A veganizmus az egyik leghatékonyabb módszer, amellyel támogathatod az állatjogokat, megkímélheted a bolygót, megvédheted tested és élhetsz erkölcsi kompromisszumok nélkül. Több ember megy vegánul nap mint nap, és ha elkötelezte magát ez az életmód mellett, akkor nem fogja annyira nehéz követni, mint gondolja. Ez az egyetlen legjobb intézkedés, amelyet megtehet.

Bár egyesek úgy gondolhatják, hogy a veganizmus egészségtelen, természetellenes vagy lehetetlen, ezek az elképzelések egyszerűen hamisak. Valójában a vegán életmód valóban egészségesebbé teheti és jobban megfelel a dolgok természetes rendjének. Ráadásul, ha úgy gondolja, hogy ez lehetetlen, talán több hitelt kellene adnia magának.

Ma 20 erős okot osztok meg veletek, hogy az emberek a vegánságot választják más étrend helyett. Megmagyarázom, miért fontos a vegán életmód és hogyan lehet váltani.

Mi a veganizmus?

A veganizmus olyan életmód, amely az állatok használatának kizárására irányul ( élelmiszerekben, ruházatban és szórakozásban), miközben tartózkodik az állatokon tesztelt termékek használatától is. A veganizmus egy ideológia, amely ellenzi az állatok kegyetlenségét, kizsákmányolását és szenvedését.

Világossá tétele, miért fontos a veganizmus

Lehet, hogy nem vette észre, de egy kicsit válság. Az emberiség gyors ütemben kimeríti a bolygó véges erőforrásait, a környezet szükségtelen változásokon megy keresztül, és az emberek számtalan betegségben szenvednek, amelyek étrendjükhöz kapcsolódnak.

Mindezt nem lehet kijavítani a veganizmus elfogadásával, de lehet a megoldás egyik része.

Az emberek általában követik azokat, akiket csodálnak. Ha úgy dönt, hogy a veganizmus az Ön számára való, akkor a barátai, a családtagjai és kollégái csak azért követhetik példájukat, mert példát mutattatok. a pénztárcád. A húst és az állati melléktermékeket árusító vállalatok csak azért teszik ezt, mert ezzel pénzt keresnek. Amikor nyereségük elkezdi romlani, mérlegelni fogják az üzleti élet más módjait.

A veganizmus vállalásának legfontosabb okai

Tudod, hogy a veganizmus fontos – végül is hallod, hogy a hírességek mindig erről beszélnek -, de miért kellene belemenned? 29 kényszerítő indokkal álltam elő, hogy feladjam az állatokat és az állati melléktermékeket. Egyenként szólítsuk meg őket.

Együttérzés kifejezése minden érző lény iránt

Amikor elveszítjük az együttérzést és az empátiát, nem tudunk olyan jól viszonyulni más emberekhez és más gondolkodó, érző lényekhez. . Az állatokat tárgyakká változtatjuk, nem pedig érző lényként értjük őket.

A tehenekre, disznókra, cápákra, halakra, csirkékre és más, gyakran tányérra tekert állatokra érzelmek fűznek, mint te és én . Szerelmet, bánatot és félelmet tapasztalnak. Lehet, hogy nem képesek megfogalmazni az érzelmeiket – de megint nem minden ember képes rá.

Képzeli el, hogy több száz emberrel együtt acélketrecben nőnek fel. Olyan erősen be van zsúfolva, hogy meg sem tud fordulni. Megtagadják a napfényt, egy kedves szót és szeretetet. Aztán a kínja végén Önöket és a körülötted lévő embereket lemészárolják másoknak enni.

Egyikünk sem gondolná úgy, hogy egy gondolkodó lény számára humánus lét, mégis az állatok mindennap megtapasztalják, és számuk milliárdokban van.

Vannak szép történetek arról, hogy az emberek miért válnak vegánokká. Glenn Greenwald, a Pulitzer-díjas újságíró vegán lett, és csatlakozott a hangos állataktivisták sorához. Az alábbi előadásában Greenwald leírja, hogy mi volt az oka (az állatok iránti szereteten túl), hogy eldöntötték a vegán válást.

Tedd az egészséged első helyre

Könnyű ételt megragadni egy gyorsétteremben – esetleg hamburger és krumpli vagy marhahús-taco -, vagy néhány csirkemellet a sütőbe dobni, amikor hazaér a munkából. De mit tesznek ezek a szokások az egészségeddel?

Igaz, hogy az állati hús és melléktermékek táplálják a testünket, de hozzájárulnak a betegségekhez és más problémákhoz is, amelyeket az alábbiakban részletezek. Ha a fogyásért küzd, a gyulladáson alapuló betegség leküzdéséért vagy az élettartam meghosszabbításáért küzd, a veganizmus a legjobb első lépés az útján.

Ha bármelyik táplálkozási szakembertől megkérdezi, mire kell koncentrálnia az embereknek diéták, azt fogja mondani: “Gyümölcsök és zöldségek”. Ez mindig kiemelkedő fontosságú minden olyan szakember számára, aki étrendi javaslatokat fogalmaz meg.

Egyetlen táplálkozási szakember sem mondaná: „Steak és sült csirke”. Jó okból – sokkal valószínűbb, hogy korán megölnek.

Mentsd meg a környezetet

A gyári gazdálkodás nagyban hozzájárul a környezeti problémákhoz az egész világon. Gondoljon azokra az állatokra, amelyeket naponta levágnak, hogy elegendő készlettel töltsék meg a szupermarketeket. Ezeket az állatokat etetni, itatni és elhelyezni kell, mielőtt megsemmisülnének.Az erdőirtás az egész világon a legelők és a takarmányok torkoskodása miatt következik be, míg a világ növényi eredetű élelmiszerekkel történő táplálásához ennek a földnek csak a töredéke kellene.

A mezőgazdasági ipar állatai hozzájárulnak a szennyeződéshez a víztábláról a széklet kifolyása miatt. Rengeteg vizet és gabonát fogyasztanak, amelyeket még több víz felhasználásával kell gazdálkodni. Növényvédő szereket adnak az állatokat tápláló növényekhez, és egészségtelen hormonokat juttatnak az állatokba.

Ez egy ördögi kör, amely hozzájárul a környezetünk romlásához.

Természeti erőforrások megőrzése

Gondolnunk kell azokra a természeti erőforrásokra is, amelyeket a gyári gazdálkodás és a növénytermesztés kimerítenek. A gyári gazdaságoknak áramellátást kell biztosítaniuk, ezért fosszilis tüzelőanyagokat fogyasztanak. Minél több véges forrást használunk, annál kevesebb marad a gyermekeink számára.

A kulcsfontosságú pont itt a gyári gazdálkodás hosszú termelési lánca – erőforrásokat kell fordítania az állatok táplálékának termesztésére, majd maguknak az állatoknak a termesztésére, majd a „feldolgozásra” (csak egy szép szó a következőkre: Ezzel szemben a növényi tápláléklánc sokkal rövidebb és kevesebb természeti erőforrást igényel.

Értse meg, hogy nincs oka a hús fogyasztásának

A veganizmus az a gyakorlat, hogy a hús és az állati melléktermékek kikerülnek az étrendből. Ez nem azt jelenti, hogy alultáplálttá válsz. Valójában nincs szükségünk húsra hogy túlélje.

A Medical News Today egyik beszámolója szerint:

Orvosi szempontból csak akkor szabad húst ennünk, ha Az utóbbi években egyre több bizonyíték támasztja alá a vegetáriánus étrend egészségre gyakorolt előnyeit és az egészségügyi kockázatokat, amelyek miatt túl sok hamburgert ütöttek testünkbe.

Nincs szükségünk sem húsra, sem állati melléktermékekre a túléléshez. Éppen ellenkezőleg, javíthatjuk egészségünket azáltal, hogy tartózkodunk az ilyen típusú ételektől, és inkább növényi étrendre térünk át.

Rájössz, hogy az állatok meghalnak a ragadozás megakadályozása érdekében

sokan nem veszik észre, hogy a veganizmus más tehenek vagy csirkék életének megmentéséhez járul hozzá. Ezeknek az állatoknak természetes ragadozóik vannak, és a gazdák kegyetlen módszerekkel csapdába ejtik ezeket a ragadozókat.

Ismét a jövedelem forrásának megőrzéséről van szó.

Kojotok, farkasok és egyéb a ragadozók állandóan csapdákba szorulnak. Tehát a nem ragadozók (legalábbis a tehenek), például a madarak, akik akaratlanul is ezekbe a csapdákba repülnek.

Tudja, hogy az állatfogyasztás hozzájárul a világszintű alultápláltsághoz

Képzelje el, ha mindenki magáévá teszi a veganizmust egyszer. Senkinek nem kellene teheneket és más állatokat tenyésztenie táplálékként, mert nem lenne piac (természetesen gondosan gondoznánk a jelenleg élő haszonállatokat, ne aggódjon).

A hatások hullámzanak messze ezen túl. Ahelyett, hogy a gabonát és más növényeket az állatok szájába lapátolnánk, a világ éhes lakosságát táplálhatnánk.

Ezek a populációk felhasználhatják azokat a gabonákat és egyéb ételeket, amelyeket a gyári gazdák etetnek állataikkal. Szisztematikusan segíthetnénk a rászorulókat. Talán vizet is hozhatnánk azoknak, akiknek ez nem áll rendelkezésre, mivel megszüntetnénk az összes vizet, amelyet a haszonállatok fogyasztanak.

Ismerje fel, hogy anatómiánk nem tesz ragadozókká

Egyesek az embereket nevezik a végső csúcsragadozóknak. Anatómiánk azonban ezt nem viseli ki. Nincsenek hosszú, éles fogaink, amelyek húsra szakadáshoz szükségesek, és belünk gyakran küzd a hús megemésztésével. A száj sarkában lévő apró, hegyes fogaknak “szemfogaknak” való hívása meglehetősen túlzás.

Ugyanez vonatkozik a tejelő termékekre is. A tehéntej több fehérjét és zsírt tartalmaz, mert a borjak számára készült, akik gyorsan növekednek születésétől fogva – és akiknek a súlya meghaladja az 1000 fontot. Nem emberi fogyasztásra szánják, és egyéb problémák mellett hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz is.

Ha ezt olvassa és tehénbaba vagy, folytassa és továbbra is igyon tejet. Egyébként nem igazán neked való.

Fenntartja a súlyát erőfeszítés nélkül

Sokkal könnyebb lefogyni vagy fenntartani az ideális testsúlyt, ha éppen nem fogyaszt zsíros ételek, például hús és sajt. A veganizmus fehérjében, szénhidrátban, egészséges zsírokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag étrendet tartalmaz.

Különösen a nők könnyen hízhatnak a hormonegyensúlyhiány miatt. Ha ez megtörténik, minden olyan étel, amely hozzájárul a gyulladáshoz, súlygyarapodást okozhat. A hús és az állati melléktermékek nem különállóak gyulladással.

Növényi étrenden is kevesebb kalóriát fog fogyasztani, mindaddig, amíg teljes, természetes ételekhez ragaszkodik. Ne vásárolja meg a fagyasztott folyosót a szupermarketben vegán tévés vacsorákhoz. Töltse fel tányérját tápláló gyümölcsökkel, zöldségekkel, hüvelyesekkel, dióval és magvakkal.

Csökkentse az étkezési betegségek kockázatát

Itt nem csak szalmonelláról és E. coli-ról beszélünk, bár ezek bizony problémásak. Az étkezés által okozott megbetegedések a hús szennyeződéséből is fakadhatnak: ürülék, rovartojás és egyéb dolgok, amelyeket valószínűleg nem akarsz a szádba – nemhogy a beledbe.

Ehhez kapcsolódnak a technikailag nem megfelelő betegségek táplálékon alapuló, de az intenzív gyári gazdálkodási gyakorlatokból ered, amelyek szükségesek ahhoz, hogy az állatok emberi táplálékká váljanak. Lehet, hogy hallottál már madárinfluenzáról és sertésinfluenzáról – azért hívják őket, mert nagy valószínűséggel csirkeüzemekben és sertéstelepeken keletkeztek. Az üzemi gazdálkodásból eredő kórokozók az egyik legnagyobb, legvalódiabb fenyegetést jelentik az emberiség számára.

Diverzifikáld a szájpadot

A húsevők gyakran csak ugyanazokra az étkezésekre korlátozzák étrendjüket. . Nemcsak unalmas lehet az egyhangúság, de csökkenti az olyan élelmiszereknek való kitettséget is, amelyek javíthatják az immunrendszert, csökkenthetik az emésztési problémákat és visszafordíthatják a vitaminhiányt.

Ha úgy dönt, hogy a veganizmus felé fordul, akkor automatikusan kreatívabbá válik ételeivel. Ha színt és textúrát ad a tányérjához, az még finomabbá válhat, és jól érezheti magát, ha új ízekkel kísérletezhet, amelyek a kedvenc standjaihoz tartozhatnak.

Javítsa az emésztést és építsen több sovány izmot

Az emésztés bonyolult téma, de sok ember számára problémás is. Egyre több fogyasztó nyilatkozik a fekélyes vastagbélgyulladásról és az IBS-ről, két olyan emésztőrendszeri rendellenességről, amelyek az emésztőrendszer gyulladásában gyökereznek.

A növényi étrend rostokban gazdag, amelyek elősegítik az emésztést. Ezenkívül mindez a gazdag táplálkozás segít a sovány izmok felépítésében és a zsír oldásában. Sokan feltételezik, hogy a veganizmus felé fordulás után küzdeni fognak az izmok megszerzéséért, de gyakran ennek az ellenkezője igaz. Mindaddig, amíg továbbra is edz, és elegendő kalóriát fogyaszt, addig a vegánság előtt ugyanúgy edzhet – vagy akár jobban is -, mint lehetne.

Jobb hangulat

Tudta, hogy a veganizmus segíthet megfordítani a krónikus pszichológiai és érzelmi problémákat, például a szorongást és a depressziót? Egy tanulmány szerint a növényi étrend nemcsak fiziológiai, hanem mentális egészségünkön is javíthat.

Emberek milliói küzdenek mentális problémákkal, a kiskorúaktól az akutig. Az étrend megváltoztatásával és az állati eredetű termékek kiküszöbölésével pszichológiai szempontból jobban segíthet.

Javítsa koncentrációját

Hasonlóképpen felfedezheti, hogy a megtérés után hosszabb ideig tud koncentrálni. a veganizmushoz. Ez azért van, mert több egészséges tápanyagot fogyaszt, amelyek javítják a megismerést és a termelékenységet.

Valószínűleg kipihentebbnek érzi magát, amelyről alább bővebben foglalkozunk, és azt tapasztalhatja, hogy jobb teljesítményértékeléseket kap a főnököd. Elképesztő, mit tehet az étrendből a hús és az állati melléktermékek kiküszöbölése.

Az életkor kecsesen

A bőr egészsége gyakori téma a bőrgyógyászok irodájában és a szépség területén. üzletek. A férfiak és a nők egyaránt tudni akarják, hogyan előzhetik meg az öregedés bizonyítékait. A válasz: veganizmus.

A hús és az állati melléktermékek gyakran pattanásokhoz, arcduzzanatokhoz és ráncok kialakulásához vezetnek. Tartalmaznak káros vegyszereket, például a fent említett peszticideket, és olyan hormonokat, amelyeket testünk nem tud könnyen feldolgozni. Ennek következtében a bőröd szenved.

Hosszabban élhetsz

A szakértők még nem állapodtak meg abban, hogy a veganizmus hosszú élettartamhoz vezet-e, de van néhány új információforrás, amely arra utal, hogy a vegánok tovább élnek. Egy tanulmány azt sugallja, hogy a szénhidrátfogyasztástól függetlenül a növényi étrendet fogyasztók csökkent halálozási arányt mutatnak. Érdekes módon a tanulmány alapján a növényi eredetű élelmiszer még fontosabbá válik a szénhidrát csökkentésében – tehát ha keto vagy paleo étrendet folytat és állatokat eszik, kétszer lerövidíti várható élettartamát.

Csökkentse a Arthritis

Ismét az állati melléktermékek fogyasztása hozzájárul a gyulladáshoz, ami súlyosbítja a gyulladásos betegségeket. Ha ízületi gyulladásban vagy bármilyen más, az ízületeket befolyásoló állapotban szenved, megkönnyebbülhet a veganizmus.

Gyorsabban túllépje a betegségeket

Ha a szervezetben megfelelő vitaminok, ásványi anyagok és makrók kombinációja van, az immunrendszere jobban felkészült a betegségek elleni küzdelemre. Felfedezheti, hogy a megfázás és más kisebb betegségek rövidebb ideig tartanak.

Sok növényi étel gyulladáscsökkentő tulajdonságai is segítenek. A gyulladás káros a testre, függetlenül attól, hogy hatással van-e a bőrre, a szervekre, a porcra vagy más testrészekre. Ez a gyulladás még rosszabbá válik, ha beteg vagy.

Igazítsa étrendjét hiteihez

Talán van egy “I ❤ Dogs” lökhárító matricája, vagy esetleg önként jelentkezik minden hétvégén a a helyi állatmenhely.Szereted az állatokat, nem szereted a vadászatot, megveted azokat a kegyetlen körülményeket, amelyekben a gyárgazdák tartják állataikat, de akkor is húst, tejterméket, tojást és mézet eszel.

Ez azt jelenti, hogy nem sorban éled az életed hiteivel. A veganizmus elfogadásával meggyőződéseid szerint élsz ahelyett, hogy csak támogatnád őket. És mint fentebb említettük, mások is a nyomába léphetnek. A képmutatás megszabadulása jó érzés lesz.

Inspiráljon másokat

Oszd meg a vegán ételeket az Instagram-on, beszélj kedvenc receptedről vacsorád során a családoddal, adj vegánsági elismerést, amikor egy kolléga megkérdezi, hogy elvesztette a súlyát. Amikor más emberek láthatják a veganizmus által az életedben előidézett pozitív változásokat, többet akarnak megtudni.

Nem kell mindenkire rátenni a veganizmusodra, akivel találkozol, de ha alkalom nyílik rá, használja ki.

Hogyan válhatunk vega

Meggyőződésed, igaz? A fent leírt összes előnyre vágyik. Szóval, hogyan lehetsz vegán?

Igazából nem is olyan nehéz. Összpontosítson arra, hogy a bevásárlókosarat olyan tételekkel töltse meg, amelyek nem tartalmaznak állati húst vagy melléktermékeket. Keressen vegán és kegyetlenség nélküli címkéket a fogyasztási cikkeken, és feltétlenül olvassa el a címkéket a feldolgozott élelmiszerek kiválasztásakor.

Ennyi. Távolítsa el étrendjéből a problémát, és váljon vegáná.

Csatlakozzon egy vegán közösséghez

Kezdje azzal, hogy kapcsolatba lép a hasonlóan gondolkodó emberekkel. Amikor más emberekkel veszi körül magát, akik a veganizmust választották, beépített támogatási rendszerrel rendelkezik. Ráadásul nem kell attól tartania, hogy hallgat diatribúciókat arról, hogy a húsevés mennyire jó neked.

Lehet, hogy vannak barátai és családtagjai, akik nem értenek egyet az étrendi döntéseivel, de megpróbálják őket hangolni. Tudja, mi a legjobb a testének, ezért ragaszkodjon a fegyveréhez.

Végezze el az életét a saját tempóján

Lehet, hogy nem egyszerre vált át a veganizmusra. Lehet, hogy előbb kivágja a vörös húst és a sertéshúst, majd a baromfit. Lépjen tovább a halak és a kagylók eltávolítására. Egyes vegánok az átmenet legvégén eltávolítják a tejterméket és a tojást, de minden az életstílustól és a preferenciáktól függ.

Nincs olyan szabály, amely szerint véresküt kell aláírnia, hogy soha ne fogyasszon X, Y, és ismét Z termékek. Csak hagyja, hogy a komfortzónája a veganizmus felé tereljen. Végül ugyanolyan természetes érzés lesz, mint egy korábban hamburgert fogyasztani.

Tanulmányozz és tanulj

Győződjön meg róla, hogy teljes körűen tájékozott az étrendi döntéseiről. A veganizmus az egészségedről szól, valamint más érző lények egészségéről. A Sentient Media és más szervezetek cikkeinek elolvasása segíthet jobban megérteni étkezési döntéseit.

A veganizmus nem jelenti az nélkülözést

A gondolkodásmódjának megváltoznia kell, ha a veganizmusra gondol. Ne gondolj arra, hogy mit “adsz fel”. Gondolj arra, amit másoknak adsz.

Nem kell megfosztanod magad. Valójában azt tapasztalhatod, hogy a veganizmus több ízt és jóllakottságot jelent az életedben. Lehet, hogy egyszer vágysz egy hamburgerre egy darabig. Vegyél egy vegán tofu pogácsát. Ha fagylaltra vágyik, válasszon vegán alternatívát.

De ne támaszkodjon túl sokat ezekre a feldolgozott lehetőségekre. Koncentráljon az egész ételeket tartalmazó finom ételek készítésére. összetevők.

Következtetés

A veganizmus nagyszerű lehetőség arra, hogy az érző lényeket ne csak a károktól mentse meg, hanem az életét is javítsa. Ne pazarolja az idejét. Kezdje el most az átállást.

Biztos, hogy elsőre megküzdhet jó éttermek megtalálásával, és néhány kihívást találhat az élelmiszerboltokban, de minél jobb lesz, minél hosszabb ideig vegán. Olyan, mint minden életmódbeli változás. lehet, hogy elsőre nem érzi úgy, hogy belefér, de fokozatosan felmelegedsz rá. Vagy talán sokakhoz hasonlóan hamar rájössz, hogy végre jól választottál, és ez teljesen helyes és natura l a kezdetektől fogva.

Arra gondolsz, hogy vegán leszel? Próbálta már a veganizmust?