Principio di Bernoulli, principio fisico formulato da Daniel Bernoulli che afferma che come velocità di un fluido in movimento (liquido o gas) aumenta, la pressione all’interno del fluido diminuisce Il fenomeno descritto dal principio di Bernoulli ha molte applicazioni pratiche; è impiegato nel carburatore e nell’atomizzatore, in cui l’aria è il fluido in movimento, e nell’aspiratore, in cui l’acqua è il fluido in movimento. Nei primi due dispositivi l’aria che circola attraverso un tubo passa attraverso una strozzatura, che provoca un aumento della velocità e una corrispondente riduzione della pressione. Di conseguenza, il liquido viene spinto verso l’alto nel flusso d’aria (attraverso uno stretto tubo che conduce dal corpo del liquido alla costrizione) dalla maggiore pressione atmosferica sulla superficie del liquido. Nell’aspiratore l’aria viene aspirata in un flusso d’acqua mentre l’acqua scorre attraverso una costrizione. Il principio di Bernoulli può essere spiegato in termini di legge di conservazione dell’energia (vedi leggi di conservazione, in fisica). Quando un fluido si sposta da un tubo più largo in un tubo più stretto o una costrizione, un volume corrispondente deve spostarsi di una distanza maggiore in avanti nel tubo più stretto e quindi avere una velocità maggiore. Allo stesso tempo, il lavoro svolto dai volumi corrispondenti nei tubi più larghi e più stretti sarà espresso dal prodotto della pressione e del volume. Poiché la velocità è maggiore nel tubo più stretto , l’energia cinetica di quel volume è maggiore. Quindi, per la legge di conservazione dell’energia, questo aumento dell’energia cinetica deve essere bilanciato da una diminuzione del prodotto pressione-volume, o, poiché i volumi sono uguali, da una diminuzione pressione.