Ah, Ramen, der Höhepunkt billiger College-Lebensmittel. Ich erinnere mich, dass meine Mutter mir in der 7. Klasse sagte, dass sie Ramen wochenlang essen würde, wenn sie auf dem College war und wirklich pleite war, weil es wirklich billig war. Ich habe mich nicht nur gefragt, ob es gesund ist, Ramen wochenlang zu essen, sondern auch, ob Ramen im Allgemeinen gesund ist.

Wir alle hier bei Spoon widmen uns nicht nur großartigen Rezepten, lustigen Artikeln und Lifestyle-Stücken , aber auch über gesunde Ernährung zu erzählen, insbesondere wie man es im College macht. Also, Ramen, es ist deine Zeit auf dem Hackklotz. Hier ist die Antwort auf die Frage: Ramen gesund und um dir zu sagen, ob du einfach aufhören sollst, es zu essen.

Die Baylor University sagt STOP, Stop Now Now

Laut einer Studie der Baylor University sind Ramen-Nudeln im Wesentlichen der Tod in einem kleinen Pappbecher oder einer Plastikverpackung. Ich bin sicher, Ramenliebhaber sind überall schockiert, verärgert und am Boden zerstört über den Verlust einer billigen, schnellen, vegetarischen, manchmal sogar veganen Mahlzeit, aber hier ist der Grund, warum Sie die Gewohnheit wirklich einfach aufgeben sollten.

Die Studenten in Baylor untersuchten eine Gruppe von 10.000 südkoreanischen Erwachsenen im Alter von 19 bis 64 Jahren, um diese Studie durchzuführen. Während wir wissen, dass es typisch für asiatische Länder ist, regelmäßig jede Art von Nudeln zu konsumieren, wollten die Schüler wissen, was dies für die Gesundheit einer Person bedeutet. Sie stellten fest, dass Menschen, die mehr als zweimal pro Woche Instantnudeln aßen, dazu neigten

Was ist das metabolische Syndrom, fragen Sie?

Laut dem National Institute of Health nennt das metabolische Syndrom eine Gruppe von Risikofaktoren, die das Risiko einer Person für die Entwicklung erhöhen Eine Herzkrankheit, Diabetes oder ein Schlaganfall. Zu den Risikofaktoren gehören Merkmale, Zustände oder Gewohnheiten, die Ihre Wahrscheinlichkeit erhöhen, eine Krankheit zu entwickeln, z. B. das Essen von Instantnudeln mehr als zweimal pro Woche.

Hier „s Das andere daran: Es war egal, welche anderen Lebensmittel die Menschen aßen, ob sie die gesündeste oder ungesundste Diät aus der Gruppe hatten. Abgesehen von den Instant-Nudeln erhöhte nichts anderes das Risiko, ein metabolisches Syndrom zu entwickeln.

Aber warten Sie, sie sagten ALLE Instant-Nudeln …

Das ist richtig, die Studie umfasst alle Arten von Instantnudeln. Aber bevor Sie Ramen verteidigen und sagen, dass sie in eine größere Gruppe zusammengefasst wurden Lassen Sie uns tiefer in die Makro- und Mikronährstoffe eintauchen, aus denen diese Nudeln bestehen, und fragen: „Ist Ramen gesund?“

Ramen ist besonders ungesund, weil in ihnen ein Lebensmittelzusatzstoff namens Tertiär-Butylhydrochinon enthalten ist. TBHQ ist ein Konservierungsmittel, das ein Nebenprodukt der Erdölindustrie ist – nicht etwas, das Sie normalerweise in den Lebensmitteln wollen, die Sie essen. Ramen ist außerdem sehr, sehr reich an Natrium, Kalorien und gesättigten Fettsäuren und wird als schädlich für Ihr Herz angesehen.

Die tatsächlichen Nudeln sind nicht nur schlecht für Sie, sondern die Verpackung, in die sie eingelegt werden, ist auch gesundheitsschädlich . Jeder hat von Bisphenol-A (BPA) gehört, einer Chemikalie, die Sie unbedingt vermeiden sollten, da es sich möglicherweise um ein Karzinogen handelt – eine Substanz, die Krebs in lebendem Gewebe verursacht. BPA wird häufig in Styroporbechern verwendet, die Ramen häufig erhält in.

Ramen wird auch als Hormonstörer angesehen, der natürliche Hormone im Körper einer Person wie Östrogen negativ beeinflussen kann. Dies ist besonders schlimm, weil Baylor in seiner Studie sagt, dass Frauen aufgrund des hohen Ramen-Konsums tendenziell mehr Schaden erleiden als Männer.

Dies ist nur ein weiterer Beweis dafür, dass verarbeitete Lebensmittel ungesund sind

Also, jetzt Sie fragen noch einmal: Ist Ramen gesund? Als Antwort sage ich absolut nicht – aber wie alles im Leben ist es manchmal in Ordnung, ungesunde Dinge zu essen. Ich würde nicht sagen, dass Sie Ramen zweimal pro Woche essen sollten, weil es sich eindeutig als schädlich für Sie erwiesen hat Gesundheit.

Aber wenn Sie sich danach sehnen, ist es 2 Uhr morgens, Sie haben noch drei Stunden Zeit zum Lernen, Sie brauchen einen schnellen Snack und alles, was Sie haben, ist Ramen – machen Sie es Machen Sie es sich einfach nicht zur Gewohnheit, und wenn Sie Zeit haben, schauen Sie sich diese Snacks an, die schnell, einfach und gehirnfördernd sind, anstatt Ramen. Denken Sie daran, halten Sie sich von verarbeiteten Lebensmitteln fern und halten Sie sich an ganze und unverarbeitete Lebensmittel.

Entschuldigung, Ramen, aber diesmal wird die Gesundheit nicht beeinträchtigt.