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Brown Rice – That Doesn “t Suck

Febbraio 9, 2021
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RICETTA

Quindi alcuni di noi adorano il riso integrale e altri lo sopportano perché è salutare. Ammetto che può essere un disastro dolce e gommoso, ma per seguendo la ricetta qui sotto ti ritroverai con il riso perfetto il 98% delle volte.

Ricorda, il riso è freddo in frigorifero per alcuni giorni, quindi prepara extra e tieni quella fibra in giro quando ne hai bisogno. È fantastico da gettare in un’insalata, per una ciotola di cereali veloce con o anche con alcune uova facili.

Ingredienti:

  • Un milione di erbe che equivalgono a circa una tazza (preferibilmente prezzemolo, basilico, aneto, erba cipollina + menta, ma puoi davvero usare quello che hai)

  • 1 ½ tazza a grana corta marrone r ghiaccio

  • 1 cipolla gialla (a dadini)

  • 1 spicchio d’aglio

  • 2 cucchiai di olio d’oliva

Istruzioni:

  1. In una casseruola di medie dimensioni scalda 1 cucchiaio di olio d’oliva a fuoco medio

  2. Una volta che l’olio è caldo, aggiungi la cipolla e fai sudare finché non diventa fragrante e traslucida

  3. Aggiungi un generoso pizzico di sale e poi getta le cipolle nel tuo frullatore

  4. Aggiungi l’aglio , erbe aromatiche, un po ‘più di sale e il resto dell’olio in detto frullatore e frullare dddd

  5. Versare nuovamente il composto nella padella e cuocere a fuoco lento per un minuto mentre prepari il riso

  6. Risciacqua il riso e aggiungilo al composto di cipolle sobbollire e mentre ci sei aggiungine un altro pizzico salutare o f sale

  7. Aggiungi la quantità appropriata di acqua secondo le istruzioni sul sacchetto di riso

  8. Cucina in base al tempo secondo le indicazioni su detta borsa

  9. Togli dal fuoco e lascialo sedersi per 10 minuti prima di togliere il coperchio

  10. Fluff con una forchetta, condire con sale e pepe a piacere e servire

URL video: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA

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