Ricetta di carne essiccata per affumicatori masterbuilt
Jerky è un ottimo modo per conservare la carne. Detto questo, non ho mai visto una grande quantità di pasta a scatti per più di un paio di giorni a casa mia. Preparare la carne secca in un affumicatore, piuttosto che in un essiccatore o in un forno, porta il…