekkel. Abban az esetben, ha kíváncsi lennél, az ikonikus Panera kenyértál kovászos, így továbbra is élvezheted ehető táladat. Bár sajnos egyik édes csemege sem vegán.
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Vegán saláták a Panerában
A Panera salátái nem vegánok szabvány, bár testre szabható.Így kell feltörni: ne kérjen húst, sajtot vagy tojást, és helyettesítse az avokádót (ingyen fogják megtenni). Rizs vagy quinoa hozzáadásával ömlesztheti a salátát is. Végül legyen óvatos a kötésekkel kapcsolatban. A balzsamos, mákos, fuji almás, ázsiai és görög öntet biztonságos. Tulajdonképpen a mákos öntetet üvegenként vásároljuk a Targetnél – ez olyan jó. Pro tipp: ha kisebb méretű salátát szeretnél, kérj gyerek verziót a fent említett módosításokkal. Alternatív megoldásként, ha szépen megkérdezi, kaphat egy teljes méretű salátát, amelyet kenyér tálban tálalnak. Nem tudjuk, miért nem fogták fel más éttermek ezt a koncepciót!
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Vegán levesek a Panerában
A hegylánc hébe-hóba felajánlja vegánbarát különlegesség, de egyelőre a növényi vásárlóknak van egy lehetőségük a levesre: a Tíz Zöldség. A zöldségalapú levesben valóban tíz zöldség van, és az ízét egy kis hő fokozza a poblano paprikának és az Aleppo chilinek köszönhetően. Vettük a francia bagett oldalát, és felszívtuk a legutolsó cseppet.
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Vegán szendvicsek a Panerában
Mint a leves opció, van egy vegán szendvics opció a Paneránál – módosítással. Rendelje meg a mediterrán főzeléket feta nélkül, és kérjen rá egy vegánbarát kenyeret (fent felsorolt). Különösen élvezzük ezt a kapaszkodót a ciabattán vagy a tengeri só focaccián. A sajt nélkül is finom szendvics, amely borssal, paprikával, salátával, paradicsommal, uborkával, hummussal és lilahagymával van tele. Rendeljen gyerek méretű salátát vagy egy csésze friss gyümölcsöt a szendvicséhez.
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Vegán tálak a Panerában
Gondoljon egy vegánbarát Panera tálra bab- és szemnehéz salátaként. Mindegyik néhány módosítással veganizálható.A Mediterrán tálnál távolítsa el a fetát és a görög joghurtot, és kérjen helyette avokádót. A határon átnyúló Baja Bowl fétát és görög joghurtot is tartalmaz, de e két összetevőt levonva, ez egy csillag növényi alapú opció, amely koriandermészes barna rizzsel, quinoával, avokádóval, fekete babgal és kukoricasalsa, salsa verde, szőlőparadicsom és vegyes zöldek.
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Vegán italok a Panerában
Tápláló italt keres? Még jó, hogy a Panera kínál néhány vegán turmixot. A barack & áfonya mandulatejjel és a Green Passion turmix egyaránt vegán. Mindegyik gyümölcspüré, gyümölcslé-koncentrátum és jég keverékével készül. Kerülje a többi gyümölcsös turmix opciót, mivel görög joghurtot tartalmaznak. A felvételhez párosítson bármelyik fekete kávét (sötét pörkölt, mogyorós, világos pörkölt) mandulatejjel, vagy próbálja ki a madagaszkári vaníliás mandulás hidegfőzést. Kerülje a lattet – még mandulatejjel is tartalmaznak rejtett tejterméket, amelyet nem lehet kicserélni. Ételének édes és frissítő kíséretéhez válassza a sok ízesített limonádé vagy gyümölcsös jeges tea egyikét. A vér narancssárga limonádé, a szilva gyömbéres hibiszkusz tea és a fügekaktusz Hibiscus Fresca különösen érdekes.
Tanya Flink a VegNews digitális szerkesztője, valamint író és futó, a kaliforniai Orange megyében él.
Fotóhitel: Panera Bread
Ugyanolyan szereti a növényi életmódot, mint mi?
Szerezd meg a legjobb vegán recepteket, utazási, hírességi interjúkat, termékválasztékokat és még sok minden mást a VegNews Magazine minden számában. Tudja meg, miért iratkozik ma a VegNews a világ első számú növényi magazinjához!
Feliratkozás