Di PapaBob

Tabella per grigliare George Foreman:
CARNE
TEMPI DI GRIGLIA A DOPPIO CONTATTO
BISTECCA SENZA OSSA
Marinate se desiderato. La bistecca dovrebbe avere uno spessore di 1/2 – 1 “. Grigliare per 4-7 minuti per mediamente cotta, 6-9 minuti per media.
PETTO DI POLLO
Utilizzare solo prodotti disossati. I petti di pollo possono essere cucinati così come sono, o pestato per una cottura più veloce. Grigliare fino a cottura completa, circa 4 – 6 minuti.
FILETTI DI PESCE
Cuocere fino a quando i filetti si sfaldano facilmente se esaminati con una forchetta. Grigliare per 2 – 3 minuti per 1/2 “di spessore.
BISTECCHE DI PESCE
Le bistecche di tonno, salmone, halibut e pesce spada devono avere uno spessore di 1/2 – 1 “. Se lo desideri, marinare prima della cottura. Grigliare per 2-3 minuti per ogni spessore di 1/2”.
MACINATO PATATE DI MANZO
Le polpette devono avere uno spessore di 1/2 – 3/4 “. Grigliare fino a cottura completa. Cuocere per 5 – 8 minuti.
BISTECCA DI PROSCIUTTO
Le bistecche di prosciutto precotte devono essere grigliate finché non sono ben calde, 3 – 5 minuti.
HOTDOG E SALSICCE
Per i prodotti precotti, cuocere fino a cottura completa, 2 – 3 minuti Per i prodotti crudi, prima precuocere in padella fino a quasi cottura, quindi terminare la cottura sulla griglia 4-6 minuti fino a completa cottura .
COSTOLATE DI AGNELLO
Le costolette devono essere disossate, spesse 1/2 – 1 pollice. Grigliare per 6 – 8 minuti.
BRETELLE DI MAIALE
Utilizzare solo prodotti disossati, spessi 1/2 – 3/4 “. Grigliare fino a quando solo leggermente rosa al centro, circa 6 – 8 minuti.
FILETTO DI MAIALE
Tagliare il filetto disossato a metà longitudinalmente. Cuocere per 6 – 9 minuti.
GAMBERI
Grigliare fino a quando i gamberi diventano rosa e sono elastici al tatto. Cuocere per 2-1 / 2 – 4 minuti.