Amazing Crockpot Lasagna
Prepara stasera una serata italiana con questa fantastica lasagna crockpot! Questa lasagna è fatta con un saporito ragù di carne, una deliziosa miscela di formaggi ed è semplicissima da preparare. Preparalo per la famiglia stasera o prepara il pasto per la settimana!
Chi ama la pasta? NOI FACCIAMO. Ci sono così tante deliziose ricette di pasta salutare su FFF. Solo per citare alcuni altri dei nostri piatti preferiti; Pasta BLT salutare, pasta vegana al pomodoro cremosa e questa pasta vegana al forno!
La lasagna salutare più semplice
La lasagna ha una cattiva reputazione per essere una ricetta italiana che richiede tempo che, sebbene deliziosa, ha troppi passaggi per preparare un pasto veloce durante la settimana. Sono qui per dirti che puoi avere la tua torta (o lasagna) e mangiarla anche tu!
Questa ricetta per lasagne al crockpot è facile da montare e ancora più facile da cucinare! Chi sapeva che potresti gettare gli ingredienti per le lasagne in una pentola a cottura lenta e farla finire come una lasagna fuori dal forno?
Adoriamo questa fantastica ricetta per lasagne al crockpot perché è facile, ma anche perché è consistenza e il sapore dinamico sono fuori dal mondo!
Lasagne classiche
Una cosa per cui ci impegniamo in tutte le nostre ricette è utilizzare ingredienti integrali e di qualità. Ciò non significa che non acquistiamo prodotti in scatola o in barattolo, ma ci assicuriamo che ogni prodotto che utilizziamo sia realizzato con ingredienti interi e anche povero di zucchero.
Ecco tutto ciò di cui hai bisogno!
Lasagna Noodles- Per questa ricetta abbiamo utilizzato le classiche lasagne crude. Qualsiasi marca andrà bene. Alcune lasagne sono più lunghe di altre (abbiamo usato spaghetti più corti) e qualsiasi varietà andrà bene per questa ricetta. Sappi solo che potresti dover rompere le tue lasagne per adattarle alla pentola.
Sentiti libero di usare le normali lasagne o le tagliatelle integrali. NON abbiamo testato questa ricetta con i noodles senza glutine, ma questa è un’altra opzione per te!
Carne macinata – La carne di qualità è importante per noi! Cerchiamo di acquistare 80/20 manzo biologico e il più locale possibile. L’uso di carne di manzo di qualità porterà davvero le tue lasagne al livello successivo!
Salsa Marinara: la Marinara a volte può avere una cattiva reputazione! Finché scegli una salsa marinara che utilizza ingredienti interi come pomodori, acqua e spezie, sarai pronto! Fai attenzione alle salse marinara che hanno aggiunto zucchero.
Amiamo aggiungere la marinara biologica alle ricette perché di solito sono impilate con sapori deliziosi!
Salsa di pomodoro- Usiamo sia salsa marinara che pomodoro salsa perché volevamo una salsa per lasagne davvero impertinente che avesse sia sapore che salsa sufficiente per cuocere le tagliatelle! Se vuoi che le tue lasagne siano ancora più saporite di questa, sentiti libero di aggiungere più salsa di pomodoro!
Carote + Sedano- Ogni buona ricetta italiana è composta da una base che contiene carote e sedano. Le carote e il sedano aggiungono un sapore complesso E croccante a questa gustosa ricetta di lasagne.
Cipolla + aglio: abbiamo usato una cipolla intera e un delizioso aglio per aromatizzare il sugo di carne. Fidati di me, non rimpiangerai la cipolla e l’aglio in questa ricetta!
Miscela di formaggi – Saluta la più deliziosa miscela di formaggi conosciuta dall’uomo! Questa miscela di formaggi è fatta con ricotta, mozzarella, parmigiano e il nostro condimento italiano preferito!
ecco un suggerimento
Che condimento italiano usi è importante! Otteniamo il nostro condimento italiano preferito in un negozio di alimentari locale. Tecnicamente si chiama condimento italiano toscano.
Perché è il nostro preferito? È una miscela di cipolla tritata essiccata, aglio tritato essiccato, fiocchi di peperoncino, sale grosso e pepe! Se non hai accesso al tuo, sentiti libero di crearne uno tuo con una combinazione di questi deliziosi ingredienti!
Opzioni di sostituzione degli ingredienti
Sappiamo che ognuno è diverso e che potresti dover sostituire la tua ricetta di lasagne al crockpot! Ecco alcune facili sostituzioni per preparare questa lasagna!
Carne macinata: > carne di maiale macinata, pollo macinato o tacchino macinato
Salsa di pomodoro – > Salsa Alfredo o salsa di panna di anacardi
Carote + sedano – > peperoni, zucchine, zucca o melanzane
Cipolle– > scalogno
Formaggio – > formaggio vegano, latticini- ricotta gratis
Crock Pot Lasagna 101
Prima di iniziare a mescolare la tua lasagna al crockpot, dai un’occhiata a queste domande, suggerimenti e trucchi più comuni per preparare le lasagne al crockpot!
Quanto tempo ci vuole per fare le lasagne nel Pentola a cottura lenta?
Questa lasagna crockpot impiega circa 2 ore per cuocere!Ti consigliamo di ricontrollare che ogni strato di lasagna sia cotto prima di spegnere la pentola a cottura lenta e tagliare la lasagna a pezzi.
Devo cuocere le tagliatelle prima di metterle nella pentola a cottura lenta?
No, non devi cuocere le lasagne prima di metterle nella pentola a cottura lenta! Questa è una cosa che amiamo di questa ricetta!
Ecco un suggerimento: > Assicurati che tutte le lasagne siano ricoperte di salsa o non cuoceranno fino in fondo!
Come faccio a evitare che le lasagne si attacchino al crockpot?
Prima di sovrapporre le lasagne nel crockpot, assicurati di spruzzare il crockpot con uno spray da cucina antiaderente o strofinalo con olio d’oliva! In questo modo la tua lasagna non si attaccherà ai lati o al fondo della pentola a cottura lenta.
Posso congelare questa lasagna crockpot?
Sì, puoi congelare le lasagne crockpot. Per congelare le lasagne al crockpot – > cuocere le lasagne seguendo le indicazioni nella scheda della ricetta. Lasciar raffreddare completamente le lasagne e poi tagliarle a pezzi.
Metti le lasagne in contenitori adatti al congelatore e contrassegnali con una data di scadenza che è di 3 mesi dal giorno in cui è stata preparata. Mettere le lasagne nel congelatore.
Per scongelare e cuocere le lasagne dopo il congelamento– > lasciare scongelare le lasagne in frigorifero e poi metterle nel microonde per 3 -5 minuti o scaldarla in forno a 350ºF per 10-15 minuti.
Posso preparare questa lasagna crockpot vegetariana?
Sì, puoi rendere questa lasagna vegetariana tagliando la carne macinata di questa ricetta e utilizzando verdure extra, sofrito o jackfruit sminuzzato.
Ricette di pasta sana
- Pasta integrale al basilico e pomodoro essiccato al sole
- Pasta vegana cremosa con cavolo riccio e pomodori
- Pasta per pizza con salsiccia di 30 minuti
Incredibile video sulla lasagna di Crockpot
Ingredienti
Strato di formaggio
- 15 oz. ricotta
- 1 tazza di mozzarella grattugiata
- 1 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di condimento italiano
Salsa di carne
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla bianca media, tagliata finemente
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 2 carote grandi, tritato finemente
- 2 grossi gambi di sedano, finemente tagliato a dadini
- 1 libbra di carne macinata
- 1 24 once. barattolo di salsa alla marinara
- 1 15-oz. lattina salsa di pomodoro
Altro
- 12 oz. tagliatelle di lasagna crude
- 1/2 tazza di mozzarella grattugiata (per guarnire)
Istruzioni
- Per prima cosa, prepara il tuo strato di formaggio. In una ciotola media, unisci 15 once. ricotta, 1 tazza di mozzarella, 1 tazza di parmigiano e 1 cucchiaio di condimento italiano.
- Mescolare bene e mettere da parte per dopo.
- Quindi, preparare il ragù di carne riscaldando olio d’oliva in una pentola capiente o in una casseruola a fuoco medio / alto.
- Quando l’olio d’oliva è fragrante, aggiungi cipolle, carote e sedano nella padella. Soffriggi a fuoco medio / alto per 5 minuti.
- Quindi aggiungi la carne macinata nella padella e cuoci per circa 4-5 minuti fino a quando la carne è quasi completamente cotta.
- Aggiungi la salsa marinara e salsa di pomodoro nella padella e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono combinati. Portare a ebollizione e poi togliere immediatamente dal fuoco.
- Ora è il momento di montare le lasagne nella pentola a cottura lenta. Inizia ungendo la pentola a cottura lenta con olio d’oliva o spray da cucina.
- Usando un misurino da 1/3 di tazza, versa 1/3 di tazza di salsa sul fondo della pentola a cottura lenta. Distribuire la salsa in modo uniforme.
- Quindi, posizionare due tagliatelle di lasagna sul fondo della pentola a cottura lenta, nel senso della lunghezza. Rompere una tagliatella lasagna separata in quarti e posizionare 1/4 di una tagliatella a ciascuna estremità delle tagliatelle lunghe.
- Versare 1/4 di tazza della miscela di formaggio sopra le tagliatelle e stenderla uniformemente sulle tagliatelle usando un cucchiaio o una spatola.
- Infine, aggiungi 2/3 di tazza di salsa sul formaggio. Distribuire la salsa in modo uniforme sul formaggio e sui noodles.
- Ripetere questo processo fino a quando tutta la salsa, il formaggio e i noodles saranno spariti. Assicurati che l’ultimo strato sia uno strato di salsa e che le tagliatelle siano completamente ricoperte. Se lasci cuocere le tagliatelle senza salsa, diventeranno dure.
- Copri la pentola a cottura lenta e cuoci a fuoco alto per 2 ore. Con 30 minuti rimasti, aggiungi l’ultima mezza tazza di mozzarella sulla parte superiore della lasagna.
- Scopri la pentola a cottura lenta e taglia la lasagna a pezzi di lasagna e divertiti!
Valori nutrizionali
Porzione: 1/8 Calorie: 537 Zucchero: 5 Grassi: 25 Fibre: 4 Proteine: 32
Parole chiave: lasagne al crockpot