Se stai consapevolmente optando per non per consumare prodotti animali o ti è stata diagnosticata un’intolleranza al lattosio, potresti trovarti a un bivio quando si tratta di scegliere il giusto integratore proteico.

L’integrazione può supportare i tuoi livelli nutrizionali migliorano il recupero e favoriscono il benessere a tutto tondo. Prima dell’integrazione, è fondamentale assicurarsi che la maggior parte della dieta sia soddisfatta con cibi integrali.

Le proteine del siero di latte derivano dalle mucche. latte ed è la forma di proteina più popolare nel mercato della nutrizione sportiva e degli integratori. Le proteine del siero di latte offrono un profilo aminoacidico completo, che sono i mattoni della crescita, riparazione e mantenimento muscolare. Le proteine del siero di latte vantano anche bassi livelli di carboidrati e grassi, il che significa che gli alti livelli di proteine del siero di latte assicurano che il tuo corpo tragga la sua energia dalle riserve di grasso in eccesso, favorendo la perdita di peso e sopprimendo la fame. Con gli straordinari benefici delle proteine del siero di latte, potrebbe sembrare difficile trovare una polvere proteica priva di latticini adatta a te. Per aiutare, abbiamo studiato i benefici e la convenienza delle proteine vegetali per gli ecologicamente consapevoli e gli intolleranti.

Cosa significa essere intolleranti al lattosio?

Se ti è stata diagnosticata un’intolleranza al lattosio, significa essenzialmente gli zuccheri trovati nei prodotti lattiero-caseari (più comunemente latte vaccino) non possono essere digeriti correttamente nel corpo. La digestione dei latticini diventa difficile per gli intolleranti al lattosio a causa di sintomi come gonfiore, fluttuazioni, dolore addominale e diarrea. Questi sintomi si verificano a causa di depositi insufficienti dell’enzima lattasi intestinale, che si trova nel rivestimento dell’intestino tenue. La mancanza di lattasi significa che è molto difficile convertire gli zuccheri del latte in composti assorbibili e quindi il lattosio rimane non digerito mentre prosegue nell’intestino crasso. L’intestino crasso contiene molti batteri, che aiutano a scomporre il nostro cibo. Il batterio converte parzialmente il lattosio in acidi e gas, provocando vento, gonfiore e dolore negli intolleranti al lattosio. Per le persone intolleranti al lattosio, invece di essere assorbito nel flusso sanguigno, il lattosio attrae le molecole d’acqua, producendo feci acquose.

La gravità dell’intolleranza al lattosio varia da individuo a individuo, così come la quantità di lattosio in diversi prodotti lattiero-caseari. Ad esempio, formaggi duri e stagionati come Cheddar, mozzarella e brie, contengono poco o nessun lattosio e possono essere consumati da persone con intolleranza al lattosio.

È consigliato non eliminare del tutto i latticini dalla dieta, ma scambiare i tipi di alimenti contenenti lattosio. Ad esempio, il pranzo può includere un formaggio leggero e puoi comunque includere il latte vaccino nel tuo caffè quotidiano.

Il latte e altri latticini sono un’importante fonte di calcio, essenziale per sostenere la salute delle ossa. Quindi, se sei intollerante al lattosio, valuta di provare quali alimenti provocano una reazione e quali vanno bene mangiare senza disagio. Secondo il Food Intolerance Institute of Australia, il 67-75%, ovvero due australiani su tre, ha un’intolleranza ai latticini. Una percentuale così alta di persone con intolleranze al lattosio si presta a molte delle nostre marche di supermercati preferite che sono consapevoli del lattosio presente nei loro prodotti. Anche l’industria del latte ha aumentato i suoi sforzi offrendo opzioni senza lattosio che contengono solo piccole tracce di lattosio, che sono già state scomposte prima del consumo. Si consiglia di evitare la maggior parte dei prodotti confezionati al supermercato se si è intolleranti al lattosio. Questo perché la maggior parte degli alimenti trasformati come torte preconfezionate, biscotti, salse di formaggio e zuppe contengono lattosio. Spesso il lattosio non è esplicitamente elencato negli elenchi degli ingredienti di questi prodotti, ma elenca ingredienti raggruppati come i “solidi del latte”. È sicuro eliminare tutti i prodotti trasformati preconfezionati che includono i “solidi del latte” poiché il lattosio è sempre presente in questo gruppo di ingredienti.

Cosa significa essere vegani?

Molte persone scelgono di condurre uno stile di vita che riduce al minimo il numero di prodotti animali usano o consumano per intolleranze alimentari e / o ragioni ecologiche consapevoli. È importante definire le specifiche dell’essere vegano poiché, quando si tratta di scegliere gli integratori proteici corretti, ogni ingrediente conta.

Un vegano è qualcuno che stabilisce uno stile di vita che cerca di escludere ogni forma di sfruttamento e crudeltà degli animali attraverso il cibo, i vestiti e altre scelte di vita ( per esempio, prodotti per la pulizia). Una cosa che tutti i vegani hanno in comune è la scelta di seguire una dieta a base vegetale che eviti tutti i cibi animali tra cui carne, pesce, insetti, latticini, uova e miele. Puoi guardare al veganismo in termini di ciò che esclude o di ciò che include riguardo alla dieta. Sebbene frutta e verdura siano la sostanza di una dieta vegana, ciò non significa che l’assunzione di proteine in polvere non sia necessaria.

Proteine vegetali

Le proteine vegetali sono le alternative ideali per i vegani e le persone intolleranti ai latticini che desiderano aumentare le loro proteine assunzione per salute e / o formazione. Il vantaggio più evidente delle proteine vegetali è che le proteine vegetali derivano solo dalle piante e quindi non coinvolgono alcun sottoprodotto o prodotto di origine animale. Le proteine vegetali sono anche ipoallergeniche, il che significa che è molto improbabile che il tuo intestino abbia una reazione negativa.

Il corpo umano contiene 11 aminoacidi ma deve riceverne altri nove da Alimenti. I prodotti animali sono proteine complete, il che significa che contengono tutti e nove gli amminoacidi necessari. È più difficile ricevere tutti gli aminoacidi necessari quando si segue una dieta a base vegetale, tuttavia, un individuo intollerante ai latticini o vegano dovrebbe cercare attivamente di seguire una dieta variata di alimenti a base vegetale per dotare il proprio corpo dei corretti livelli di aminoacidi. acidi.

Gli ingredienti di origine vegetale possono essere eccellenti fonti di proteine con molti prodotti come soia, tofu, noci, semi e quinoa che raccolgono i benefici di proteine complete che contengono tutto nove amminoacidi essenziali necessari per lo sviluppo, la riparazione e la crescita muscolare.

È importante discutere le esclusioni e le porzioni della dieta con il proprio medico o nutrizionista per garantire l’assunzione di la proteina è adeguata. Imparare a integrare efficacemente la tua dieta senza prodotti di origine animale è essenziale.

Vegan 85 – cosa può fare per me?

True Protein’s Vegan 85 è una miscela proteica priva di latticini con un ricco profilo di aminoacidi (organico composti che si legano insieme per formare proteine negli alimenti) grazie alla combinazione di proteine di pisello, zucca e riso integrale. Vegan 85 è derivato al 100% da fonti vegetali tra cui proteine di piselli provenienti dal Belgio, proteine di zucca dai Paesi Bassi e proteine di riso integrale biologico dagli Stati Uniti. A True Protein, siamo orgogliosi di procurarci ingredienti di altissima qualità senza conservanti aggiunti, coloranti o aromi artificiali. Vegan 85 protein è stato appositamente formulato per utilizzare la combinazione delle tre proteine per fornire un profilo aminoacidico completo, che soddisferà il tuo fabbisogno proteico giornaliero con un contenuto proteico elevato pari a 24 g per porzione.

Vegan 85 è ideale per le persone vegane e intolleranti ai latticini dopo l’allenamento . Dovrebbe essere assunto entro 15-30 minuti dopo un allenamento per aiutare a dare il via al processo di recupero e alleviare la sindrome muscolare a insorgenza ritardata. Vegan 85 è un modo conveniente per aumentare l’assunzione giornaliera di proteine sia consumando il frullato con latte o acqua come spuntino ad alto contenuto proteico o mescolando la polvere in un frullato per colazione. Ha infinite possibilità grazie alla consistenza e alla natura della miscela. Poiché Vegan 85 è una proteina di origine vegetale, tende a trattenere molta più umidità, rendendola perfetta per la cottura al forno. Vegan 85 è un ottimo sostituto della farina e, con l’ampia gamma di aromi naturali di True Protein, puoi creare molti prodotti da forno e ricette. Dai un’occhiata all’ispirazione della ricetta di True Protein qui

Opzioni di siero di latte per gli intolleranti al lattosio

True Protein’s Whey Protein Isolate (WPI 90) viene comunemente consumato da persone con intolleranza al lattosio senza avvertirne sintomi avversi. Questo perché WPI 90 è un integratore proteico unico che subisce un processo di ultrafiltrazione. Il processo di ultrafiltrazione significa che il lattosio e i carboidrati vengono quasi completamente eliminati, rendendola la forma più pura di proteina derivata dalle proteine del siero di latte allevate ad erba della Nuova Zelanda sul mercato. Se stai per provare il WPI 90, fai attenzione e inizia bevendo in dosi più piccole per vedere come viene digerito nel tuo corpo. Si suggerisce che le persone con intolleranza al lattosio dovrebbero fare attenzione a evitare prodotti che mescolano le proteine del siero di latte isolate e concentrate insieme.