Diese Hühnchen-Wildreis-Suppe schmeckt genau wie die von Panera, aber Sie haben sie nicht um dein Haus zu verlassen! Cremige Suppe mit Wildreis, Huhn und Gemüse. Die ganze Familie wird diesen lieben!

Ihr.

Treffen Sie meine aktuelle Lieblingssuppe.

I. Ich habe es in den letzten Wochen zweimal geschafft.

Ich mag nicht einmal Suppe. Aber ich könnte das einen Monat lang jeden Tag essen und habe es nicht satt.

Es soll wie die Panera-Hühnchen-Wildreis-Suppe sein, aber ich kann es Ihnen nicht mit Sicherheit sagen. Ich habe das noch nie probiert, weil ich zu beschäftigt bin, die Brokkoli-Käsesuppe zu bestellen. In einer Brotschale. Mit einem zusätzlichen Baguette.

Weil ich wirklich 20 Pfund vor der Bikini-Saison zunehmen möchte.

Dies ist die einfachste Suppe, die Sie jemals machen werden. Und ich mache es noch einfacher, indem ich mir ein Brathähnchen aus dem Supermarkt hole und es einfach zerkleinere.

So gut. So einfach. Ich werde es wahrscheinlich nächste Woche wieder schaffen. Und die Woche danach. Und wahrscheinlich jedes Mal, wenn es kalt wird, weil es das ultimative Komfort-Essen ist. Besonders mit etwas frischem Brot auf der Seite.

Verdoppeln Sie es auf jeden Fall, wenn Sie mehr als ein paar Leute füttern oder etwas übrig haben möchten. Ich werde sogar in Betracht ziehen, es zu verdreifachen, wenn ich einen Topf finde, der groß genug ist. Es erwärmt sich sehr gut, daher ist es perfekt, um am Wochenende eine große Menge zuzubereiten und die ganze Woche über zu Mittag zu essen.

Wenn Sie Hühnersuppe lieben, sollten Sie meine Mais-Hühnersuppe oder probieren meine Texas Chicken Tortilla Suppe.

Zutaten

• Rote Zwiebel
• Karotten
• Getrockneter Majoran
• Allzweckmehl
• Wildreismischung mit Gewürzpaket
• natriumarme Hühnerbrühe
• Sahne
• Milch
• Gekochtes und zerkleinertes Hühnchen

Welche Reismischung verwende ich?

Ich habe in dieser Suppe verschiedene Optionen der Wildreismischung ausprobiert. Mein Favorit ist der Near East Long Grain & Wildreis, der in nahezu allen Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, einschließlich Walmart und Target.

Wenn Sie diesen nicht finden können, ist Onkel Bens Langkorn & Wildreis sehr ähnlich und auch in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Zubereitung von Hühnchen- und Wildreissuppe

• Zwiebel und Karotte auf mittlerer Stufe kochen Erhitzen, bis er weich ist.
• Getrockneten Majoran, Mehl und Gewürzpaket aus dem Reis hinzufügen.
• Reis, Hühnerbrühe und Wasser hinzufügen.
• Zum Kochen bringen, abdecken und auf köcheln lassen
• 15 Minuten kochen lassen
• Schwere Sahne und Milch in einem kleinen Topf erhitzen; In die Suppe einrühren.
• Hühnchenschnitzel einrühren.
• 30 Minuten kochen lassen oder bis der Reis durchgekocht ist.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken



Können Sie Hühnchen-Wildreissuppe einfrieren?

Hühnchen-Wildreissuppe ist nicht die Beste Suppe zum Einfrieren.

Suppen mit Reis neigen dazu, die Textur zu ändern, wenn sie gefroren sind, und Suppen mit Milchprodukten tun dasselbe. Sie müssten die Suppe also wirklich ohne Reis, Sahne und Milch einfrieren, und an diesem Punkt ist es einfach einfacher, sie frisch zu machen.

Können Sie Hühnchen-Wildreissuppe im Voraus zubereiten?

Ich empfehle nicht, diese Suppe zu weit voraus zu machen. Der Reis nimmt während des Sitzens weiterhin Flüssigkeit auf, sodass Sie eine dickere, auflaufähnliche Schüssel erhalten, wenn er länger als einen Tag im Kühlschrank steht.

Sie können Teile des Rezepts im Voraus ausführen. Sie können das Huhn im Voraus kochen und zerkleinern (ich kaufe normalerweise ein Brathähnchen) und das gesamte Gemüse im Voraus hacken. Von da an ist alles ziemlich einfach, so dass Sie sich nicht viel Mühe geben müssen.

Es ist völlig gleich, bis zu 3 Tage im Kühlschrank zu konsumieren. Wenn die Suppe zu dick wird, helfen ein paar Spritzer Hühnerbrühe, sie beim Wiedererhitzen zu lockern.

Was passt zu Hühnchen- und Wildreissuppe?

Ich serviere es gerne mit einem Brot. Ich mag meine 7Up-Kekse sehr, die weich und flauschig sind und absolut komfortabel sind. Ich habe auch ein hausgemachtes Hörnchenrezept, das köstlich wäre.

Wenn Sie etwas Herzhafteres suchen, sind meine Haferflockenbrötchen eine großartige Option.

Ein einfacher Beilagensalat ist auch beim Servieren von Suppen immer eine gute Option.



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Zutaten
• 1 Teelöffel Kokosöl
• 1/4 Tasse rote Zwiebel, gewürfelt
• 1/2 Tasse Karotten, gewürfelt
• 1 Teelöffel getrockneter Majoran
• 2 Esslöffel Mehl
li> 1 Packung Langkorn aus dem Nahen Osten & Wildreis mit Geschmackspaket
4 Tassen Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt
3 Tassen Wasser
3/4 Tasse Sahne
1/4 Tasse Milch
1 Tasse gekochtes und zerkleinertes Hühnersalz
nach Geschmack
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer