Barretta di patate al forno caricata
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Hai bisogno di un pasto facile per sfamare una folla? Allora questa ricetta di patate al forno caricate o barretta di taco è un’ottima opzione!
Le patate caricate fai da te sono perfette per un gruppo di amici o per una riunione di famiglia. Una barretta di patate al forno consente a ogni persona di guarnire la propria patata come preferisce!
Prepara o acquista maiale stirato, offri qualche condimento e avrai un pasto facile che soddisferà palati diversi!
Pasto facile per una folla – Barretta di patate al forno caricata fai da te
Di recente ho ospitato una riunione del Farm Bureau della contea e avevo bisogno di cibo per circa 15 persone, bambini compresi. Il mio obiettivo era quello di preparare un pasto piacevole e facile che piacesse a tutti.
Ho acquistato la spalla di maiale più grande che sono riuscito a trovare e ho seguito le istruzioni sul mio Best Pulled Pork nella Instant Pot per come preparare il maiale spalla. Il maiale è stato cotto, sminuzzato e il disordine è stato ripulito molto prima dell’arrivo degli ospiti.
Spesso preparo il maiale stirato nella mia pentola di coccio con una marinata di soda nella nostra ricetta del fornello lento della fattoria o un Margarita Mix Pulled Carne di maiale. L’applicance non ha importanza quanto la tecnica di cottura per assicurarsi che il maiale sia tenero.
Durante la cottura della spalla di maiale ho lavato le patate, le ho avvolte nella carta stagnola, ho aggiunto un cucchiaino di olio d’oliva e Cospargere leggermente ogni patata con sale e pepe. Avvolgere strettamente le patate in un foglio e metterle tutte su una teglia in forno a 400 ° F per circa un’ora.
Ho preso alcune ciotoline e le ho riempite con formaggio, panna acida, pancetta, erba cipollina e broccoli. L’uso dei coperchi ha reso facile impilare i condimenti e conservarli in frigorifero. Mi piaceva avere piccole ciotole con coperchio per rendere più facile la preparazione dei pasti. Uso una ciotola di vetro più grande per servire il maiale.
Gli stessi condimenti e idee che funzionano per una barretta di patate al forno caricata possono funzionare anche per una barretta di taco caricata o una barretta di purè caricata.
Con il bel tempo il nostro Farmhouse Crock Pot Chili sarebbe anche un’ottima opzione per guarnire le patate al forno per una folla.
Cosa dovrei mettere su una barretta di patate al forno caricata?
- Formaggio grattugiato
- Pancetta sbriciolata
- Panna acida
- Cipolla verde o erba cipollina
- Broccoli
- Maiale tagliuzzato
- Salsa barbecue
- Tortillas o gusci di taco per coloro che non possono mangiare patate
Suggerimenti per la pianificazione di una patata al forno Bar
- Pianifica gli alimenti che possono essere cucinati e / o inseriti nei singoli piatti ben prima della festa
- Conserva i cibi freddi nei contenitori da portata in frigorifero fino all’inizio della festa
- Utilizzare piccoli contenitori con coperchio se p ossibile in quanto rende la preparazione e la pulizia molto più semplici
- Disposizione di hot pad o strumenti che gli ospiti possono utilizzare per scartare e affettare le patate al forno senza bruciarsi le mani
- Offrire maiale stirato o condimenti di cui hai un volume maggiore per primi
- Offri condimenti come cipolle verdi e pancetta per ultimi perché verranno utilizzate quantità minori per completare la patata
- Assicurati di avere abbastanza cucchiai, pinze o altri utensili da portata per tenere separati i contenitori del cibo
- Tieni insieme tutte le opzioni di condimento in modo che gli ospiti possano vedere tutte le opzioni prima di costruire la loro patata
- Mi piace mettere i piatti all’inizio la fila, i tovaglioli e l’argenteria alla fine della fila per tenere le mani più libere
Opzione DIY Taco Bar
Pensavo che a questa folla sarebbe piaciuto le patate caricate, ma ho anche ho mangiato delle tortillas di farina per i bambini. Molto apprezzati anche i tacos fai da te con maiale stirato. Sono contento di essere stato in grado di offrire così tante opzioni per i nostri ospiti. Il mio obiettivo era rendere facile per tutti godersi il pasto e lo hanno fatto!
Dessert da portare con Baked Potato Bar
Per fornire dessert al gruppo durante la riunione ho realizzato un Easy Mini Cheesecake Dessert Bar! La folla amava tutte le opzioni e non c’erano due piatti uguali.
Alcuni altri dolci facili che ci piacciono con le patate al forno sono: torta di fragole ricoperta di cioccolato, biscotti al burro di arachidi senza cottura, delizia al cioccolato, Barrette al caramello al burro di arachidi, torta Heath Bar o la nostra famosa torta al cioccolato da un mix di scatole.
Fornire opzioni per gli ospiti mi elimina lo stress della pianificazione del pasto e rende il pasto più piacevole per gli ospiti.Abbiamo ricevuto diverse recensioni positive su
Altre ricette di maiale tirato avanzato:
- Slider di maiale tirato al barbecue
- Nachos di maiale tirato
- Crescenti di maiale tirato al barbecue
Ricetta di barretta di patate al forno caricata stampabile
Barretta di patate al forno caricata fai da te
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Ingredienti
- 5 libbre di patate al forno
- 2 tazze di formaggio cheddar affilato sminuzzato
- 1/2 libbra di pancetta cotta & sbriciolata
- 1 tazza di panna acida
- 1/2 tazza di erba cipollina tritata
- 2 tazze di broccoli cotti
- 1 bottiglia salsa barbecue
- tortillas o gusci di taco opzionali
3-5 libbre di maiale stirato cotto
Istruzioni
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Disponi ordinatamente gli ingredienti sul bancone in modo che gli ospiti possano servirsi facilmente. Fornisci piatti, tovaglioli e forchette. Buon divertimento 🙂
Note
- Pianifica cibi che possono essere cucinati e / o messo in piatti individuali ben prima della festa
- Conserva i cibi freddi in contenitori di portata in frigorifero fino a quando la festa non inizia
- Usa piccoli contenitori con coperchio se possibile in quanto rende la preparazione e la pulizia. molto più facilmente
- Disegna gli hot pad o gli strumenti che gli ospiti possono utilizzare per scartare e affettare le patate al forno senza bruciarsi le mani
- Offri maiale sfilacciato o condimenti di cui hai un volume maggiore per prima cosa
- Offri condimenti come cipolle verdi e pancetta per ultimo perché verranno utilizzate quantità minori per completare la patata
- Assicurati di avere abbastanza cucchiai, pinze o altri utensili da portata per conservare i contenitori del cibo separati
- Tieni insieme tutte le opzioni di farcitura in modo che gli ospiti possano vedere tutte le opzioni prima di costruire la loro patata
- Mi piace mettere i piatti all’inizio della riga e i tovaglioli e le posate fine della linea t o tieni le mani più libere
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