La guida definitiva ai peperoni
Questa è una guida parziale ai peperoni. Con oltre 2.000 tipi di peperoncini nel mondo, è difficile prenderli tutti, ma abbiamo approfondito e scelto un boccone: 19 dei nostri peperoni preferiti, dal familiare jalapeno e serrano al più boutique pimenton ungherese e guindilla verde. I peperoni cileni sono come le…