Amazing Dry Rub Wings (Italiano)
Queste ali a secco sono saporite, perfettamente croccanti e l’antipasto perfetto per ogni occasione! Mettili nel forno per la tua prossima festa, non rimarrai deluso!
Ti chiedi cosa servire con queste fantastiche ali strofinate? Ci piace servire le nostre ali con sedano croccante e immergerle nel nostro condimento di formaggio blu allo yogurt greco preferito.
It’s Wing Ding Ora
Ali. Sono un classico antipasto che tanti di noi bramano il giorno della partita! Che tu sia appassionato di gioco il giorno della partita o solo per il cibo, devi provare queste deliziose ali strofinate a secco!
Adoro le ali di tutti i tipi! Non discrimino le ali .saucy o le ali asciutte. Dammi un’ala e un bel tuffo e sono pronto. La nostra classica ala di pollo di bufalo è una delle preferite dai buongustai che trovano la ricetta classica e abbiamo pensato che fosse ora di aggiungere un’ala di sfregamento a secco alla collezione. E? LI AMIAMO!
Perché dovresti realizzare queste ali per il tuo prossimo giorno di gioco? Fammi contare i motivi.
Al forno o fritto? Queste ali di pollo strofinate a secco sono cotte, NON FRITTE. Sono un’opzione di antipasto più sana o qualsiasi tua esigenza di intrattenimento.
Easy Dry Rub- Se stai cercando un’ala di pollo strofinata a secco con una tonnellata di sapore, questa è la tua ala. Probabilmente hai tutto ciò di cui hai bisogno nella tua dispensa per preparare lo sfregamento a secco per questa ala!
Veloce e facile – Non solo queste ali sono deliziose, ma sono facili da preparare. Dopo aver ricoperto le ali di pollo con uno sfregamento asciutto, cuociono per 30-45 minuti. Mentre le ali cuociono hai tutto il tempo per rilassarti o preparare un altro sano antipasto prima della grande partita!
Il miglior sfregamento secco per le ali
Ora, prima di parlare del migliore modo per preparare le ali a secco, parliamo dello sfregamento a secco! Usiamo il nostro strofinare a secco fatto in casa per il pollo principalmente su tutto, ma soprattutto sulle ali di pollo! Il nostro sfregamento secco per pollo è la combinazione perfetta di affumicato, salato e dolce!
Suggerimenti e trucchi per un buon sfregamento a secco
Ci sono alcune cose che ci piace tenere a mente quando mescoliamo uno sfregamento secco per le ali di pollo.
Usa una serie di spezie. Assicurati di avere una gamma equilibrata di spezie che preferiamo usare spezie salate come peperoncino in polvere, paprika, aglio, ecc.) E bilanciarlo con un po ‘di dolcezza da zucchero di cocco, zucchero di canna o cannella!
La dolcezza bilancia il sapore e lo zucchero caramella un po ‘al forno, il che caramella perfettamente la pelle dell’ala di pollo!
Aggiungi la tua spezia. Il nostro sfregamento secco per le ali di pollo non è molto piccante! Tuttavia, se sei una persona piccante, sentiti libero di aggiungere un po ‘di polvere di chipotle o pepe di Cayenna per un po’ di calore in più.
Tieni un lotto a portata di mano. Ci piace fare un doppio (o anche triplo) lotto di strofinare a secco in modo da poter avere un barattolo di sfregamento a secco a portata di mano per una voglia di ala di pollo dell’ultimo minuto!
Come creare le ali PIÙ CRISPIATE
Chi vuole un’ala di pollo inzuppata? Nessuno! Il nostro obiettivo era creare una deliziosa ala di sfregamento secca che fosse saporita e croccante! Ecco come l’abbiamo fatto …
- Assicurati di rimuovere tutta l’umidità di accesso dalle ali di pollo tracciandole con un tovagliolo di carta.
- Le spezie agiscono come una specie di croccante crosta sulle ali di pollo, quindi suggeriamo di gettare le ali di pollo a metà del condimento speziato e poi immergere singolarmente ciascuna ala nello sfregamento asciutto rimanente per una croccantezza ottimale.
- Ad alcune persone piace mettere una griglia su una teglia da forno e cuocere le ali sopra. Se questa è la tua marmellata, provaci! ci piace cuocere le nostre ali su una teglia o su pergamena e girarle ogni 10-15 minuti in modo che ogni lato diventi croccante!
Domande sulle ALI
Come si mantengono le ali di pollo calde e croccanti?
Quando le tue ali sono cotte, sentiti libero di tenerle In forno a fuoco basso fino a quando non sarete pronti a servirli. Se vuoi che diventino un po ‘più croccanti, prova a cuocerle alla griglia per 2-3 minuti!
Quale sfregamento secco è meglio per le ali di pollo?
Adoriamo il nostro sfregamento secco per il pollo . Ha un sapore incredibile ed è il perfetto sfregamento a secco per queste ali! Tuttavia, uno qualsiasi degli sfregamenti a secco qui sotto sarebbe fantastico anche sulle ali di pollo!
- Mix di spezie marocchine fatto in casa
- Condimento per taco fatto in casa
- Tutto bagel Condimento
Qual è la salsa migliore per le ali di pollo?
La salsa di yogurt greco + crema di formaggio che abbiamo preparato per queste ali è davvero incredibile, ma se ne preferisci un’altra wing ding dip, ecco alcune altre fantastiche opzioni!
- Ranch sano fatto in casa
- Condimento con formaggio blu allo yogurt greco
- Condimento con avocado e coriandolo al lime
Come si riscaldano le ali di pollo?
Per riscaldare queste ali, imposta il forno a 325 ° F e cuoci le ali per 15-20 minuti. Se desideri renderli un po ‘più croccanti, cuocili alla griglia per 2-3 minuti dopo averli riscaldati!
Altre ricette alate
- Everything Bagel Chicken Wings
- BBQ Crockpot Chicken Wings
- Ali di pollo Buffalo al forno
Ingredienti
- 3 libbre. piccole ali di pollo (spesso si trovano nella sezione surgelata)
- 1/2 tazza di strofinaccio a secco fatto in casa per pollo (ti serviranno per fare 2 lotti)
- 1-2 cucchiai di olio d’oliva
Istruzioni
- Innanzitutto preriscaldare il forno a 400ºF e spruzzare una teglia con uno spray da cucina antiaderente o coprire con carta stagnola. Mettere da parte.
- Quindi, rimuovere le ali di pollo scongelate dal frigorifero e utilizzare un tovagliolo di carta e tamponare le ali di pollo per eliminare l’umidità in eccesso. Eliminare l’umidità extra dalle ali di pollo le aiuterà a diventare croccanti. Metti da parte le ali di pollo.
- Prepara il nostro pollo secco fatto in casa mettendo tutte le spezie in una ciotola di medie dimensioni e mescola. Questa ricetta richiede circa 1/2 tazza di sfregamento secco, ovvero 2 lotti del nostro sfregamento secco fatto in casa.
- Ora è il momento di ricoprire le ali di pollo. Prendi un’ala di pollo e immergila nella miscela di sfregamento secco, assicurandoti che l’ala sia completamente coperta su entrambi i lati. Posizionare l’ala sulla teglia unta. Ripeti fino a quando tutte le ali di pollo sono completamente ricoperte di strofinare a secco.
- Condisci l’olio d’oliva sulle ali di pollo (o spruzzale con uno spray da cucina antiaderente) e metti la teglia nel forno e inforna a 400ºF per 15 minuti. Girare le ali di pollo e infornare per altri 15 minuti *.
- Sfornare e servire con questo condimento di formaggio erborinato fatto in casa!
Suggerimenti & Note
- Tempo di cottura: le nostre ali di pollo erano più piccole. Potrebbe essere necessario continuare a cuocere a seconda di quanto sono grandi le ali di pollo.
Valori nutrizionali
Porzione: 1/10 Calorie: 325 Zucchero: 1 Grasso: 24 Carboidrati: 2 Fibra: 0 Proteine: 25