Astaxantina e salute degli occhi della natura: i potenziali benefici
Se hai letto qualcosa su come gli antiossidanti potrebbero essere utili per la salute degli occhi , allora ti sei imbattuto in uno dei più potenti antiossidanti: l’astaxantina. Negli ultimi anni sono state condotte molte ricerche sull’astaxantina e sui suoi benefici sulla salute degli occhi. Per aiutarti a capire un po ‘meglio l’astaxantina, abbiamo messo insieme questa guida, che delinea tutto, da dove trovarla ai suoi potenziali benefici.
Cos’è l’astaxantina?
L’astaxantina appartiene al gruppo dei carotenoidi di sostanze chimiche vegetali. I carotenoidi sono i composti che danno alla pianta alimenti il loro colore vibrante e ce ne sono centinaia di quelli presenti in natura, il più noto dei quali è probabilmente il beta-carotene. I ricercatori sono particolarmente interessati all’astaxantina a causa della sua presunta potenza. Gli studi suggeriscono che come antiossidante è 10 volte più potente di zeaxantina, luteina e beta-c arotene e 100 volte più potente della vitamina E (alfa-tocoferolo) .i La struttura molecolare unica dell’astaxantina le consente anche di agire sia all’interno che all’esterno delle pareti cellulari, il che significa che offre una protezione migliore rispetto ad altri antiossidanti che rimangono all’interno o all’esterno. A differenza di altri tipi di antiossidanti, l’astaxantina non diventa mai un pro-ossidante, il che significa che non contribuisce allo stress ossidativo dannoso nel corpo. Alcuni antiossidanti, inclusa la vitamina C, ad esempio, possono anche avere effetti pro-ossidanti nel corpo in determinate condizioni, il che significa che creano sostanze chiamate radicali liberi che, come antiossidanti, aiutano anche a proteggere. Ma l’astaxantina è considerata un antiossidante puro perché si ritiene che non abbia alcuna capacità pro-ossidante.
In che modo l’astaxantina può supportare la tua visione?
L’astaxantina è stata studiata da molti team di ricerca che ritengono può aiutare a prevenire e trattare alcune condizioni degli occhi, con le prove più forti che indicano i suoi benefici per ridurre l’affaticamento degli occhi e proteggere dalla degenerazione maculare legata all’età (AMD), una delle principali cause di problemi alla vista. La ricerca sull’astaxantina ha scoperto che può essere utile nel ridurre:
Affaticamento degli occhi
Oggigiorno la maggior parte di noi usa il computer al lavoro, per non parlare di smartphone, tablet e altri dispositivi digitali a casa e durante il nostro tempo libero. Ma fissare gli schermi per così tante ore al giorno può avere un impatto negativo sui nostri occhi, facendoli sentire stanchi e irritati. Uno studio ha esaminato la capacità dell’astaxantina di ridurre l’affaticamento degli occhi e l’affaticamento degli occhi, nonché la visione offuscata e la miopia. I ricercatori hanno scoperto che una dose di 6 mg di astaxantina al giorno per quattro settimane può aiutare ad alleviare i sintomi dell’affaticamento degli occhi nelle persone di mezza età e negli anziani affetti da presbiopia (una condizione che rende difficile concentrarsi su oggetti vicini) .ii Oltre a questo, un ulteriore uno studio che ha coinvolto 49 volontari sani ha rilevato che coloro che assumevano 4 mg o 12 mg di astaxantina al giorno per 28 giorni consecutivi godevano di una migliore visione a distanza.iii Dai un’occhiata al nostro articolo per ulteriori informazioni sulla comprensione dell’affaticamento degli occhi e dei suoi sintomi.
Degenerazione maculare legata all’età (AMD)
Un fattore che si ritiene abbia un ruolo cruciale nella perdita della vista associata all’AMD è il danno alle cellule dell’epitelio pigmentato retinico (RPE) e alle cellule fotorecettrici fotosensibili che supportano. Molti esperti ritengono che ciò possa essere causato dallo stress ossidativo prodotto dai radicali liberi. Test di laboratorio suggeriscono che l’astaxantina può proteggere le cellule RPE umane chiamate ARPE-19 dallo stress ossidativo. V Ciò ha portato i ricercatori a concludere che l’astaxantina può fornire una potenziale strategia terapeutica per la prevenzione e la terapia dell’AMD e di altri disturbi retinici associati allo stress ossidativo .iv Oltre a questo, uno studio italiano sugli effetti dell’astaxantina in coloro che già soffrono di AMD ha rilevato che coloro che hanno assunto un integratore contenente 10 mg di luteina, 1 mg di zeaxantina e 4 mg di astaxantina per due anni hanno riportato miglioramenti nell’acuità visiva – in altre parole, chiarezza della vista, oltre a un’altra misura della vista, la sensibilità al contrasto. v I risultati suggeriscono che la combinazione di luteina, zeaxantina e astaxantina può migliorare la funzione visiva nelle persone affette da AMD.
Come aumentare l’assunzione di astaxantina
Nelle forme naturali, l’astaxantina può essere piuttosto difficile da trovare perché è prodotta da alghe d’acqua dolce chiamate haematoccus pluvialis. Quest’alga produce grandi quantità di un pigmento rosso quando l’acqua in cui vive si asciuga, per proteggersi dalla luce solare diretta – questo pigmento è l’astaxantina. In quanto tali, ci sono solo due fonti principali di astaxantina naturale: le alghe e il pesce e i crostacei che la mangiano. Il salmone, ad esempio, ha una caratteristica polpa rosa perché si nutre delle alghe che producono astaxantina.Una gamma completa di frutti di mare che contengono astaxantina include:
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Salmone
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Aragosta
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Gamberetti
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Dentice
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Trota iridea
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Gamberi
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Granchio
Tuttavia, anche se consumi una grande quantità di questi alimenti, è improbabile che tu mangi abbastanza da assumere la quantità ottimale di astaxantina per vedere i benefici della vista. Sebbene non ci siano quantità ufficiali raccomandate di astaxantina da consumare ogni giorno, gli studi hanno utilizzato dosi che vanno da 4 a 16 mg al giorno, con gran parte della ricerca che utilizza 6 mg al giorno come dose ottimale per la salute degli occhi. Per metterlo in un piccolo contesto, una tipica porzione di salmone selvatico fornisce circa 3,6 mg di astaxantina in una singola porzione da 165 g.vi Quindi, per aumentare i livelli di astaxantina quando non stai mangiando molti cibi ricchi di astaxantina, potresti volerlo prendere in considerazione l’integrazione insieme a una dieta equilibrata.
Come tale, l’astaxantina potrebbe aiutare a sostenere i tuoi occhi attraverso una serie di condizioni oculari. Se desideri maggiori informazioni su alcuni altri nutrienti che potrebbero aiutarti a mantenere i tuoi occhi sani, perché non esplorare alcuni degli altri articoli nel nostro Vision Health Hub?
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Christine
Christine Morgan è giornalista freelance di salute e benessere da quasi 20 anni, avendo scritto per numerose pubblicazioni tra cui Daily Mirror, S Magazine, Top Sanante, sano, donna & Casa, zest, allergia, tempi sani e gravidanza & Nascita; ha anche curato diversi titoli come Women ’Health, Shine’s Real Health & Beauty e All About Health.
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