Per quanto tempo si conservano gli avanzi?
Per quanto tempo gli alimenti rimangono al sicuro dipende da alcuni fattori, tra cui una preparazione sicura, una corretta conservazione e il tipo di cibo (1). Il fatto che gli avanzi siano verdure saltate o pasticcini di pesce influisce sul tempo che possono conservare in sicurezza nel frigorifero. Questo perché…