Ho mai menzionato che pessimo vegetariano ero quando ho smesso di mangiare carne per la prima volta? Mi trovo decisamente nello stereotipo di qualcuno che rinuncia alla carne e la sostituisce con pizza e Doritos. (In mia difesa, ho mangiato anche molte verdure. Inoltre, avevo 12 anni.) Anche se non mangio un Dorito da circa un decennio, avrò sempre un debole per la pizza. Pizza cattiva, pizza buona, a me non importa. Di solito lo mangiamo circa una volta al mese, fatto in casa o da asporto. Probabilmente potrei aprire un secondo blog dedicato alle pizze vegetariane, infatti.

Ami anche la pizza? Certo che lo fai! Ecco 50 ricette di pizza vegetariana.

Pizza Caprese Naan Grigliata
Pizza Pane Francese Al Pesto & Pomodori Secchi
Pizza Cheddar Alla Mela Con Cipolle Caramellate & Noci
Pizza Marocchina Con Patate Scalloped Speziate
Pizza Tofu Alla Griglia
Pizza Butternut Squash e Salvia Pesto con Glassa al balsamico
Pizza con asparagi e ricotta a scaglie
Pizza con spinaci, carciofi e formaggio erborinato
Pizze Naan con cipolla, mela e gorgonzola caramellate
Pizza cilena con mango e cova con crosta di aglio bianco

Pizza fresca di mais, poblano e cheddar
Mais dolce, salsiccia vegetariana & Pizza al timo
Portabella & Pizza di cavolo nero con salsa all’aglio arrosto
Pizza alle fragole
Pizza ai tre formaggi con aglio e rosmarino
Pizza con porri, patate e rosmarino
Pizza alle nettarine con basilico fresco e balsamico ridotto

Pizza Gremolata al Limone con Crosta di Cavolfiore
Pizza al Pesto con Peperoni Rossi Arrostiti, Funghi Cremini & Asparagi
Pizza Fontina, Finocchi e Cipolle
Spinaci & Pizza ripiena di pomodori essiccati al sole
Pizza da colazione con avocado e uovo fritto
Pizza indiana al cavolfiore
Pizza al mercato degli agricoltori locali

Pizza piccante al mango con fagioli neri & Zucchine
Pizza di patate dolci con cavolo e cipolle caramellate
Pizza di verdure grigliate
Pizza veloce con brie e olive
Pizza vegana con polenta
Hummus & Pizza con olive in crosta di Socca
Cavolo riccio, funghi & Pizza con cipolla rossa
Pizza Portobello con salsiccia Tempeh

Funghi selvatici & Pizza con patate intere Naan ai cereali
Pizza tailandese con broccoli e funghi & Peperoni rossi
Pomodoro Heirloom Pizze di mais dolce
Pizza cruda con pesto di spinaci & Verdure marinate
Pizze per colazione streusel di mele
Pizza al pesto e pomodoro crudo
Pizza messicana con fagioli neri, Pizza vegetariana con biscotti asiatici
Pizza con cavolfiore arrosto e aglio