I biscotti al formaggio all’aglio sono una copia dei biscotti all’aragosta rossa al cheddar Bay. Sono di formaggio, all’aglio e salate ma ancora teneri e friabili: sicuramente non vorrai condividerli.

Se tu sei un amante dei biscotti come me, allora devi provare i miei biscotti fatti in casa, prosciutto & biscotti al formaggio e biscotti al pepe nero!

biscotti all’aragosta rossa

Non ricordo la prima volta che sono andato al ristorante Red Lobster, ma ho capito subito che non sarebbe stata l’ultima. Quando il cameriere ha posato il cestino del pane pieno di questi biscotti al burro, ognuno di noi ne ha preso uno, lo ha inghiottito e subito ne abbiamo chiesto di più. Come è possibile che questi deliziosi e morbidi biscotti fossero illimitati?

Non riusciamo a cenare in un ristorante da un po ‘e l’aragosta rossa più vicina è a quasi 30 minuti di distanza. Sapevo che dovevamo iniziare a preparare i biscotti all’aragosta rossa a casa.

Si tratta di biscotti a goccia, il che significa che invece di stendere la pasta e tagliare forme rotonde con un tagliabiscotti, la pasta viene semplicemente estratta dal ciotola e letteralmente lasciato cadere sulla teglia. Questo è ciò che li rende così facili!

Panoramica degli ingredienti

Per fortuna la ricetta è semplicissima, e sono pronti per essere infornati in pochi minuti. Ci sono solo pochi ingredienti da mescolare insieme, quindi cadere letteralmente su una teglia. Una volta cotto, spennellare con burro all’aglio fuso.

1. Bisquick: questo semplice preparato da forno contiene farina, lievito, bicarbonato di sodio, amido di mais e sale. Usiamo questa semplice scorciatoia per rendere questi biscotti al formaggio all’aglio ancora più facili e veloci.
2. Latte: mescola con il Bisquick fino a quando non è inumidito e appiccicoso. L’eccessiva miscelazione può rendere i tuoi biscotti densi invece che teneri e soffici.
3. Cheddar: è giusto nel nome: i biscotti al formaggio all’aglio hanno bisogno del formaggio! Usiamo il cheddar tagliente sminuzzato per la ricetta classica, ma potresti provare il formaggio Jack, il Gouda o anche la gruviera. Aggiungere questo quando mescolate insieme il latte e il composto da forno.
4. Burro all’aglio: sciogliere un po ‘di burro nel microonde e incorporarvi un po’ di aglio in polvere, prezzemolo essiccato e un pizzico di sale. Puoi usare il sale all’aglio, ma io preferisco controllare la quantità di sale. Spennellare il burro fuso sui biscotti all’aragosta cotta al forno.

Suggerimenti per le ricette principali

• Mescolare energicamente, ma solo per mezzo minuto. Questo aiuta a far entrare l’aria per renderli belli e soffici.
• Gioca con i sapori del formaggio.
• Aggiungi pancetta o prosciutto tritato per un sapore affumicato.

Suggerimenti per servire

Potresti scegliere praticamente qualsiasi ricetta per la cena per servire questi formaggi all’aglio biscotti con. Ci piace prepararli con zuppe o insalate, ma sono anche complementari ad alcuni dei nostri cibi preferiti preferiti come Crock Pot Roast, Chicken Fried Steak, Creamy Chicken Pesto Pasta e One Pot Creamy Corn Pasta. Sono ottimi anche con la pizza in casseruola.

Formaggio all’aglio Biscuits (Red Lobster copycat)

Kristin Maxwell

Garlic Cheese Biscuits sono un copione di Red Lobster Biscotti Al Cheddar Bay. Sono sul formaggio, all’aglio e salati ma ancora teneri e friabili – sicuramente non vorrai condividerlo.

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cottura 8 minuti

Tempo totale 23 minuti

Corso Pane, Contorno

Cucina americana

Porzioni 12 biscotti

Calorie 147 kcal

Ingredienti 1x2x3x

• 2 tazze di miscela da forno Bisquick
• 2/3 tazza di latte
• 1/2 tazza di cheddar sminuzzato formaggio
• 1/4 tazza di burro salato, fuso 1/2 panetto
• 1/4 cucchiaino di aglio polvere
• 1/2 cucchiaino di prezzemolo essiccato

Istruzioni

• Preriscalda il forno a 450 gradi F.
• In una ciotola, unisci miscela per dolci, latte e formaggio; mescolare fino a formare un impasto morbido, quindi sbattere vigorosamente per 30 secondi.
• Versare 12 cucchiai uguali su una teglia non ingrassata. Controllo solo gli importi, quindi divido gli avanzi per ottenere 12 biscotti.
• Cuocere in 450 preriscaldati forno per 8-10 minuti o fino a doratura.
• Unire burro fuso, aglio in polvere e prezzemolo essiccato; spennellare i biscotti caldi prima di rimuoverli dalla teglia.

Note

• Mescolare energicamente, ma solo per mezzo minuto. Questo aiuta a far entrare l’aria per renderli belli e soffici.
• Gioca con i sapori del formaggio. La gruviera è particolarmente buona.
• Aggiungi pancetta o prosciutto tritato per un sapore affumicato.

Nutrizione

Calorie: 147kcalCarboidrati: 13gProteine: 3gGrassi: 9gGrassi saturi: 4gColesterolo: 17mgSodio: 324mgPotassio: 55mgFibra: 1gZucchero: 3gVitamina A: 187IUCalcium: 86mgIron: 1mg

Parola chiave biscotti alloro al cheddar, biscotti al cheddar all’aglio, biscotti all’aragosta rossa

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