Le barrette di biscotti con mix di torte sono piene di marshmallow e gocce di cioccolato! Si riuniscono in pochi minuti e hanno un sapore completamente fatto in casa!

Queste barrette per biscotti con mix di torte sono fatti con solo una manciata di ingredienti per un dolce semi-fatto in casa senza il lavoro extra. Stanno benissimo insieme a queste barrette di mix di torta al cioccolato nella tua diffusione di dessert per le vacanze! Mi piace che nessuno possa dire che non ho creato queste barrette di biscotti al 100% da zero. Sono la mia arma segreta per le feste natalizie!

BARRE DI BISCOTTI PER MISCELA PER TORTE
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Adoro cucinare hack e un preparato per torte in scatola è un ottimo ingrediente premiscelato. La maggior parte di loro sono una combinazione di farina, zucchero e un agente lievitante come il bicarbonato di sodio. Questi sono gli stessi ingredienti con cui mi misurerei per i biscotti, quindi perché non renderlo più semplice ?!

Queste barrette di biscotti sono così facili e deliziose! Adoro farli tutto l’anno, ma durante le vacanze aggiungo dei dolcetti natalizi per dare loro un tocco natalizio. A volte sostituisco persino il preparato per torte bianche e le gocce di cioccolato bianco per un’atmosfera rossa, verde e bianca.

Sarò sorpreso se non hai già la maggior parte di questi ingredienti per ricette di biscotti preparati per torte nella tua dispensa! Questo dessert semplicissimo è ottimo da preparare per una festa dell’ultimo minuto.

Cookie Bar Ingredients

PREPARATO PER TORTE: Preferisco un preparato per torta gialla Betty Crocker per questi biscotti, ma puoi farlo usa qualsiasi sapore tu voglia! Preparato per torte bianche, vaniglia o burro e noci pecan sarebbero ottime alternative.

MIX-INS: Ignora le indicazioni sulla scatola per questa ricetta! Avrai anche bisogno di uova, olio vegetale, estratto di caramello, gocce di cioccolato e mini marshmallow. Puoi anche scambiare l’estratto di caramello con l’estratto di vaniglia!

Se vuoi aggiungere altri mix-in, come patatine al burro di arachidi o noci tritate, puoi farlo anche tu! Mi piace limitarmi a 2 mix-in perché troppi possono sopraffare i cookie.

Come preparare i biscotti con il preparato per torte

1. Per prima cosa, ungi la padella con uno spray da cucina antiaderente.
2. Dopodiché, mescola la miscela per dolci, le uova, l’olio e l’estratto di caramello in una terrina media fino a ottenere una pastella estremamente liscia. L’estratto di caramello conferisce a questi biscotti un sapore più ricco.
3. Quindi, mescola la maggior parte delle gocce di cioccolato e alcuni marshmallow e premili nella teglia unta. Sembrerà uno strato molto sottile, ma questo è l’obiettivo! Assicurati solo che si diffonda completamente fino ai bordi.
4. Ora, aggiungi le gocce di cioccolato e i marshmallow in cima alle barrette di biscotti. Quindi fai raffreddare la pastella della barra dei biscotti in frigorifero per circa 20 minuti. Ciò impedisce alla pastella di lievitare troppo e reidrata gli ingredienti. Senza questo, i biscotti saranno più cakey.
5. Mentre la pastella si raffredda, preriscalderai il forno a 350 gradi F. Quindi infornare fino a quando i bordi sono appena impostati e dorati, circa 18-20 minuti. I biscotti finiti dalla miscela della torta saranno ancora un po ‘morbidi e appariranno gonfi. Non temere: le barrette si rassodano mentre si raffreddano!

Lascia che il biscotto si raffreddi completamente prima di tagliarlo a quadrati per servire. Dovrebbero essere conservati in un contenitore ermetico.

Suggerimenti per creare barrette di biscotti

• Puoi anche preparare questi biscotti per dolci in una padella più piccola. I biscotti saranno un po ‘cakey, come i biscotti di zucchero glassati morbidi. Dovrai anche ridurre leggermente il tempo di cottura!
• Non ti piace l’olio vegetale? Scambialo con burro fuso o olio di cocco!
• Uso gocce di cioccolato e marshmallow in questa ricetta facile. Altre fantastiche opzioni aggiuntive includono scaglie di burro di arachidi, M & Ms, patatine al burro, pezzi di Reese, scaglie di menta, cioccolato bianco o tazze di burro di arachidi!
• Queste barrette di biscotti rimarranno fresche per circa 1 settimana in un contenitore ermetico. Se vuoi congelare gli avanzi, rimarranno freschi per alcuni mesi.

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Strumenti utilizzati per preparare questa ricetta di barrette per biscotti con mix di torte

Pirofila: puoi usare un piatto più piccolo, ma mi piace questo 9 × 13 teglie con lati alti.

Ciotole: per cuocere è necessario un set robusto di ciotole. Questi hanno una base in silicone per tenerli fermi sul piano di lavoro mentre stai mescolando.

Barrette per biscotti con preparato per torte

Le barre con biscotti per preparato per torte sono caricato con marshmallow e gocce di cioccolato! Si riuniscono in pochi minuti e hanno un sapore completamente fatto in casa!

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 18 minuti

Tempo di refrigerazione: 20 minuti

Tempo totale: 48 minuti

Corso: Dessert

Cucina: americana

Porzioni: 20 barrette

Calorie: 72 kcal

Autore: Aubrey

Ingredienti

• 1 scatola di preparato per torta gialla
• 2 uova
• 1/3 di tazza di olio vegetale
• 2 cucchiaini di estratto di caramello (o estratto di vaniglia)
• 1/2 tazza di cioccolato semidolce ch ips
• Mini marshmallow da 3/4 tazza

Istruzioni

• Rivesti l’interno di una teglia da forno da 9 pollici x 13 pollici con uno spray da cucina antiaderente .
• In una terrina media, mescola insieme la miscela per dolci, le uova, l’olio e l’estratto di caramello finché la pastella non è liscia.
• Incorporare la maggior parte delle gocce di cioccolato e 1/2 tazza di i mini marshmallow. Il resto delle gocce di cioccolato andrà in cima.
• Premi il composto nella padella che hai preparato con il dorso di un cucchiaio di legno o con le mani. Sembrerà uno strato molto sottile, ma è quello che “stai cercando.
• Ricoprire la pastella con le gocce di cioccolato rimanenti e i mini marshmallow.
• Raffreddare la pastella in frigorifero per 20 minuti. Nel frattempo, preriscalda il forno a 350 gradi F.
• Rimuovi la teglia da il tuo frigorifero e posizionalo sulla griglia centrale del forno. Infornare per 18-20 minuti. Quando i biscotti saranno pronti, i bordi saranno appena impostati e il biscotto apparirà un po ‘gonfio e sarà ancora morbido.
• Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente. (I biscotti si rassoderanno mentre si raffreddano). Tagliare in 20 barrette e Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.

Note

DA FARE NON saltare il tempo di relax per queste barrette di biscotti, ecco cosa li aiuta ad avere una consistenza biscotto invece di essere più cakey una volta cotti.

Questi biscotti hanno la tendenza a sfaldarsi se tagliati mentre sono ancora caldi. Lasciateli raffreddare completamente prima di tagliarli.

Nutrizione

Calorie: 72kcal | Carboidrati: 4 g | Proteine: 1 g | Grassi: 6 g | Grassi saturi: 4 g | Colesterolo: 17 mg | Sodio: 9mg | Potassio: 32mg | Fibre: 1g | Zucchero: 3 g | Vitamina A: 24 UI | Calcio: 6mg | Ferro: 1 mg

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