Zöld lé turmixgépben
A hőmérséklet emelkedik, és a nyár javában zajlik Manhattanben, ami azt jelenti, hogy már nem tudok körbe járni garbóban és polárban mellényt és úgy tesz, mintha az ilyen öltözet teljesen normális és abszolút helyénvaló … és hogy határozottan nem az az időjárás, amelyben mondjuk bikinit viselne.
Tagadás, 1 fős parti, asztalod készen áll.
Cukor bevonásával nincs haszna. Itt az ideje egy rövid kalóriatartásnak a mozzarellával töltött, guacamole tetejű, csokoládéba mártott jóságtól. És így zöldellek egy sovány, átlagos pohár zöldlével, amelybe kelkáposzta, alma, petrezselyem, uborka, zeller, gyömbér és egy kis citromlé tartozik. Hang frissítő?
Én vagyok új az egész zöldlé jelenetben. Néhány hónappal ezelőtt regisztráltam az egyik ilyen divatos 3 napos gyümölcstisztításra. De 150 dollár és egy kis sajtpizza később (22 óra múlva barlangászkodtam), úgy döntöttem, hogy gyümölcslé rajongó vagyok, mindaddig, amíg ez egy szilárd étel étrend része. Szóval egy helyi kávézó heti zöld levével kezdtem el kezelni magam. A “kezelés” a kulcsszó ott. Ki tudott néhány font cseppfolyósított zöldséget egy műanyag pohárban, 6,85 dollárba kerülhet?
A matricasokk – a recept iránti kéréseid mellett, miután fotót tettem közzé a levéről a Facebookon – zöld lé barkácsoláshoz vezetett ehhez nincs szükség fantasztikus gyümölcscentrifugára vagy különleges rögzítésre. Ez a gyors és egyszerű recept egy turmixgépben készül, így lehetősége van szűrni a levet egy vékonyabb konzisztencia elérése érdekében, vagy csak elkezd pörögni, kiadós pépet és minden. Íme egy gyors videofelvétel a folyamatról:
Figyelmeztetni foglak, hogy ez a kalóriatisztítás viszonylag rövid ideig tarthat. Lehet, hogy nem lesz szerda recept ez magában foglalja a sajttortát … és a tortillát … és a fahéjat és a cukrot. És megemlítettem egy KitchenAid állványkeverő ajándékot? Igyál és szerdán nézz vissza, hogy belépj a győzelemre!
Vágyakozik még? Iratkozzon fel a Just a Taste hírlevelére, ahol minden héten frissen tálalhatja a beérkező leveleket! És tartsa a kapcsolatot a Facebookon, a Twitteren és a Pinteresten a legfrissebb frissítésekkel kapcsolatban.
Zöld lé turmixgépben
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze víz
- 2 csésze skála
- 2 zöld alma, maggal
- 1/2 kupabarack levél
- 1 közepes uborka, negyedelve
- 2 zselés szár, durván apróra vágva
- 1 (1 hüvelyk) darab gyömbér, hámozott
- 2 evőkanál citromlé
Felszerelés:
- turmixgép; finom hálós szita (opcionális)
Utasítások
Az összes hozzávalót a felsorolás sorrendjében adja a turmixgép edényébe. Az összetevőket a legmagasabb fokozaton keverje, például “cseppfolyósítsa”, amíg a lé jól el nem keveredik. (Ez egy turmix állaga lesz.)
Ha a gyümölcspépet a levével együtt szeretné élvezni, öntse a keveréket poharakba és tálalja. Ha vékonyabb állagú anyagot szeretne, öntse a keveréket egy finom hálós szitán, és egy spatula segítségével nyomja a rostát a szitába, hogy a lehető legtöbb folyadékot kivonja. Öntsük a leszűrt levet pohárba, és tálaljuk.
Kelly Megjegyzések:
Inkább a levem pépes Ingyenes, így egy lépéssel tovább szeretném szűrni a keveréket a cheesecloth-en, és a lehető legtöbb folyadékot kicsavarni. Válasszon bármilyen konzisztenciát, amelyet jobban szeret, de természetesen további kiadós tápanyagok vannak minden pépben.
★ Te készítetted ezt a receptet? Ne felejtsd el alább csillaggal besorolni!
×